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滋賀県高島市からの新着情報一覧
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どんな料理にも使いやすい🙆使い勝手のいい「宝牧場 近江牛切り落としＢ 1kg」
農林水産大臣賞受賞牧場が育てた近江牛！！！
どんな料理にでも使いやすい、とても人気のこちらの商品をご紹介👇👇
『【A-316】宝牧場 近江牛切り落としＢ 1kg ［高島屋選定品］』
大自然に囲まれ、ストレスの少ない環境で育った宝牧場の近江牛は、きめ細やかな肉質と、口の中でとろけるような脂の甘みと味わいが特徴です。
肉じゃが、すき焼き、炒めもの…と、使い勝手の良い近江牛の切り落としです!!!
牛肉の切り落としはいろいろな料理に活用出来るので非常に便利👏👏✨
手軽な切り落とし肉と言っても…＼近 江 牛／
味は間違いないです!!!😋👍
どんな料理でも近江牛の「旨み」と「甘み」たっぷりの料理に仕上がります✨✨
近江牛の切り落としを使って、いつものお肉料理をワンランクアップ⤴⤴させてみてはいかがでしょうか🍴✨
【内容量】
1kg -
“焼肉”でも“しゃぶしゃぶ”でもない！？人気の「大吉商店 近江牛カルビ焼きしゃぶ用800g」
いつも同じ食べ方しかしていなかった“焼肉”と“しゃぶしゃぶ”。
今度は、“焼肉”でも“しゃぶしゃぶ”でもない＼焼きしゃぶ／はいかがでしょうか？☝😉💡
地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛のカルビ肉を、人気の焼きしゃぶ用にスライスしました!!!
『【A-002】大吉商店 近江牛カルビ焼きしゃぶ用800g ［高島屋選定品］』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛です。
それにしても、「焼きしゃぶ」って？💡
焼肉？しゃぶしゃぶ？…どっちなの😮！？
「焼きしゃぶ」とは、薄切りのお肉を網や鉄板でしゃぶしゃぶのようにサッと軽く炙って食べる食べ方のことを言います。
焼きしゃぶは、味付けの仕方でバリエーションが広がる料理なんです☝😉✨
サッパリ派の方は、シンプルに「ポン酢」と「大根おろし」はいかがでしょう！
こってり派の方は、「にんにく醤油」or「出汁醤油」に「卵黄」を落としてまろやか～な味わいで！
焼肉のタレ・ポン酢・ゴマダレ・卵黄＆めんつゆ…など、お好みの食べ方を見つけてみてください😋👍🎶
【内容量】
800g -
極厚ステンレスのプレートがキャンプ飯を変える！「Div-Horizon ステンレスグリルプレートS」
「デザインを魅せる」「人に魅せたくなる」「技術を魅せる」「空間を魅せる」の
4つの『魅せる』を伝えられる商品を開発するDiv-Horizon(ディーアイブイホリゾン)から、
キャンプ飯を美しく演出し、素材を美味しく手を煩わせる事なくキャンプを楽しめる＼至極のグリルプレート／をご紹介👏👏
扱いやすさと機能性が魅力✨✨
蓄熱性が高く、料理が美味しく仕上がる4.0mmの極厚ステンレス製グリルプレート!!!
使うほど鉄板に油が馴染み、焼き上がりも変化していきます。
『【L-600】Div-Horizon ステンレスグリルプレートS【高島屋選定品】』
通常、鉄製グリルプレートは最初に使用する際、「シーズニング」と言われる錆止めと油膜を作る作業をしてからしか使用出来ません。
しかしこのDiv-Horizonのグリルプレート、少し手間のかかるシーズニングは“一切不要”!!!
届いたその日にすぐ使用できるのが魅力です✨✨
さらに素晴らしい点は…
片付けの際、何も気にせず強気で洗って水気を拭き切らなくても片付け可能なんです😲!!!
鉄製プレートでは御法度の、水気との戦いから解放される、メンテナンスストレスフリーなDiv-Horizonのグリルプレートです☝😉
唯一、鉄製プレートに劣るところといえば、熱の伝わりがゆっくりなところですが、時間を忘れ、ゆっくり楽しむのがキャンプの醍醐味じゃないですか！？😁👍
鉄に比べて約４分の1と言われるステンレスの熱伝導は、より料理をじんわりと焼き上げます。
もちろん、プレートの熱が冷めるのもゆっくりなので、火力が弱くなってからでも充分に機能し、調理が可能です。
…やっぱり魅力しか見つからない、Div-Horizonのグリルプレートです👏👏
【素 材】ステンレス
【サイズ】210×150×12ｍｍ(板厚4mm)
【重 量】1.0kg
【付属品】ロゴ入り専用ヘラ ×1、収納袋 -
幻の果実『アドベリー』を新鮮なまま冷凍にしました🍓「はなつむぎベリーファーム アドベリー冷凍果実」
市場にほとんど出回らない＼幻の果実🍓アドベリー／!!!
知る人ぞ知る高島市安曇川町の特産品です。
日本ではほとんど栽培されておらず、収穫時期は6月中旬～下旬のわずか2週間で、収穫後はたった一日しかもたないため流通させることが難しい果実なんです。
そんな希少な“幻の果実”を、収穫してすぐフレッシュなまま冷凍しました!!!
『【H-185】はなつむぎベリーファーム アドベリー冷凍果実(300g×6)【高島屋選定品】』
栽培期間中農薬・化学肥料不使用にこだわって育てられた「はなつむぎベリーファーム🐝🌼」のアドベリー🍓💕
アドベリーには葉酸やビタミンC、ビタミンAなどのビタミン、鉄や亜鉛、カルシウムなどのミネラル、アントシアニンやエラグ酸などのポリフェノールをはじめ、様々な栄養成分が豊富に含まれています😲💡
まさに…
＼現代人に必要な栄養成分の玉手箱や～🎁🙌✨／
大きな実と艶は宝石のように美しく、上品な香りと爽やかな甘さ、酸味が特徴で、スッキリとした味わいは、これから暑くなってくる時期にピッタリの美味しさです🙆💕
自然解凍して、そのままで召し上がるのはもちろん、ヨーグルトやスムージーともよく合います😋🍹💕
＼幻の果実🍓アドベリー／をぜひご賞味ください!!!
【内容量】
300g×6袋 -
ご馳走の定番「すき焼き」は、和牛最高峰と評される近江牛で！
高島市の人気のお礼の品といえば、やっぱり・・・
＼近 江 牛 ／
和牛最高峰と評される近江牛本来の美味しさを味わっていただける、脂肪と赤身が見事に調和したやわらかな霜降り肩ロースのすき焼きです。
『【A-019】大吉商店 近江牛肩ロースすきやき用Ｂ 600g ［高島屋選定品］』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛です!!!
こちらの返礼品は、皆さまに高評価をいただいている返礼品です。
舌の上でとろける食感を味わう、格別なすき焼きをどうぞ！
ご馳走の定番「すき焼き」は、いつものお肉よりワンランク上の『近江牛』でいかがでしょうか。
【内容量】
600g -
ひと目見た瞬間、好きになってしまうキュートなお菓子「とも栄菓舗 クズノイロ5種」
シャリッ、モチッ、プルンッと、溶けていくにつれ口当たりが変わる新食覚の葛アイス🍧💕
「幻の果実」と呼ばれる滋賀県安曇川町の特産品アドベリーやマンゴーなど5つの味でお届けします🎁💨
『【H-331】とも栄菓舗 クズノイロ５種 ［高島屋選定品］』
溶ける具合でお味の感じ方が違うのもまた不思議な職人仕立ての和のアイスです🍧✨
半解凍でお召し上がりいただくのがおすすめ🙆!!!
初めはシャリシャリ！やがてもっちりプルンに！
ぜひ、お好みの食感を発見してみてください😋🎶
鮮やかな5つの色にもそれぞれこだわりが😲💡
バタフライピーを使ったブルーは、お店がある滋賀の観光名所・琵琶湖をイメージし、味付けは爽やかなレモンを使用。
グリーンには滋賀県産のメロン、ベリーカラーは地元特産のアドベリーが使用されています。
解凍が進むにつれ、表面のお花が浮かび上がってくる様子にも注目です☝😉🏵💕
若いご夫婦が作る、洋の要素を取り入れた和菓子は色もデザインもワクワクさせてくれるものばかり💓💓
まさに“映え”とおいしさが同時に楽しめる和菓子です😍✨✨
【内容量】
5個入り(アドベリｰ・ストロベリー・マンゴー・滋賀メロン・バタフライピーレモン)×2 -
【大人気】近江牛の最高峰❤肉の女王ヒレ❤「宝牧場 近江牛ヒレステーキ5枚/計750g」
キメ細やかで甘みのある肉質、“肉の女王”といわれる近江牛の最高峰✨✨
宝牧場が自信を持っておすすめする＼極上ヒレステーキ／のご紹介です!!!
