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島本ジビエまんぞくセット「鹿肉＆猪肉」約2kg ／ ジビエ 鹿 シカ肉 猪 イノシシ肉 ぼたん ぼたん肉 食べ比べ セット 新鮮 手軽 冷凍 とろける 脂 脂身 旨味 コク ビタミンB 赤身 高たんぱく タンパク質 ヘルシー 旨味 歯ごたえ 野性味 狩猟肉 RISTORANTE Co.N.Te リストランテ コンテ 大阪府 特産品 No.042のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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臭みがほとんどなくとてもおいしかったです。
詳しくないのですが、とても綺麗に処理されているように思いました。
薄切りや塊肉、挽肉などありいろいろ使えました。
鹿の挽肉はボロネーゼにしましたが牛よりおいしかったです。2023年01月04日茨城県在住
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