容量：■お礼品の内容について
・米麹に須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した米麹割合10割生味噌[800g×1パック]
原産地:福島県須賀川市/製造地:福島県須賀川市/加工地:福島県須賀川市/サービス提供地:福島県須賀川市
賞味期限:出荷日+180日
・米麹に特別栽培米コシヒカリを使用した米麹割合15割生味噌[800g×1パック]
原産地:福島県須賀川市/製造地:福島県須賀川市/加工地:福島県須賀川市/サービス提供地:福島県須賀川市
賞味期限:出荷日+180日
・米麹に須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した米麹割合20割生味噌[800g×1パック]
原産地:福島県須賀川市/製造地:福島県須賀川市/加工地:福島県須賀川市/サービス提供地:福島県須賀川市
賞味期限:出荷日+180日
■原材料・成分
原材料名 大豆(遺伝子組換えでない)(福島県須賀川産)、米(福島県須賀川産)、食塩
10割米麹生味噌栄養成分表示100g当たり エネルギー162kcal たんぱく質9.3g 脂質4.0g 炭水化物22.2g 食塩相当量10.67g
15割米麹生味噌栄養成分表示100g当たり エネルギー184kcal たんぱく質7.1g 脂質2.9g 炭水化物32.4g 食塩相当量10.67g
20割米麹生味噌栄養成分表示1食100g当たり エネルギー179kcal たんぱく質6.7g 脂質3.4g 炭水化物30.3g 食塩相当量12.02g
食品添加物の酒精や漂白剤、調味料、ビタミン類、炭酸Ca、保存料、着色料、甘味料は、一切使用しておりません。
■注意事項/その他
※常温でのお届けとなりますが、無添加のため保存料などを使用しておりませんので、高温多湿を避けて冷蔵保存(10℃以下)をお願いします。
※稀に味噌の表面に白い酵母が発生することがありますが、そちらは無害な産膜酵母で、その部分を取り除けば、美味しくお召し上がりいただけます。
※長く置きますと熟成が進み、茶褐色への変色等が出ることがありますが、お召し上がり頂いて特に問題はありません。
配送：通年
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