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容量：ランチ・ディナーで利用できるお任せフルコースご利用チケット1名様分
■内容
・アミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：ディナー限定で利用できるウェルカムドリンク付きお任せフルコースご利用チケット1名様分
■内容
・ウェルカムドリンクとアミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：ランチ・ディナーで利用できるお任せフルコースご利用チケット2名様分
■内容
・アミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：ランチ・ディナーで利用できるお任せフルコースご利用チケット3名様分
■内容
・アミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：ランチ・ディナーで利用できるお任せフルコースご利用チケット4名様分
■内容
・アミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：ディナー限定で利用できるウェルカムドリンク付きお任せフルコースご利用チケット2名様分
■内容
・ウェルカムドリンクとアミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：ディナー限定で利用できるウェルカムドリンク付きお任せフルコースご利用チケット3名様分
■内容
・ウェルカムドリンクとアミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：ディナー限定で利用できるウェルカムドリンク付きお任せフルコースご利用チケット4名様分
■内容
・ウェルカムドリンクとアミューズ
・前菜2品
・魚料理
・肉料理
・デザート
・小菓子
・コーヒー、紅茶、エスプレッソorハーブティ
住所　東京都文京区湯島2-33-1
営業時間　Lunch 12:00～14:30（L.O 13:00）Dinner 18:00～22:30（L.O 20:00）
定休日　月曜日・火曜日 (月曜日祝日はランチのみ営業・翌火曜休み)

配送：

容量：～オードブル・スープ・惣菜・デザートまで～
おうちで簡単にフレンチのフルコースセット
・プティ・テリーヌコレクション(オードブル)
・プティ・テリーヌコレクション(スウィーツ)
・トリュフの香り漂う鶏肉とレンコンのライスグラタン
・ずわい蟹のライスグラタン
・スモークサーモンのリエット
・豚肉のリエット
・黒毛和牛×黒豚のフレンチ・ハンバーグ(2個)
・海老のクリーム煮+バターライス
・ビーフ・ストロガノフ+バターライス
・7種の野菜のポタージュ
・ごぼうのポタージュ
・にんじんのポタージュ

【アレルギー品目】卵、乳、小麦、えび、かに、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま、オレンジ、りんご
【賞味期限】30日間

■地場産品理由
3：区内にあるミシュラン一つ星の飲食店でも提供されるテリーヌを自宅でも利用できるように、区内工房にて原材料仕入れから加工、梱包まで行うことで、相応の付加価値が生じているため。

配送：入金確認後、14営業日程度で発送予定。
※年末年始・夏季休業・繁忙期には表記よりお時間を頂戴する場合がございますので予めご了承ください。

容量：■お礼品の内容について
・【銀座　一つ星フレンチ】ラフィナージュ「北海道別海町テロワール特別コース」食事券[1名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都中央区
　　使用期限:発行日から1年 ※1月1日～3月31日の期間は利用不可

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【南青山　フレンチ】L'ESSOR クラシックの伝承と創造「別海町ランチコース」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月22-31日、1月1-7日までの利用不可


■提供サービス
ご利用店舗:L'ESSOR (レソール)
【お食事の内容】
・アミューズ　北海道別海町産乳製品とフランス産フォアグラのブリュレ　別海バターを使ったブリオシュ添え
・前菜　トリュフを挟んだ別海町産生乳の発酵バターでミキュイした野付産ホタテとレンズ豆のサラダ仕立て　トリュフのヴィネグレットと
・スープ　別海町牛乳を使ったシャンピニョンのポタージュとそのカプチーノ
・魚料理　別海町より本日の鮮魚　その日のスタイルで
・肉料理　別海町蝦夷鹿腿肉の煮込みと別海町乳製品を使ったジャガイモのピュレ　アッシェパルマンティエ仕立て
・デザート　別海町乳製品のブラマンジェと季節フルーツのソース
・別海町乳製品使用した小菓子　フィナンシェ、マドレーヌ、ココナッツのサブレ
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【表参道　一つ星 フレンチ 】ラチュレ ジビエの名店「別海町×LATUREコラボコース」食事券[1名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月は利用不可

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【代々木上原 フレンチ】emuN 体が喜ぶ優しい味が女性に人気「別海町特別コース A」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月22日～12月25日, 1月1日～1月5日は利用不可

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【白金台　フレンチ】ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年 ※但し12月1日～3月31日の期間はご利用不可