『【A-318】宝牧場 近江牛ヒレステーキ 5枚/計750g ［高島屋選定品］』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」がサシの入り方や赤身の肉質にこだわった近江牛。
その超希少部位であるヒレをステーキ用にカットして5枚セットでお届けします🎁💨💨
重量もたっぷり＼750g／!!!🙌💥
近江牛特有の口でとろける味が特徴！
キメ細やかで甘みのある肉質、そしてほどけるようなやわらかさです！
近江牛の最高峰ヒレステーキをぜひご堪能ください😋🍴🎶
ご寄付いただいた皆さまからは、たくさんの高評価をいただいております🙇💕
＼総合評価：4.9🌟🌟🌟🌟🌟／
(全26件のレビュー/2023.8.15現在)
📢「柔らかくて食べやすかったですが、ボリュームもあり食べ応えがありました。」
📢「高級ステーキ店で食べるお味に家族みんな大満足」
📢「柔らかくシルキーなとても上品なお肉」
📢「赤身であっさりとして大きさもちょうどいいサイズ」
…などなど、皆さま大満足のこの味わいをぜひ一度ご賞味ください😋🍴🎶
【内容量】
5枚／計750g
【消費期限】
冷蔵で3日
【配送方法】
こちらは『冷蔵』での配送となります。
冷凍していないので鮮度を維持でき、近江牛特有の甘みや口の中でとろける風味をそのままに食卓にお届けできます。
きめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをお楽しみください。 -
★大人気★近江牛特有の甘みのある脂がじゅわっとろ～❤「宝牧場 近江牛カルビ焼肉用」
定番人気商品の＼近江牛カルビ焼肉／のご紹介です👏👏
『【A-307】宝牧場 近江牛カルビ焼肉用 ［高島屋選定品］』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」がサシの入り方や赤身の肉質にこだわった近江牛のカルビを焼肉、鉄板焼、バーベキューで楽しめる焼肉用にしてお届けします🎁💨💨
重量もたっぷり＼1kg／でお届け!!!
焼くと、うまみのある脂が…
＼じゅわっ❤とろっ～❤／
そして、そのお肉を“オンザライス”🍚💨
＼もぅっ！最高です😋💕／
近江牛特有の口でとろける味わいを、ぜひご賞味ください!!!
こちらの返礼品は、たくさんの高評価をいただいております🙇
総合評価は【4.7🌟🌟🌟🌟🌟(全34件のレビュー)】(2023.8.10現在)
📢「いくつか購入した焼肉用牛肉の中でも、柔らかく、かと言って脂が多過ぎることもなく、一番美味しかったです。」
📢「焼き肉用でしたが、分厚めにカットされていたのでとても食べ応えがありました。」
📢「少し厚みのあるお肉で柔らかくとろけるようで家族全員、大満足でいただきました。」
📢「「お肉が柔らくて口の中でとけるね～」と子供たちも大喜びでした。」
📢「脂ものっていて柔らかく、白米がよく進んでしまいます。」
【内容量】
1kg
【配送方法】
こちらは『冷蔵』での配送となります🚚💨
冷凍していないので鮮度を維持でき、近江牛特有の甘みや口の中でとろける風味をそのままに食卓にお届けできます。
きめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをお楽しみください!!! -
いろんなメディアで紹介されている大人気の逸品✨「近江高島鮎池元吉本 鰻しぐれ煮」
創業明治13年。
琵琶湖でとれる豊な恵みを皆様の食卓へ、伝統息づく匠の技と誠意をもってお届けする湖魚の専門店「近江高島 鮎池元 吉本」から、たくさんのメディアでも紹介されている＼大人気／のお品をご紹介!!!
『【B-741】近江高島鮎池元吉本 鰻しぐれ煮 ［高島屋選定品］』
吉本の鰻は、水がきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。
こちらの商品は、そんな活鰻を手早くさばき炭火で焼きあげた後、創業当時から続く秘伝のタレでこっくりと炊き上げた吉本自慢の逸品です✨✨
ご飯のおともや、まぜご飯、ひつまぶし、お茶漬けで召し上がってください🍚🎶
ご寄付いただいた皆さまからは、たくさんの高評価をいただいております🙇👏👏
＼総合評価：4.9🌟🌟🌟🌟🌟／
(全12件のレビュー/2023.8.8現在)
📢「そのままでも、もちろん鰻の味わいがありまして美味しいのですが、お茶漬けにしましたら、段々と柔らかくなにつれて、お米とあいまって極上でした。」
📢「粒も大きくて味も本当に美味しくて家族みんなが大好きです。」
📢「甘めの味付けだと思いますが、上品な甘さです。山椒の香りも程よくきいていて白いご飯が進んでしまいます！」
📢「うなぎの蒲焼きとは違った味を毎日楽しんでいます。」
…などなど、皆さま大満足のこの味わいをぜひ一度ご賞味ください🙋!!!
【内容量】
200g -
“発酵するまち高島”の、極上の一滴💧✨「マルイ醤油 こいくち・うすくち詰合せ」
滋賀県の西北部の豊かな自然に囲まれた高島市は、年間を通じて湿度が高く、昔から発酵に適した風土・気候です。
発酵食品の作り手の熱意・創意工夫と発酵食品を愛する人たちに支えられた高島市は、地域全体が「発酵するまち」となっています🏠✨
そんな“発酵するまち高島”で、時間と手間をかけて造られる＼💧極上の一滴💧／
味わってみたくないですか？？
高島市では、どこのスーパーにでも並んでいて、地元で末永く愛されている人気のお醤油です☝😉
『【G-521】マルイ醤油 こいくち・うすくち詰合せ ［高島屋選定品］』
明治8年創業以来、「発酵するまち」の風土に育まれてきたマルイ醤油。
2年以上の熟成期間をかけた昔ながらの桶仕込みの天然醸造の醤油を生産しています。
大豆本来の風味は、どこか懐かしく、醤油本来の風味が味わえ、低塩で旨味が濃く甘みさえ感じる醤油です😋💕
色、香り、味、粘り、すべてが発酵そのもので出来上がる無添加醤油なので、小さなお子様にも安心・安全☝😉
ぜひ味わっていただきたい＼高島の味／です😋🎶
【内容量】
・こいくち醤油 1L×4本
・うすくち醤油 1L×2本 -
【大人気】言わずと知れた焼肉の王道👑「大吉商店 近江牛霜降りカルビ焼肉用Ａ」
見た目も美しいサシのバランスが見事な近江牛のカルビ✨✨
美しい霜降りはとろけるような舌触りと独自のコクを生み出します😋🎶
柔らかくジューシーな近江牛の旨みと香りをご堪能いただける近江牛のカルビ肉を焼肉用にカットしました!!!
『【A-015】大吉商店 近江牛霜降りカルビ焼肉用Ａ ［高島屋選定品］』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛です🐂✨
但馬系にこだわり、飼料へこだわり…
牛の部位の特徴を知った上で、筋肉質にわけて一番良いカットの仕方をしています。
カルビ肉の濃厚な旨みを堪能するには、さっと表面を焼くぐらいのミディアムの状態で、塩胡椒、ポン酢、ゆずこしょうなどがおすすめ😉☝
例えようのない柔らかさと和牛香をぜひご堪能ください😋💕
【内容量】
500g -
素肌に爽やかな快眠寝具！秘密は凸凹生地にあり！「近江産業 高島ちぢみ肌掛布団」
蒸し暑い日本の夏夜に最適なアイテム😉☝
肌触りが良く、爽やかで清涼感のある「高島ちぢみ」を使用したシャリ感のある肌掛布団です。
『【K-832】近江産業 高島ちぢみ肌掛布団 ［高島屋選定品］』
高島市には、200年以上の歴史を持つ「高島ちぢみ」という生地があります。
「ちぢみ」とは糸に強い撚りをかけ、表面にシボ(凸凹)を作った織物のこと。
この“シボ”があるため肌に密着せず、サラっとした肌触りで吸汗性に優れるため、「高島ちぢみ」は高温多湿な日本の風土に適している被服素材として活躍しています😉👍💡
近年、Tシャツやワンピース、スカートなど、若い人が取り入れやすいファッションアイテムとして有名アパレルブランドから次々に『高島ちぢみ』アイテムが登場😲!!!
マスクなどの素材としても注目されており、とても人気を集めています✨✨
そんな、独特の凸凹生地による通気性・速乾性抜群の「高島ちぢみ」を使用した肌掛布団!!!
肌に触れる面積が少ない生地は、肌にストレスを与えず、空気を適度に保たせるので、蒸し暑い時期でも、サラっと心地良い肌触りで快適な眠りをお約束します😴💤
中わたは、ほこりが出にくい素材を使用しており、吸汗、除菌、防ダニ効果にも優れています。
夏は涼しく冬は保湿に優れるので、四季を通じて快適にお使いいただけるのも魅力的です😉☝🎶
【素 材】
表地・裏地：綿100％(高島ちぢみ)
中わた：ポリエステル100％/約0.6kg
【サイズ】
140×190cm -
使う時、感動します！優しい伝統の風が吹く扇子「鈴木扇子店 近江扇子男性用鳥獣戯画うるし画(黒染骨)」
海外製品やプラスチック製品にはない独特の持ち味！
高島の扇骨を使った扇子は、使っていただく時に感動を感じていただけます😌💕
『【L-559】鈴木扇子店 近江扇子 男性用鳥獣戯画うるし画(黒染骨) ［高島屋選定品］』
伝統300年の高島扇骨の製造から、最後の仕上げまでを一貫して製造することのできる世界で唯一の店「鈴木扇子店」で造られた、黒地にうるしを刷りこんだ使う場を選ばない便利扇です✨✨
持った時にほどよく手にフィットして、扇ぐとなんともやさしい風が吹きます😌💓💨
扇骨とは扇子の骨の部分のことを言い、実は、国産の扇骨のほとんどが高島で造られているんです☝😯💡
現在、日本国内で販売されている扇子のほとんどに外国産の扇骨を使われていますが、これらは骨の重ね合わせ方や紙の貼り方が伝統的な日本の製法とは異なるものです。
高島の職人が作る扇子は、紙が無い骨の部分でも風を集め、要部分の強度は高く、紙は骨から剥がれにくい向きに貼られる事で、ひと扇ぎで吹く風の量が多く、末永く使えます。
永年におよぶ日本の職人たちの工夫が詰まった扇子と『風』の魅力を、ぜひ味わってください😌🎶
毎日猛暑が続き、夏も本番☀💦💦
洋服の脱ぎ着で調節できるようなときは良いのですが、そうもいかない時に、バッグの中に忍ばせた扇子がかなり役立ちます🙆
バッグの隙間に「近江扇子」をひと挿し☝😉✨
日頃から“涼”を持ち歩きませんか？？
【素 材】竹
【サイズ】7.5寸、35間 -
鯖街道の魅力を堪能できる、肉厚な鯖が美味しい「鯖寿司 みうら 朽木鯖街道・鯖寿司詰合せ」
若狭から京の都へ通じる歴史の道＼鯖街道／🐟💨
ちょうど中間地点にあたるのが高島市朽木には、鯖寿司を扱うお店がいくつかあり、鯖寿司好きにはたまらない大人気スポットです😉☝💡
その中のお店のひとつ、「鯖寿司 みうら」の鯖寿司をご紹介!!!
