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佐賀牛 トウガラシブロック580g【Trade com 8】HBO010 佐賀牛 唐辛子のレビュー
総合評価:4.7(全3件)
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昨年からのリピートでお気に入りです。赤身中心で程よいサシが入っており、モモ肉よりもローストビーフにした時の柔らかさと脂ののりが一段上等になります。次回もリピート確定です。昨年は家族3人で900gのブロックを頂いたのですが、多すぎましたので今回は580gにしました。
2023年09月02日東京都在住
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圧力なべでローストビーフを作りました。とっても美味しくできました。赤身とは言え、私には結構さしが入っているように見えましたが、それが逆にローストビーフにしたときには、柔らかくジューシーなうまみとなって、栗の中に広がりました。お肉を食べている!感 満載になれます (笑)
2023年01月24日東京都在住
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程よくサシが入っていて、とてもおいしかったです。
ローストビーフにするか迷いましたが、カットして、フライパンで、さっと焼いて頂きました。
軽く塩こしょうをして食べたり、タレをつけて食べました。塩こしょうの方が好みでした。2024年03月06日三重県在住
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