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：スパイスフレンチコース（1名分）

●乾杯スパークリングワイン(※1)
●【小さな前菜】
　　～季節の食材とスパイス・ハーブで奏でるコースの始まりを告げる一皿～　
●【スパイスブレッド】
　　～独自の調合で作るマサラパウダーが香る～　　
●【冷前菜】
　　～旬の食材と鎌倉野菜を様々な仕立てで楽しむ～　　
●【鎌倉・三浦野菜のポタージュ　又は　スープ】
　　～季節を味わう～　　　　
●【本日の魚介類を使った一皿】
　　～近隣の漁港から…　旬を感じる海の恵み～　　　
●【シェフ一推しお肉料理】
　＋￥1,450(税込)で牛フィレ肉に変更できます(※2)
　＋￥2,100(税込)で黒毛和牛に変更できます(※2)
●【デザートプレート】
　　～スパイスがほのかに香る～　　　　
●【カルダモンコーヒー　又は　マサラティー】
　　～食後のお飲み物もスパイスを存分に楽しむ～　　
　（生豆の仕入れから焙煎度合いまで、ポンディシェリー専用にカスタマイズしたコーヒー豆を使用しています）
●【スペシャルムクワス】
　　～食後のお口直しとお喋りのお供に～

(※1)乾杯のスパークリングワイン以外のドリンクをご注文される場合、本寄附とは別に現地でのお支払いが必要です。
(※2)【シェフ一推しお肉料理】で牛フィレ肉、または黒毛和牛へ変更される場合、本寄附とは別に現地でのお支払いが必要です。

【有効期限】
チケット発行日から1年間

配送：寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。※受注状況により、お待たせする場合がございます。

容量：■お礼品の内容について
・【五反田　フレンチ】Restaurant MAY「シェフの別海町食材おまかせコース」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都品川区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月1日～12月末日と４月末日～5月末日のアニバーサリー期間はご利用不可

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【南青山　フレンチ】Prevenance 静井シェフのセンスが光る「別海町厳選コース」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年 ※但し12月21日～3月31日の期間は利用不可

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【南青山　フレンチ】L'ESSOR クラシックの伝承と創造「別海町ディナーコース」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月22～31日、1月1～7日までの利用不可


■提供サービス
ご利用店舗:L'ESSOR (レソール)
【お食事の内容】
・アミューズ　北海道別海町産乳製品とフランス産フォアグラのブリュレ　別海バターを使ったブリオシュ添え
・前菜1　ズワイ蟹のマヨネーズ和え　パリジャン風
・前菜2　別海町産生乳の発酵バターを使った野付産ホタテ貝のムニエル　根セロリの別海牛乳カプチーノ仕立て　トリュフの香り
・スープ　別海町蝦夷鹿のコンソメとカリフラワーのショ・フロワ
・魚料理　別海町より本日の鮮魚　その日のスタイルで
・肉料理　別海町蝦夷鹿のロティ　ソース・ポワヴラート　ジュニエーブルの香り　二種のピュレと赤スグリジャムを詰めたリンゴのロースト添え
・デザート　別海町乳製品使用した苺のミルフィーユ仕立て　ナポレオンパイ風
・別海町乳製品使用した小菓子　フィナンシェ、マドレーヌ、ココナッツのサブレ
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【南青山　フレンチ】L'ESSOR クラシックの伝承と創造「別海町ランチコース」食事券[1名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月22-31日、1月1-7日までの利用不可

■提供サービス
ご利用店舗:L'ESSOR (レソール)
【お食事の内容】
・アミューズ　北海道別海町産乳製品とフランス産フォアグラのブリュレ　別海バターを使ったブリオシュ添え
・前菜　トリュフを挟んだ別海町産生乳の発酵バターでミキュイした野付産ホタテとレンズ豆のサラダ仕立て　トリュフのヴィネグレットと
・スープ　別海町牛乳を使ったシャンピニョンのポタージュとそのカプチーノ
・魚料理　別海町より本日の鮮魚　その日のスタイルで
・肉料理　別海町蝦夷鹿腿肉の煮込みと別海町乳製品を使ったジャガイモのピュレ　アッシェパルマンティエ仕立て
・デザート　別海町乳製品のブラマンジェと季節フルーツのソース
・別海町乳製品使用した小菓子　フィナンシェ、マドレーヌ、ココナッツのサブレ
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。

容量：■お礼品の内容について
・【表参道　一つ星 フレンチ 】ラチュレ ジビエの名店「別海町×LATUREコラボコース」食事券[2名様分]
　　原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区
　　使用期限:発行日から1年 ※12月は利用不可

配送：ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。