ふるなびの【サンマ・アジ・サバ】カテゴリで上位の人気商品です👏👏
『【F-951】鯖寿司 みうら 朽木鯖街道・鯖寿司詰合せ ［高島屋選定品］』
厳選された脂ののった旬鯖を使い、地元米で丹精込めて作った2種類の鯖寿司をセットでお届けします🎁💨💨
▼《鯖寿司》
国産旬鯖を使用。
シャリは地元高島市産のコシヒカリや日本晴、もち米をほどよくブレンド。
酢は兵庫県産の米酢を使用し、鯖、米、酢の絶妙なバランスで仕上げています。
▼《鯖寿司おぼろ》
鯖寿司におぼろ昆布を丁寧に巻き上げました。
まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
肉厚で脂ののった鯖寿司は、食べごたえも十分で、市外百貨店の催事などでも大人気✨✨
きっと大満足していただける逸品です!!!
ご寄付いただいた皆さまからは、たくさんの高評価をいただいております🙇💕
＼総合評価：4.8🌟🌟🌟🌟🌟／
(全82件のレビュー/2023.8.1現在)
📢「程よい甘みと酸味があり、朧昆布〆の鯖寿司は、昆布のうまみがしっかりしていてとてもおいしかったです。」
📢「身が分厚くてしっかりと脂の乗った鯖を使用した鯖寿司でした。ごはんがギュッとしっかりつまっていてボリュームも満点です。」
📢「サバ自体だけでなく酢飯もすばらしく、家族で楽しませていただきました。」
📢「いくつか鯖寿司取り寄せましたが今のところ此処のが一番おいしいかな。」
📢「鯖寿司好きでいろいろ試した父も、こちらの製品は大満足。味もボリュームも申し分なしだと言っておりました。」
…などなど、
皆さま大満足の、食べ応え抜群の肉厚鯖の「鯖寿司詰合せ」をぜひご賞味ください😋🎶
【内容量】
・鯖寿司(国産) 姿1本
・おぼろ昆布しめ鯖寿司(国産) 1本 -
【大人気】近江牛超希少部位を大迫力の特大ブロックで！「宝牧場 近江牛シャトーブリアンブロック1kg」
キメ細やかで甘みのある肉質、＼肉の女王／といわれる近江牛の最高峰✨✨
言わずと知れた近江牛の超希少部位である「シャトーブリアン」を特大ブロックでお届け🎁💕
『【A-320】宝牧場 近江牛シャトーブリアンブロック 1kg ［高島屋選定品］』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛シャトーブリアンをひと塊でお届けします!!!
重量もたっぷり＼1000g／!!!💥💥
一番の醍醐味は、何と言っても自分好みの厚さにカットできること☝😉
近江牛のほどけるやわらかさと上質の味わいを贅沢に味わうことができます😋🍴💕
ステーキカットにはない大迫力なブロックは必ず驚いていただけます😯😯😯
そして、余計なカットをしていないのでお肉の“良さ”がそのまま楽しめます!!!
ブロックでしか味わえない高級感を是非😉👍🎶
一度食べてみる価値ありの、＼大大大人気／の逸品です👏👏
ご寄付いただいた皆さまからは、たくさんの高評価をいただいております!!!
＼総合評価：4.7🌟🌟🌟🌟／
(全13件のレビュー/2023.7.31現在)
📢「とてもおいしいお肉なので、1kgあってもすぐに食べてしまいます。ここ最近は毎年この返礼品を選んでいます。」
📢「肉質はさすがシャトーブリアンで、口の中で溶ろけてしまいとても美味しくいただきました。」
📢「箸で切れるほど柔らかく、ジューシーで変な脂っこさはなく、ホロホロする触感は感動ものです。」
📢「見た目にもとても綺麗なお肉でした。冷凍じゃなく冷蔵で届くのも魅力です。」
…などなど、皆さま大満足のこの味わいをぜひ一度ご賞味ください!!!🙇
【内容量】
1㎏
【消費期限】
冷蔵で3日
【配送方法】
こちらは『冷蔵』での配送となります。
冷凍していないので鮮度を維持でき、近江牛特有の甘みや口の中でとろける風味をそのままに食卓にお届けできます。
※配送前に事業者（宝牧場／TEL：0740-38-3747）より電話にて在宅確認のご連絡を差し上げます。確認ができなかった場合は、配送ができません。予めご了承ください。 -
脂の旨味と赤身の旨味のハイブリッド！一度ハマったらやめられない！「大吉商店 近江牛ランプステーキ」
あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめることで大人気の希少部位「ランプ」!!!
赤身肉らしい風味と肉本来の旨みを最大限活かせる食べ方「ステーキ」用にしてお届けします🎁💕
『【A-018】大吉商店 近江牛ランプステーキ ［高島屋選定品］』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛のランプ肉です!!!
「ランプ」は、モモ肉の特にやわらかい旨みのある部位で霜降りが入りにくいところですが、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としてはとても貴重な部位✨✨
肉そのものの「コク」と「風味」をしっかりと味わえ、“お肉通”のあの方、女性、ご年配の方へもお勧めです😉☝💡
大吉牧場で育った近江牛の脂の甘みとコクの深い旨味を、立ち込める和牛香とともにご堪能ください😋🍴🎶
【内容量】
5枚（計450g） -
滋賀県初のブランド合鴨『近江鴨』とにかく甘い脂をお楽しみ下さい！「グッドワン 近江鴨 あみ焼き」
滋賀県初のブランド合鴨＼✨近江鴨✨／
琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉です。
あみ焼き用にスライスし、ロースとモモが味わえるセットでお届けします🎁💕
『【A-241】グッドワン 近江鴨 あみ焼き（3～4人前）【高島屋選定品】』
近江鴨は焼くだけで美味しい臭みのない合鴨肉です。
サッと炙って添付のオリジナル塩でお召し上がりください。
とにかく甘い脂とキリっとした塩の旨味がたまりません～😋🎶
さらにワサビでも相性抜群です!!!
また、鴨肉は“ビューティーミート”と呼ばれているのをご存知ですか？？
コレステロールが少なく不飽和脂肪酸や鉄分、ビタミンB2が他の肉類に比べてズバ抜けて豊富で、デトックス効果も☝😉✨
美味しく食べて、美しく健康に！
琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質な「近江鴨」を、ぜひ一度ご賞味ください😋🍴🎶
臭みの無い「近江鴨」にしかないオリジナルの味わいがクセになるカモ！？😁💕
【内容量】
ローススライス肉 150ｇ×2
モモスライス肉 150ｇ×2
調味塩 15ｇ -
みんな大好き！近江牛の素材感たっぷりの贅沢なハンバーグ！「大吉商店 近江牛食べ比べハンバーグ2種」
創業明治29年。
「大吉商店」は地元の近江牛に情熱を傾け“近江牛一筋”で歩んできた老舗🐂🐂🐂
創業以来、一貫して近江牛に携わってきた専門店だからこそできる近江牛100％のハンバーグです。
湯煎で温めるだけで本格的な老舗の味をご堪能いただけます。
『【A-219】大吉商店 近江牛 食べ比べハンバーグ２種 7個入［高島屋選定品］』
やわらかな肉質と上品な脂の旨みを持つ近江牛を粗めのミンチにしてふっくらジューシーに仕上げた2種のハンバーグです。
後味のよいコクのあるデミグラスソースで煮込んだ洋風デミグラスハンバーグと、粗挽きで素材の持つ和牛香を存分に堪能できる和風ビーフハンバーグのセットになります。
みんな大好きなハンバーグ！
ぜひ家族みんなでお楽しみいただきたい逸品です😋🎶
近江牛に対する情熱と、近江牛の美味しさを最大限に引き出し、大吉商店が自信を持って格別の味わいをお届けいたします🎁✨
「本当においしい近江牛」をぜひご賞味ください!!!
