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越後えにし銀鮭焼き漬けかんずり風味 鮭 銀鮭 銀シャケ さけ サケ しゃけ シャケ サーモン 切り身 魚 海産物 魚介 魚介類 惣菜 おかず ごはんのお供 個包装 冷凍 かんずり 新潟 のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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鮭の焼漬けというわけで、私からするとあまり聞き馴染みのない商品でしたが、とても良かったです。
鮭を煮ているわけではないので、火を通しすぎたようなパサパサ感は一切なく、とても柔らかくかつ脂も乗っている感じがありました。
また、味付けについても、かんずりという唐辛子を使っているとのことで、かなり辛い方を想像していましたが、実際にはそうではありません。
甘辛く煮付けたような印象の味付けで、そこにアクセントとしてピリッとした辛さがあるので、飽きずに食べられるようになっていました。
なくなったらリピートしようと思います。2024年01月18日大阪府在住
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