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牡蠣しゃぶセット むき牡蠣500g かしら昆布 ブランド牡蠣のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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4/17に申し込み、5/2に届きました。
殻を剥いてある状態で来ましたので、すぐに調理ができます。
念のため片栗粉と食塩で下処理しましたが、ほとんど汚れは出なかったので、水洗いだけで頂けそうです。
生食用なので、ポン酢のみで頂きましたが、旨味がたっぷりで食感もよいものでした。
付属の昆布で蠣しゃぶにしましたが、最後の雑炊までおいしく頂けました。2023年05月03日東京都在住
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