【内容量】
近江牛冷凍ハンバーグステーキ(デミグラスソース) 150g×3
近江牛冷凍ハンバーグステーキ 100g×4
大根おろし 30g×4 -
鰻をとことん楽しめる！「近江高島鮎池元 吉本 活鰻三昧」
味がしっかり染み込むまでじっくりと炊き上げた＼大人気／の「鰻しぐれ煮」と、炭火で丁寧に焼き上げた、自慢の一品「蒲焼き」の贅沢詰合せセットです🎁✨
『【B-748】近江高島鮎池元 吉本 活鰻三昧［高島屋選定品］』
明治13年の創業以来、琵琶湖にそそぐ安曇川のほとりから、おいしい湖魚をお届けしている湖魚専門店「近江高島鮎池元 吉本」。
吉本の鰻はきれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため、出荷前まで細かく管理しています🔍✨
“蒲焼”で「鰻丼」、“しぐれ煮”で「まぜご飯」「ひつまぶし」「お茶漬け」など…
いろんな食べ方が楽しめるので、思う存分に＼✨鰻三昧✨／してください🙌🙌🎶
【内容量】
鰻しぐれ煮（国産）200g
鰻蒲焼4尾（国産）/タレ・山椒付 -
さすがの伝統素材！サラッとした肌ざわりが心地いい！「マスダ 高島ちぢみ2色染めコットンストール」
高島市には、200年以上の歴史を持つ『高島ちぢみ』という生地があります。
「ちぢみ」とは糸に強い撚りをかけ、表面にシボ(凸凹)を作った織物のこと。
この「シボ」があるため肌に密着せず、サラっとした肌触りで、吸汗性に優れるため高温多湿な日本の風土に適した涼感素材として活躍しています☝😉
江戸時代から続く伝統素材「高島ちぢみ」を、色合い鮮やかにストールにしました!!!
『【K-508】マスダ 高島ちぢみ ２色染めコットンストール ブルー系 ［高島屋選定品］』
昭和34年に撚糸工場として始まり、綿クレープを生産している「㈱マスダ」。
綿の細い糸を使用した高島ちぢみの綿ストールは、オールシーズンお使いいただけ、肌あたりがソフトでまるでシルクのような風合いです✨✨
吸汗性(汗をよく吸う)、速乾性(吸った汗をすばやく乾かす)、通気性(新しい空気を入れ替える)、吸湿性、放湿性に優れた生地なので夏のストールにピッタリ🙆!!!
お洒落を楽しみながら、冷房対策、日焼け対策にもお役立てください！
薄くて軽いので、持ち運びが楽ちんなのも嬉しいポイント☝😉🎶
自分用はもちろん、贈り物にもオススメです🎁✨
【サイズ】45×200cm
【素 材】綿100％ -
爽やかな「お酢」で夏をすこやかに！「淡海酢 淡海酢詰め合わせＢ」
お酢と果物の組み合わせは、さっぱりとして暑い時季には嬉しい爽やかさ✨✨
お酢には疲労回復効果があるので、夏バテ予防にも🙆!!!
滋賀県唯一の酢醸造場「淡海酢(たんかいす)」から、薄めて飲むのはもちろん、お料理の隠し味としても重宝されているお酢の詰合せセットをお届け🎁🎶
『【G-973】淡海酢 淡海酢詰め合わせＢ ［高島屋選定品］』
5種類のハーブを米酢に漬け込んだ「ハーブビネガー」は、日本製では珍しいイタリアンな味付けのお酢です。
ピクルスや、ドレッシング、カルパッチョなどに最適で、トマトジュースで薄めて飲むのもおいしいです☝😲!!!
滋賀県産ワインをぶどうジュースで割って酢酸発酵させた「ワインビネガー」は、自然な甘さとすっきりとした後味が、ドレッシングやピクルスに最適です。
「リンゴ酢」は、すっきりした甘さで、なんにでも使いやすいお酢です🍎💕
「アドベリービネガー」や「フルーツビネガー」は、水や牛乳で割るととても美味しく頂けます🍹💕
暑い時期には、サイダーで割ってシュワっとスッキリ味わうのがおススメ🙆!!!
梅雨が終わると夏本番☀💦💦
暑さと疲れによる夏バテ予防と疲労回復をサポートする「お酢」を積極的に取り入れてみませんか？☝😉💨💨
【内容量】
ワインビネガー
ハーブビネガー
りんご酢
アドベリービネガー
フルーツビネガー
各200ml -
近江牛まるごと一頭分を堪能できる定期便!!!「大吉商店 近江牛まるごと1頭 頒布会6カ月お届け」
創業明治29年。
「大吉商店」は地元の近江牛に情熱を傾け“近江牛一筋”で歩んできた老舗🐂🐂🐂
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」において、2018年、最優秀賞を獲得🙌🎊🎶
大吉商店が高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ
＼✨近江牛まるごと一頭✨／を1カ月ごとに6回お届けする定期便をご紹介😲!!!
『【A-234】大吉商店 近江牛 まるごと1頭 頒布会 ６カ月 お届け［高島屋選定品］』
近江牛の最高級部位であるヒレとサーロイン、人気の赤身などの中から様々な希少部位を大吉商店が厳選しました。
近江牛をまるごと一頭を堪能していただけるよう、調理方法もステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・BBQと様々な用途にカットしてあります。
月によって「部位」や「調理方法」等が異なるものが届くので、毎月飽きることなくお楽しみいただけます!!!
近江牛に対する情熱と、近江牛の美味しさを最大限に引き出し、大吉商店が自信を持って格別の味わいをお届けいたします🎁✨
【内容量】
《1カ月目》
近江牛シャトーブリアンステーキ用 150g×4枚
近江牛ヒレミニヨンステーキ用 150g×4枚
近江牛赤身・霜降りバラ切り落とし 各400g
《2カ月目》
近江牛赤身肩みすじしゃぶしゃぶ用
近江牛赤身サーロインしゃぶしゃぶ用
近江牛外モモしゃぶしゃぶ用
近江牛シンシンしゃぶしゃぶ用
各500g
《3カ月目》
近江牛サーロインブロック
近江牛赤身ランプブロック
近江牛ハネシタブロック
近江牛トウガラシブロック
各500g
《4カ月目》
近江牛リブロースすき焼き用
近江牛肩みすじすき焼き用
近江牛ランプすき焼き用
近江牛内モモすき焼き用
各500g
《5カ月目》
近江牛三角バラBBQ用
近江牛サーロインBBQ用
近江牛ヒレBBQ用
近江牛みすじBBQ用
各500g
《6カ月目》
近江牛ヒレBBQ用
近江牛みすじBBQ用
近江牛ランプBBQ用
近江牛カイノミBBQ用
各500g -
豪快！脂がのった鯖を丸焼きに！「朽木・鯖街道かねはち 焼き鯖3尾セット」
焼き方は豪快そのもの！
串刺しの姿、そのまま丸ごと素焼きにした「焼き鯖」です！
特製オーブンでじっくり焼き上げ、本みりんと淡口醤油を一塗り。
中はジューシー、外はパリパリに仕上がっています😋🎶
『【F-893】朽木・鯖街道かねはち 焼き鯖3尾セット【高島屋選定品】』
高島市朽木市場で美味しい鯖の商品を取り扱っている「かねはち」。
朽木市場の実店舗と道の駅でも委託販売をしています。
旬の時期に水揚げされた、「かねはち」こだわりの、脂がのった鯖を使用した焼き鯖です!!!
そのまま生醤油につけてお召し上がりになるのが、一番おすすめ☝😉
あぶり直したり、レンジで温めていただいても美味しくいただけます。
また、焼豆腐や青ネギなどと煮付けていただいても美味しいです。
甘辛く煮た鯖に、湯がいて水切りしたそうめんを混ぜ合わせ、「焼き鯖そうめん」にしていただいても絶品😋💕
「焼き鯖そうめん」は、滋賀県湖北地方に伝わる郷土料理です！ぜひお試しください！
【内容量】
焼鯖 3尾 -
✨肉の女王ヒレ✨の贅沢焼肉「宝牧場 近江牛ヒレ焼肉用 500g」
宝牧場で生産し、厳選した近江牛の超希少部位であるヒレ肉を贅沢に焼肉用にカットしてお届けいたします🎁💨💨
『 【A-341】 宝牧場 近江牛ヒレ焼肉用 500g［高島屋選定品］』
宝牧場の近江牛は、高島市の豊かな自然と澄んだ水に育まれ、ストレスのない環境で育つため肉質は抜群🙆!!!
東京・大阪の予約の取れない超有名店にも選ばれ、近江牛を卸しています。
いつもの焼肉よりワンランク上の贅沢な焼肉はいかがでしょうか？？
きめ細やかで甘みのある肉質、【肉の女王】といわれる近江牛の最高峰の口どけする様な高級な味わいをぜひご堪能ください😋🎶
【内容量】
500g -
＼年中大人気／老舗の味「魚清商店 うなぎ炭火焼蒲焼詰め合わせ」
需要が高まる夏場はもちろん、1年を通して人気のうなぎの蒲焼き。
ふるさと納税で「うなぎ」は人気のカテゴリー!!!
高島市でもたくさんの「うなぎ」をご用意しています☝😉
「肉厚」で「豊かな旨み」が自慢の魚清商店のうなぎをご紹介!!!
炭火で焼いた焦げ目の香ばしさがたまらない、大人気のお品です🎁✨
『【B-431】魚清商店 うなぎ炭火焼蒲焼詰め合わせ ［高島屋選定品］』
創業百余年。
伝統を受継いだ老舗の川魚製造直販店「魚清商店」の代々受け継いできたタレで焼き上げた炭火焼うなぎです。
こちらのうなぎは鰻丼にすると、それはもう…
＼絶品／です!!!😍👌💕
老舗の味を、ぜひご自宅でどうぞ😋🎶
【内容量】
うなぎ(国産) 2尾
タレ 2個 -
旬の香り✨清楚な姿✨「井保水産 鮎・岩魚塩焼き食べ比べセット10尾」
ビール🍺のお供に！
食卓🍚の一品に！
＼清流の女王「鮎」／と＼渓流の王様「岩魚」／を贅沢に食べ比べできるセットです🙌💨💨
『【B-609】 井保水産 鮎・岩魚塩焼き食べ比べセット10尾［高島屋選定品］』
比良山系から流れる豊富な地下水で、年中一定の水温でストレスのかからないように育てた鮎と岩魚をじっくりと塩焼きにしました。
良質で豊富な地下水と低めの水温でストレスなく育った鮎と岩魚は、天然ものにも負けないほど身の締まり💥💥
その味も一流の料理人にも認められています👏✨
引き締まった身に脂がのり、塩を振ることで旨味が凝縮。
余計な調味料を使わないので、鮎と岩魚の“本来の味”が楽しめます😋🎶
王道の食べ方で「鮎」と「岩魚」の味をお確かめください☝😉💡
【内容量】
鮎・岩魚 各5尾 -
口の中でとろける味わいの「近江牛」と滋賀県発信の国産ブランド合鴨「近江鴨」を焼肉で食べ比べ！
ふるさと納税で上質な暮らしを…✨✨
“Takashima Premiumシリーズ”から、近江牛の宝牧場と近江鴨のグッドワンの焼肉用食べ比べセットをご紹介!!!
