「食べ物の知識」の記事一覧

本記事では、自宅で茶碗蒸しを作る際におすすめの具材について紹介します。定番の具から変わり種の具まで紹介するので、ぜひ自分好みにアレンジして作ってみてください。

本記事ではバジルの保存方法を詳しく紹介します。簡単に変色し保存が難しいと思われていますが、実は常温、冷蔵、冷凍全ての保存方法に対応しており、最長1年間保存可能です。大量消費に最適なレシピも紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

この記事では「食べられるキムチ」と「食べない方がいいキムチ」の見分け方や、キムチを長持ちさせるための保存方法、そして手軽に試せるレシピなどをご紹介します。おいしいだけでなく、健康食品としても人気のキムチ。ご紹介する内容を参考に、ぜひいろいろな食べ方を楽しんでみてください。

この記事ではアイスに賞味期限が書いていない理由や、家庭の冷凍庫で保存できる期間、保存する際のポイントについて解説します。購入したアイスがいつまでおいしく食べられるか気になる人、開封したアイスの劣化を遅らせる方法を知りたい人は、ぜひチェックしてみてください。

この記事では、ハイボールのカロリーについて他のお酒と比較して解説し、ダイエット中にハイボールを飲むコツを解説します。

この記事では、作り方や材料の違いによって生まれるケーキの種類について紹介します。特徴や由来を知れば、ケーキを食べる幸せな時間がもっと充実することでしょう。

本記事では、鉄分が含まれたおすすめドリンクを紹介します。鉄分ドリンクの選び方や、鉄分の不足や摂取における基礎知識も解説しますので、ぜひ参考にしてください。

この記事では、オートミールがカロリー制限に役立つ理由や、ダイエット中の効果的な取り入れ方を解説します。

この記事では、アボカドのカロリーや栄養素の特徴などに加えて、ダイエット中の食べ方など料理のコツもご紹介します。ご自身の健康管理に見合う量を上手に取り入れて、アボカドでおいしく栄養を摂取しましょう。

この記事では、鍋に定番の具材から、変わり種、シメまでを一挙にご紹介します。もしかすると、まだ鍋に入れたことのない具材もあるかもしれません。鍋をするときのアイデアとして、具材を選ぶときの参考にしてください。

この記事では、美味しさを逃さずに保存するためのきのこの冷凍方法や、冷凍きのこを使ったおすすめのレシピをご紹介します。各種きのこ別に、冷凍の手順から解凍法を知ることで、きのこの新たな活用方法を発見しましょう。

この記事では豆腐の冷凍方法と、解凍方法を解説するとともに、合わせて冷凍豆腐を使った料理のレシピを紹介します。