丹波鹿肉（切り落とし）１㎏のレビュー

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• 興味本位で頼んでみました。250グラム×4パックと小分けになっていて、使いやすいサイズです。
  まずはシンプルに塩とコショウで味付けをしてフライパンで焼いて食べてみました。鹿肉特有のクセがあるという話を聞いていましたが、特にマイナスな感覚はなく、風味として楽しめました。
  栄養的にも脂肪分が少なくヘルシーだそうです。
  形や味からシチューに最適なお肉かと思いますので、次回はシチューにしてみようかと思っています。

  2024年10月15日埼玉県在住

• 注文してからすぐに来ました。送付完了メールにリンクがあるヤマトのサイトで日付や時刻指定できて良かったです。
  
  物は250gのパックが4つ入りで、解凍して取り出すとシチュー用肉のように最初からカットしてありました。ステーキのように食べたい人には向きませんが、子持ちや切る手間が面倒な人にはとてもいいかと。
  
  丹波鹿の紹介や焼き方の紙も入っており、読み物が好きな私には高評価でした。
  
  手軽に片栗粉をまぶして焼きましたが、大変美味しかったです。生でも焼いても臭みはなく、幼児の子供も沢山食べてくれました。機会がありましたらまた頼みたいですね。

  2024年05月08日愛知県在住

• ごろっとしたお肉なので初め、火が通りにくかったです。半分にスライスして、しっかり味をつけてから焼くと、とてもおいしかったです。小分けになっているのも助かりました。届くまでも早く、またお願いしたいと思います

  2024年04月20日北海道在住