『【P-323】宝牧場・グッドワン 近江牛・近江鴨焼肉用食べ比べセット［高島屋選定品］』
滋賀県初のブランド合鴨!!!
＼✨近江鴨✨／
琵琶湖の地、水と餌と環境にこだわった上質なお肉です。
株式会社グッドワンが自然豊かな滋賀県高島の地で、親鴨から卵をふ化させて飼育から加工まで一貫生産しています。
ロース、もも、ささみなど1羽丸ごとを焼肉で召し上がっていただけます。
高島市といえば、やっぱり…
＼✨近江牛✨／
宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。
大自然に囲まれ、ストレスの少ない環境で育った宝牧場の近江牛は、きめ細やかな肉質と、口の中でとろけるような脂の甘みと味わいが特徴です。
贅沢なヒレ、ロース、上カルビの盛り合わせです！
口の中でとろける味わい、きめ細やかなサシを楽しめる近江牛、臭みがなく脂味の甘みがあふれる近江鴨を両方楽しめるセットです!!!
たれはもちろん、肉の旨みを存分に楽しめる岩塩やワサビで召し上がるのもおすすめです☝😉🎶
【内容量】
近江牛：ヒレ・ロース・上カルビ 各300g
近江鴨：ロース肉1枚入り×2/計800g、もも肉1枚入り×2/計500g、ささみ2本/計50g、肝・砂肝各50g、ハート20g
【消費期限】
近江牛：冷蔵で3日
近江鴨：冷蔵で4 -
BBQにもってこい！ビールに合う！簡単調理で誰でも旨い！「鳥中 とんちゃん若鶏食べ比べ」
あっさりとした鶏肉に、こってりとした甘辛い味噌ダレをからめた「味付けかしわ」は、滋賀県高島市では「家庭の味」として親しまれています。
高島市ではこの味付けかしわの事を…
＼とんちゃん／と呼んでいます😲☝
鶏肉なのに愛称は「とんちゃん」！？💥💥
実は、誰がいつ呼び始めたのかは誰もわかりません😅💦
なんだか、豚肉っぽい名前ですが「鶏肉」なんです！
お間違えのないようにお願いします🙇
“とんちゃん”発祥の店「鳥中(とりなか)」より、人気の返礼品をご紹介🐓🎶
『【E-146】鳥中 とんちゃん若鶏食べ比べ［高島屋選定品］』
「とんちゃん」は、しっかり味付けされているので、届いたらそのまま焼くだけで、ご飯と一緒に食べれば立派なおかずになります。
もやしやキャベツなどお好みの野菜と一緒に炒めていただくのもおすすめ！
もう、反則級の美味しさです～😋💕
とんちゃんは家の晩ご飯としても立派なおかずとなりますが、青空の下でのBBQにもってこいなんです☝😉🎶
これから最高のアウトドアシーズンがやって来ます⛺🎶
BBQをするなら、とんちゃんは最高の食材✨✨
甘辛い味噌の味が、ビールとの相性も最強です😍🍺💕
高島とんちゃんの本家本元の味をぜひご賞味ください!!!
とんちゃんならではの味にハマる＼可能性大／です🙆🙆🙆
【内容量】
味付国産若鶏(もも・むね) 各900g -
うなぎ料理に定評がある名店のさらっといただけるお茶漬けはいかがですか？「近江今津 西友 うなぎ茶漬」
昭和13年創業、滋賀県のうなぎの老舗「近江今津 西友(にしとも)」は、うなぎと川魚料理の名店で、とりわけうなぎ料理には定評があります。
そのうなぎ料理から、代表商品の一つでもある「うなぎ茶漬」をご紹介!!!
『【B-801】近江今津 西友 うなぎ茶漬 ［高島屋選定品］』
白焼きしたうなぎに山椒を加えてじっくり煮上げた、お茶漬け用の佃煮です。
うなぎの奥深い旨みと、ピリッと山椒が絶妙な味わいです😋🎶
ご飯の上に数切れのせて、熱いお茶やお湯をかければ、香ばしいうなぎと、佃煮から出た旨み汁がご飯にからみ合い、さっぱりさらさらといただけます。
もちろん、そのまま酒の肴にしてもよし、卵焼きの具にしてもよしと、いろいろ楽しんでいただけます🙆✨
たくさんのメディアでも紹介されている＼大人気／のお品です!!!
ぜひ一度ご賞味ください🙇
【内容量】
90g×2（木箱入） -
【大人気】言わずと知れた焼肉の王道👑「大吉商店 近江牛霜降りカルビ焼肉用Ａ」
見た目も美しいサシのバランスが見事な近江牛のカルビ✨✨
美しい霜降りはとろけるような舌触りと独自のコクを生み出します😋🎶
柔らかくジューシーな近江牛の旨みと香りをご堪能いただける近江牛のカルビ肉を焼肉用にカットしました!!!
『【A-015】大吉商店 近江牛霜降りカルビ焼肉用Ａ ［高島屋選定品］』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛です🐂✨
但馬系にこだわり、飼料へこだわり…
牛の部位の特徴を知った上で、筋肉質にわけて一番良いカットの仕方をしています。
カルビ肉の濃厚な旨みを堪能するには、さっと表面を焼くぐらいのミディアムの状態で、塩胡椒、ポン酢、ゆずこしょうなどがおすすめ😉☝
例えようのない柔らかさと和牛香をぜひご堪能ください😋💕
【内容量】
500g -
本物志向の方に！5つのポケットで“整理上手”な作り「ホソイフクロモノ ミディアムトートバッグ」
織物業が盛んな高島市。
高島ちぢみと並んで「高島帆布」も特産品となっています!!!
その高島帆布を使い、カバンを中心とした製品を一つ一つ手づくりしている工房兼お店「ホソイフクロモノ」。
客層は幅広く、中でも30～50代・男性の比率も少なくありません。
シッカリと縫製され、丈夫で長く使うことが出来る本物志向の人たちに愛されているブランドです😌☝💕
ごくシンプルなデザインだけど、しっかり個性があることだったり…
カタチはスッキリしているけれど、使い勝手がいいことだったり…
そんなところを大切にして作られた、内外に大小5つのポケットがあり整理上手で、普段使いから通勤、通学に◎なトートバッグをご紹介💼✨
『【J-417】ホソイフクロモノ ミディアムトートバック ブルー［高島屋選定品］』
『【J-418】ホソイフクロモノ ミディアムトートバッグ マスタード［高島屋選定品］』
『【J-419】ホソイフクロモノ ミディアムトートバッグ グレー［高島屋選定品］』
シンプルで飽きの来ないデザイン、様々なシーンに合わせやすいトートバッグです💼✨
ヴィンテージ（バイオウォッシュ）加工をほどこした上質な11号帆布を使用し、使い始めから手に馴染む柔らかな風合いと、程よい色落ち感がおしゃれ💕
カラーは3色(ブルー・マスタード・グレー)ご用意しています。
コーデの差し色として明るいカラーをお選びいただくのもオススメですよ🙆!!!
長財布やスマートフォンなどの身の回り品に加え、水筒＆お弁当なども入るサイズ感で、5つのポケットで”整理上手”な作りとなっています😉👍💡
また、口元や底などに適度な芯材を挟み込むなどして、良い状態で長くお使いいただけるよう工夫しています！
持ち手には太めの紐芯を包み込むことで、しっかりと握りやすくなっています！
帆布は丈夫さと通気性を持ち合わせており、お使いいただくうちに柔らかく馴染んで味わいが出てきます。
長くご愛用いただき、その風合いの変化をお楽しみください😉☝🎶
【素 材】
本体生地：11号帆布（綿100％・バイオウォッシュ加工）
裏地生地：コットンツイル（綿100％・シルケット加工）
【サイズ】
幅42（底31）×高さ25×マチ13cm／持ち手の長さ・32cm -
ぷりっ❤とぅるん❤コリっ❤様々な食感でご堪能ください！「共栄精密 きくらげときくらげ力味噌セット」
きくらげはビタミンDやビタミンB2、食物繊維、カルシウムや鉄分などを豊富に含む、美容や健康に嬉しい食材です!!!
