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純白のビアンカ 豚骨付ロース(トマホーク)のレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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とても厚みのあるお肉で味もしっかりしていて甘みがあり、ホームパーティのときに出したのですがゲストに大好評でした。前日の夜に塩麹に漬けておいて翌日オーブンで焼きましたが、しっとり柔らかく味付けは塩麹だけで十分美味しくいただけました。
2025年05月04日千葉県在住
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総合評価:5.0(全1件)
とても厚みのあるお肉で味もしっかりしていて甘みがあり、ホームパーティのときに出したのですがゲストに大好評でした。前日の夜に塩麹に漬けておいて翌日オーブンで焼きましたが、しっとり柔らかく味付けは塩麹だけで十分美味しくいただけました。
2025年05月04日千葉県在住
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