100gあたりに含まれるビタミンDは食品の中でもトップクラス🏆✨
食物繊維は、なんとゴボウの約3倍🙌🙌🙌
そんな栄養の宝箱である「きくらげ」と「きくらげの加工品」をセットでお届けします🎁💨💨
『【D-706】共栄精密 きくらげときくらげ力味噌セット ［高島屋選定品］』
共栄精密は、高島市にある廃校になった旧今津西小学校を活用して、きのこを通年栽培しています。
元職員室にも菌床（きのこを栽培する人工培地）がずらり。
独自のクリーン環境培養方法で、徹底的に品質管理された菌床キノコのみを取り扱っているので、安心安全の純国産きのこです！
30秒湯通しすれば、大きく肉厚でぷりぷりとした食感が楽しめる「生きくらげ」。
長期保存ができて、水で戻して調理。コリコリとした食感が特徴の「乾燥きくらげ」。
鍋物、炒め物、サラダやパスタなど色んな料理にご使用ください。
ぷりっぷり、とぅるんとぅるん、コリコリの食感がやみつきになります😍💕
2種類の「きくらげ力味噌」は、いりこと鶏肉のうま味を肉厚のきくらげと合わせました。
アツアツのご飯に乗せて食べても良し！
炒め物やお鍋のアクセントに使っても良し！
お味噌の甘みときくらげのコリコリとした食感をお楽しみください😋🎶
どんな料理とも相性が良く、手軽に使え、さまざまな栄養素が摂れる「きくらげ」を普段の食卓に取り入れ、家族みんなで活き活きとした生活を送っていきましょう☝😉
【内容量】
生きくらげ 500ｇ
乾燥きくらげ 30ｇ
力味噌（ノーマル・柚子胡椒）各150ｇ
【賞味期限】
生きくらげ ：冷蔵で10日
乾燥きくらげ：冷暗所で1年
力味噌 ：冷暗所で180日 -
“農家の嫁”力作の絶品プリン🍮「よこいファーム 高島の恵 近江プリン」
高島市安曇川町の農園「よこいファーム」に嫁いだ女性が、自然や高島という地への感謝の気持ちから“農家の嫁”ならではのモノづくりを始めました🍴🎶
地元産品を使った加工品シリーズ、その名も…＼農家の嫁／
その「農家の嫁」シリーズから、国際プリン協会会長の濱口竜平さんが監修した「近江プリン」をご紹介します🍮💕
高島市の平飼い有精卵とノンホモ牛乳で優しい甘さに仕上げました!!!
自然の恵みで作る「近江プリン」です😋💕
種類は、全3種類👇
🍮自信作の【プレーン】
…ミルク感のある昔懐かしい味わいで、あっさりとした飽きの来ない美味しさ。
🍮生クリームとバニラビーンズで濃厚な味わいの【リッチ】
…濃厚でプレミアムな味わい。生クリームとバニラビーンズが優しい香りが気分もリッチにしてくれます❤
🍮試作を何度も繰り返したお米農家ならではの味【ライス】
…自社栽培のコシヒカリの米粉入り。意外な組み合わせが驚きの美味しさに。お食事プリンとしてもお勧めです！
「ぜひ、一度は食べてみてほしい」と思わせられる味。
新鮮な卵と牛乳で作る“高島の恵み”をぜひ味わってください😋💕
【内容量】
プレーン・リッチ・ライス 各90g
【消費期限】
冷蔵で4日 -
琵琶湖の源流となる高島のおいしい水を使用「びわ湖ブルワリー びわ湖ビール」
2021年8月5日に高島市今津町にオープンした、レストラン・地ビールのお店「びわ湖ブルワリー」。
品数豊富でリーズナブルな食事が楽しめます😋🍴✨
レストランは、一枚ずつ職人が手掛けたレンガが印象的な外観。
落ち着いた雰囲気が漂うレンガ調の店内で、家族や友人、恋人と素敵な時間が過ごせる場所。
高島の新たな名所として、注目されています☝👀💡
また、レストラン奥にあるビール工場では、高島の水を利用してつくられた＼びわ湖ビール／を製造しています🍺✨
高島市の水を使用し、麦芽・ホップ・酵母を使い、飲み心地の良い香り豊かなビールに仕上げました。
種類は、「ペールエール」「ケルシュ」「スタウト」「ヴァイツェン」「アルト」「アドベリー」の6種。
「アドベリー」は、高島市の特産である“アドベリー(ボイセンベリー)”を使用した、びわ湖ブルワリーオリジナルのビールです🍺✨
ほのかな酸味と爽やかな甘み、見た目にも楽しいベリー色が特徴でおすすめです😋🍓💕
ラベルには高島の名所の写真がプリントされていて、目でも楽しんでいただける、バラエティに富んだ6種の味をぜひお楽しみください🍻🎶
『【I-882】びわ湖ブルワリー びわ湖ビール 330ml6本【高島屋選定品】』
『【I-883】びわ湖ブルワリー びわ湖ビール 330ml12本【高島屋選定品】』
『【I-884】びわ湖ブルワリー びわ湖ビール 330ml24本【高島屋選定品】』
【内容】
ペールエール・ケルシュ・スタウト・ヴァイツェン・アルト・アドベリー 各330ml -
丁寧に心を込めてひとつひとつ手作りした丈夫なかばん「Kii工房 スクウェアーリュック 先染め黒」
織物業が盛んな高島市。
高島ちぢみと並んで「高島帆布」も特産品となっています!!!
その高島帆布を使い、素朴で丈夫なかばんを丁寧に心を込めてひとつひとつ手作りしている「Kii工房」。
丈夫な生地を活かしたラインナップと、どんなファッションにも取り入れやすいシンプルなデザインが人気です。
A4サイズのファイルも入り、ビジネスや旅行に最適な、
綿の優しい手触りと自然な風合いをいかしたシンプルで丈夫なリュックをご紹介🎒✨✨
『【J-178】Kii工房 スクウェアーリュック 先染め黒【高島屋選定品】』
素材である高島帆布の良さをいかすため、できるだけシンプルなデザインを心掛けています。
本体の生地(先染め黒)は、デニムのような色合いで、使いこなせば独特の風合いが出て丈夫で長持ち。
シンプルなカラーは、どんなファッションにも合わせやすいので、コーディネートの幅が広がります☝😉🎶
あなたの毎日を彩る、世界でたったひとつのかばんにきっと出会えます😊💕
【サイズ】
幅29×高さ40×マチ11cm
【素 材】
4号帆布（綿100％）・牛革
【リュックの仕様】
・ファスナー付きの前ポケットが付いています
・背側にポケットが付いています
・Ａ４の書類やファイル・水筒など、たくさん入る大きさです
・内側に吊りポケット（仕切り付き）がついています
・底板付き -
周囲とは差がつくキャンプをアナタに！「Div-Horizon ステンレスグリルプレートSテフロン」
「デザインを魅せる」「人に魅せたくなる」「技術を魅せる」「空間を魅せる」の
4つの『魅せる』を伝えられる商品を開発するDiv-Horizon(ディーアイブイホリゾン)から、
キャンプ飯を美しく演出し、素材を美味しく手を煩わせる事なくキャンプを楽しめる＼至極のグリルプレート／が登場👏👏
馴染みある鉄製プレートを既に使っている人にもオススメの優秀プレートをご紹介!!!
テフロン加工がプレート焼きを快適にする。
お手入れ楽、こびりつき無しの、優秀プレートです⛺🎶
『【L-602】Div-Horizon ステンレスグリルプレートS テフロン【高島屋選定品】』
通常、鉄製グリルプレートは最初に使用する際、「シーズニング」と言われる錆止めと油膜を作る作業をしてからしか使用出来ません。
しかしこのDiv-Horizonのグリルプレート、少し手間のかかるシーズニングは“不要”!!!(※)
届いたその日にすぐ使用できるのが魅力です✨✨
(※シーズニングをすれば、より品質が長持ちします)
さらに素晴らしい点は…
後片付けの際、何も気にせず強気で洗って水気が多少残っていても片付け可能なのが錆びにくい特徴をもつステンレスの最大の魅力!!!
鉄製プレートでは御法度の、水気との戦いから解放される、メンテナンスストレスフリーなDiv-Horizonのグリルプレートです😉☝
肝心な焼き上がりは…
料理が美味しく仕上がる4.0mmの極厚グリルプレートで“極上の焼き上がり”となります!!!
鉄に比べて約4分の1と言われるステンレスの熱伝導は、より料理をじんわりと焼き上げ、蓄熱性が高く、火力が弱くなった後も十分に機能し長く調理を楽しめます。
こだわりのキャンプギア。
周囲とは差がつくキャンプをアナタに。
【素 材】ステンレス
【サイズ】210×150×12ｍｍ(板厚4mm)
【重 量】1.0kg
【付属品】ロゴ入り専用ヘラ ×1、収納袋 -
使う時、感動します！優しい伝統の風が吹く扇子「鈴木扇子店 鳥獣戯画うるし画黒地(親黒染骨/男性用)」
海外製品やプラスチック製品にはない独特の持ち味！
高島の扇骨を使った扇子は、使っていただく時に感動を感じていただけます😌💕
『【L-554】鈴木扇子店 鳥獣戯画うるし画黒地（親黒染骨/男性用） ［高島屋選定品］』
伝統300年の高島扇骨の製造から、最後の仕上げまでを一貫して製造することのできる世界で唯一の店「鈴木扇子店」で造られた、黒地にうるしを刷り込こんだ鳥獣戯画が渋く映える扇子です✨✨
持った時にほどよく手にフィットして、扇ぐとなんともやさしい風が吹きます😌💓💨
扇骨とは扇子の骨の部分のことを言い、実は、国産の扇骨のほとんどが高島で造られているんです☝😯💡
現在、日本国内で販売されている扇子のほとんどに外国産の扇骨を使われていますが、これらは骨の重ね合わせ方や紙の貼り方が伝統的な日本の製法とは異なるものです。
高島の職人が作る扇子は、紙が無い骨の部分でも風を集め、要部分の強度は高く、紙は骨から剥がれにくい向きに貼られる事で、ひと扇ぎで吹く風の量が多く、末永く使えます。
永年におよぶ日本の職人たちの工夫が詰まった扇子と『風』の魅力を、ぜひ味わってください😌🎶
これから暑くなってくる時期☀💦💦
洋服の脱ぎ着で調節できるようなときは良いのですが、そうもいかない時に、バッグの中に忍ばせた扇子がかなり役立ちます🙆
バッグの隙間に「近江扇子」をひと挿し☝😉✨
日頃から“涼”を持ち歩きませんか？？
【素 材】竹
【サイズ】7.5寸、45間 -
【大人気】生産者の顔が見える安心安全なお米🌾「よこいファーム 特別栽培米コシヒカリＡ」
滋賀県は、優れた品質と生産量の多さから"近畿の米蔵"とも呼ばれています🌾🌾
滋賀の豊かな自然に育まれたおいしいお米。
それが「近江米」なんです☝😉✨
高島市では、たくさんの「近江米」ご用意しています!!!
やっぱり人気は＼コシヒカリ／🙌🙌
『【C-546】よこいファーム 特別栽培米コシヒカリＡ ［高島屋選定品］』
よこいファームのお米は、近畿で唯一の特別豪雪地帯である比良山系からの豊富な雪解け水や湧き水が注ぎ込む、安曇川の水を使って育てられています。
しかし、恵まれた環境に甘えることなく土づくりにこだわり、品質や食味を重視し、より皆さまに喜んでいただけるお米づくりに取り組んでいます!!!
まさに…こだわって、こだわって、こだわり抜いて作られたお米🍚✨✨
コシヒカリは、強い粘りと口に入れた時のガツンと強いお米の香り、そして、その後ひろがる旨みがあり、基本的にどんなおかずにも合います😋🎶
ご寄付いただいた皆さまからは、たくさんの高評価をいただいております🙇💕
＼総合評価：4.7🌟🌟🌟🌟／
(全94件のレビュー/2023.6.8現在)
📢「とても美味しくて家族全員喜んでいただきました。10キロとボリュームもたっぷりなのでとても助かります。」
📢「滋賀県のお米は初めてですが、有名な新潟県産などとの違いもわからないまま美味しくいただきました。」
📢「毎日食べるものであり、安心できるものをと思うと特別栽培米はとってもありがたいですね。」
📢「はじめて頼みましたが、想像してた以上に美味しく、家族全員こどもたちもみんな大喜びでした。」
📢「冷めたご飯でも、電子レンジで温めたご飯でも美味しくいただけました。温かい状態のご飯は美味しいのは当然んですが、冷めて美味しいご飯を食べられるのは嬉しいです。」
…などなど、
皆さま大満足の、滋賀県認証「環境こだわり農産物」の特別栽培米をご賞味ください!!!🍚🎶
【内容量】
5kg×2 (計10㎏) -
＼大人気／近江牛超希少部位を大迫力の特大ブロックで！「宝牧場 近江牛シャトーブリアンブロック1kg」
キメ細やかで甘みのある肉質、＼肉の女王／といわれる近江牛の最高峰✨✨
言わずと知れた近江牛の超希少部位である「シャトーブリアン」を特大ブロックでお届け🎁💕
『【A-320】宝牧場 近江牛シャトーブリアンブロック 1kg ［高島屋選定品］』
農林水産大臣賞など数々の賞を受賞している、創業以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛シャトーブリアンをひと塊でお届けします!!!
重量もたっぷり＼1000g／!!!💥💥
一番の醍醐味は、何と言っても自分好みの厚さにカットできること☝😉
近江牛のほどけるやわらかさと上質の味わいを贅沢に味わうことができます😋🍴💕
ステーキカットにはない大迫力なブロックは必ず驚いていただけます😯😯😯
そして、余計なカットをしていないのでお肉の“良さ”がそのまま楽しめます!!!
ブロックでしか味わえない高級感を是非😉👍🎶
一度食べてみる価値ありの、＼大大大人気／の逸品です👏👏
ご寄付いただいた皆さまからは、たくさんの高評価をいただいております!!!
＼総合評価：4.7🌟🌟🌟🌟／
(全13件のレビュー/2023.6.7現在)
📢「とてもおいしいお肉なので、1kgあってもすぐに食べてしまいます。ここ最近は毎年この返礼品を選んでいます。」
📢「肉質はさすがシャトーブリアンで、口の中で溶ろけてしまいとても美味しくいただきました。」
📢「箸で切れるほど柔らかく、ジューシーで変な脂っこさはなく、ホロホロする触感は感動ものです。」
📢「見た目にもとても綺麗なお肉でした。冷凍じゃなく冷蔵で届くのも魅力です。」
…などなど、皆さま大満足のこの味わいをぜひ一度ご賞味ください!!!🙇
【内容量】
1㎏
【消費期限】
冷蔵で3日
【配送方法】
こちらは『冷蔵』での配送となります。
冷凍していないので鮮度を維持でき、近江牛特有の甘みや口の中でとろける風味をそのままに食卓にお届けできます。
※配送前に事業者（宝牧場／TEL：0740-38-3747）より電話にて在宅確認のご連絡を差し上げます。確認ができなかった場合は、配送ができません。予めご了承ください。 -
夏の贈りもの、お中元に。「中元好適品・のし・包装対応可 近江高島鮎池元 吉本 鰻蒲焼」
お中元・夏ギフトに人気のうなぎ。
夏バテ予防にも最適なうなぎは夏になると食べたくなる人も多いはず。
大切な方への夏の贈りものにぴったりのお中元対応の商品をご用意しました！
お中元用のしとタカシマヤの包装紙でお届けします🎁🌹✨
『中元好適品・のし・包装対応可【B-7503】近江高島鮎池元 吉本 鰻蒲焼２尾 ［高島屋選定品］』
『中元好適品・のし・包装対応可【B-7513】近江高島鮎池元 吉本 鰻蒲焼・素焼詰合せ ［高島屋選定品］』
『中元好適品・のし・包装対応可【B-7523】近江高島鮎池元 吉本 活鰻炭火蒲焼4尾【高島屋選定品】』
創業明治13年の「鮎池元 吉本」。
琵琶湖でとれる豊な恵みを皆様の食卓へ、伝統息づく匠の技と誠意をもってお届けする湖魚の専門店です。
吉本の鰻は、きれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。
そのうなぎを炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの“蒲焼”は、＼✨自慢の一品✨／です!!!
お世話になっているあの方に、季節のご挨拶と一緒にびわ湖の水を生み出す高島市ならではの味わいを贈りませんか？😋💕
※「お中元（短冊のし・名入れなし）」の体裁でお届けいたします。
【申込期日】
2023年6月1日～8月6日
【発送期日】
2023年6月下旬～8月中旬 -
幻の果実『アドベリー』を新鮮なまま冷凍にしました🍓「はなつむぎベリーファーム アドベリー冷凍果実」
市場にほとんど出回らない＼幻の果実🍓アドベリー／!!!
知る人ぞ知る高島市安曇川町の特産品です。
日本ではほとんど栽培されておらず、収穫時期は6月中旬～下旬のわずか2週間で、収穫後はたった一日しかもたないため流通させることが難しい果実なんです。
そんな希少な“幻の果実”を、収穫してすぐフレッシュなまま冷凍しました!!!
『【H-185】はなつむぎベリーファーム アドベリー冷凍果実(300g×6)【高島屋選定品】』
栽培期間中農薬・化学肥料不使用にこだわって育てられた「はなつむぎベリーファーム🐝🌼」のアドベリー🍓💕
アドベリーには葉酸やビタミンC、ビタミンAなどのビタミン、鉄や亜鉛、カルシウムなどのミネラル、アントシアニンやエラグ酸などのポリフェノールをはじめ、様々な栄養成分が豊富に含まれています😲💡
まさに…
＼現代人に必要な栄養成分の玉手箱や～🎁🙌✨／
大きな実と艶は宝石のように美しく、上品な香りと爽やかな甘さ、酸味が特徴で、スッキリとした味わいは、これから暑くなってくる時期にピッタリの美味しさです🙆💕
自然解凍して、そのままで召し上がるのはもちろん、ヨーグルトやスムージーともよく合います😋🍹💕
＼幻の果実🍓アドベリー／をぜひご賞味ください!!!
【内容量】
300g×6袋 -
＼お肉好き必見／近江牛赤身希少部位を3カ月間お届け！「大吉商店 近江牛赤身希少部位ステーキコースＡ」
＼お肉好きさん！必見です！／
近江牛の3種の赤身希少部位をステーキにし、3カ月間にわたりお届けします🎁💨💨
希少部位の食べ比べができる、なんとも贅沢な逸品です✨✨
『【A-007】大吉商店 近江牛赤身希少部位ステーキコースＡ（頒布会３カ月） ［高島屋選定品］』
“最高の近江牛”をめぐって肉質や脂肪のきめ細かさ等を競う「近江牛グランプリ枝肉共進会」で2018年最優秀賞を獲得した、“近江牛一筋”で歩んできた老舗「大吉商店」が、高島の土地の恵と匠の技、こだわりの飼料で丹精込めて育んだ近江牛です!!!
最高級部位の「ヒレ」はとてもやわらかく、「ラム芯」はしっとりとした肉質で上品な味です。
「みすじ」は一頭からほんの少し2kgしか取れない希少部位で、濃厚な旨みと甘みが特徴です。
お肉好きの方は絶対に見逃せない、希少部位のラインナップ😍💓✨
絶品「近江牛」が毎月違う部位で3回届くので、幸せの3カ月間をお過ごしください😊🎶
【内容量】
①1カ月目：みすじテーキ4枚/計600g
②2カ月目：ラム芯ステーキ4枚/計400g
③3カ月目：ヒレステーキ3枚/計360g -
人気の敷きパッドに＼セミダブルサイズ／が登場！「近江産業 高島ちぢみの敷パットセミダブルタイプ」
ジメっと蒸し暑い時期の“必須アイテム”☝😉
肌触りが良く、爽やかで清涼感のある「高島ちぢみ」を使用したシャリ感のある敷きパッドです!!!
人気のシングルサイズに加えて＼セミダブルサイズ／が登場しました👏👏
『【K-844】近江産業 高島ちぢみの敷パットセミダブルタイプ【高島屋選定品】』
高島市には、200年以上の歴史を持つ「高島ちぢみ」という生地があります。
「ちぢみ」とは糸に強い撚りをかけ、表面に“シボ(凸凹)”を作った織物のこと。
この“シボ”があるため肌に密着せず、サラっとした肌触りで吸汗性に優れるため、「高島ちぢみ」は高温多湿な日本の風土に適している被服素材として活躍しています😉👍✨
近年、有名アパレルブランドから次々と「高島ちぢみ」アイテムが登場していたり、マスクなどの素材としても注目されており、とても人気を集めています😲!!!
そんな独特の凸凹生地による通気性・速乾性抜群の「高島ちぢみ」を使用した敷きパッド。
直接肌に触れる敷きパッドとして使用すると暑い夏夜に最適です!!!
肌に触れる面積が少ない生地は、肌にストレスを与えず、空気を適度に保たせるので、蒸し暑い時期でも、サラっと心地良い肌触りで快適な眠りをお約束します😴💤
中わたは、ほこりが出にくい素材を使用しており、吸汗、除菌、防ダニ効果にも優れています🙆✨
夏は涼しく冬は保湿に優れるので、四季を通じて快適にお使いいただけるのも魅力的です☝😉🎶
【素 材】
表地：綿100％（高島ちぢみ）
裏地：綿100％（無地）
中綿：ポリエステル100％・約0.5kg
【サイズ】
120×205cm -
“鮒寿しの神様”が作る！初めてでも食べやすい！「魚治湖里庵 鮒寿し 甘露漬」
天明4年(1784)創業の鮒寿しの老舗「魚治(うおじ)」。
奥琵琶湖で揚がるニゴロブナで、伝統的な湖国の珍味・鮒寿しを約240年作り続けています。
たくさんのメディアで紹介されており、あの有名なグルメ漫画「美味しんぼ」にも登場しているお店です😲!!!
魚治の鮒寿しは、“鮒寿しの神様(魚治の当主・左嵜謙祐さん)”が、琵琶湖のニゴロブナを創業より伝わる蔵持の菌で二冬かけてじっくりと発酵熟成させて作っています。
独特の香りやクセが苦手…という方も多い鮒寿し😢💦
「甘露漬」と呼ばれる湖西地方にだけある特別な鮒寿しは、少し甘みがあり食べやすいので、初めての方や女性に喜ばれます😊💕
『【B-818】魚治湖里庵 鮒寿し 甘露漬31サイズ（箱入）［高島屋選定品］』
『【B-819】魚治湖里庵 鮒寿し 甘露漬29サイズ（箱入）［高島屋選定品］』
『【B-820】魚治湖里庵 鮒寿し 甘露漬24サイズ（箱入）［高島屋選定品］』
二冬かけて発酵させた鮒寿し本漬けからごはんを取りのぞき、さらに地元酒蔵の酒粕に漬けました。
乳酸発酵の香りと酸味を酒粕の香りと甘味で優しくする湖西地域だけにある特別な鮒寿しです✨✨
少し甘味のある、本漬とはひと味ちがった旨味をお楽しみください😋🎶
【内容量】
31サイズ：1本（31～32㎝）
29サイズ：1本（29～30㎝）
24サイズ：1本（24～25㎝） -
＼熱狂的ファン多数／鮒寿しの神様が作る「魚治 湖里庵 鮒寿し本漬」
天明4年(1784)創業の鮒寿しの老舗「魚治(うおじ)」。
奥琵琶湖で揚がるニゴロブナで、伝統的な湖国の珍味・鮒寿しを約240年作り続けています。
たくさんのメディアで紹介されており、あの有名なグルメ漫画「美味しんぼ」にも登場しているお店です!!!
魚治の鮒寿しは、“鮒寿しの神様(魚治の当主・左嵜謙祐さん)”が、琵琶湖のニゴロブナを創業より伝わる蔵持の菌で二冬かけてじっくりと発酵熟成させて作っています。
『【B-813】魚治 湖里庵 鮒寿し本漬 ［高島屋選定品］』
冬の冷え込みを使った低温熟成を二冬繰り返し、カドの取れた酸味と深みのある旨味の鮒寿しに仕上げております💓💓
丹念な「守り」によって純粋な乳酸菌発酵をさせた鮒寿しなので雑味がなく、“ツウ”といわれる方はもちろん、“初めての方”でも抵抗なくお召し上がりいただけるのも特徴です☝😉
その美味しさからやみつきになってしまったという＼鮒寿しファン／も多数おられます!!!
乳酸菌発酵ならではの、コクのある酸味と旨味をぜひお楽しみください🙇
【内容量】
1尾 -
お店の裏メニューが美味しすぎて商品になりました！「鳥中 とんちゃん味牛ホルモン(シマチョウ)」
多くのメディアでも紹介されている、大人気の高島のご当地B級グルメ『とんちゃん』!!!
みなさんはご存知でしょうか？？
あっさりとした鶏肉に、こってりとした甘辛い秘伝の自家製赤味噌をからめた「味付けかしわ」のことを、高島市民は＼とんちゃん／と呼んでいます☝😲
なんだか、豚肉っぽい名前ですが「鶏肉」なんです!!!😁
お間違えのないようにお願いします🙇
とんちゃん発祥の店「鳥中(とりなか)」より、お店の裏メニューが美味しすぎて商品化されたという、こちらをご紹介👇👇
『【E-148】鳥中 とんちゃん味 牛ホルモン(シマチョウ）［高島屋選定品］』
とんちゃんに使用している秘伝赤味噌ダレを牛ホルモンに絡めました。
濃厚な赤味噌ダレは、ぷりっぷりの牛ホルモンとよく合います😋🎶
しっかり味付けされているので、簡単に調理できて、
しかも…＼旨い!!!／🙌🙌🙌
特にコツはありません。油を引いて焼くだけです。料理ができなくても関係ありません。
本当に焼くだけですから。
なのに…なのに、旨いんです!!!
もう、反則級の美味しさです～😋💕
甘辛い味噌の味が、ビールとの相性も最強です🍺💕
本家高島とんちゃんの味をぜひご賞味ください!!!
とんちゃんならではの味にハマる＼可能性大／です🙆✨✨
【内容量】
牛ホルモンの味付け（シマ腸味付け） 500g×2 -
1本飲み干してしまう系のジューシー果実酒「福井弥平商店 萩乃露 和の果のしずく4本セット」
近江高島で酒造り一筋270余年の老舗蔵元「福井弥平商店」が造った、日本酒と日本酒に合う良質な国産果実を選び使用した果実酒4種のセットです👇👇
『【I-282】福井弥平商店 萩乃露 和の果のしずく4本セット ［高島屋選定品］』
「和の果のしずく」を初めて飲まれると、皆さん大変驚き、とても嬉しそうな表情になります😄🎶
上質な国産果実をたっぷり使ったジューシーな味わいに、「これ本当にお酒!?😲💥」と驚かれます。
日本酒ベースなので飲みやすく、その爽やかさに心も体も満たされます😌✨
いずれもロックでお楽しみいただくのがおすすめ🙆!!!
一口飲むと果物の甘い香りとすっきりとした飲みやすさがあるので、女性にもおすすめです😉💕
気づいたら1本飲み干してしまう系のジューシー果実酒なので、飲みすぎにはご注意を!!!☝😁
【内容量】
萩乃露 和の果のしずく
(れもん酒・みかん酒・ゆず酒・うめ酒) 各500ml
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 -
環境に優しい栽培方法で生産したお米🌾「ファームひらい 滋賀県環境こだわり米みずかがみ5㎏×2白米」
優れた品質と生産量の多さから滋賀県は"近畿の米蔵"とも呼ばれています。
近江米の旨さは、澄んだ水、肥沃な土壌といった恵まれた自然環境の中で育まれます。
日本一の琵琶湖を大切にしながら、周辺環境にも優しい「安全・安心・おいしい」米づくりに取り組んでいる、
そんな滋賀県で育成された独自の品種で、2013年秋にデビューしたのが…
＼🌾みずかがみ🌾／です!!!
滋賀県でしか栽培されていない「みずかがみ」は、平成27年～29年産米食味ランキングで3年連続✨特Ａ✨に輝いた銘柄です。
滋賀県と高島市認証の環境こだわり農産物として、農薬や化学肥料の使用量を通常の5割以下に削減し、土づくりから収穫まで独自のこだわりで栽培している「ファーム ひらい」からこちらをご紹介👇👇
『【C-998】ファーム ひらい 滋賀県環境こだわり米みずかがみ５Kg×２白米［高島屋選定品］』
ほどよい粘りで、かみしめるとまろやかな甘みがある近江米みずかがみ🌾
冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当などでもお米本来のおいしさをしっかりと味わっていただけます！
育ち盛りの子供たちにもどんどん食べていただきたい、より安全・安心なお米です😉👌✨
皆さんの笑顔と出会いたくて、環境に優しい栽培方法で生産した愛情いっぱいのファーム ひらいの味を堪能してください🍚💕
【内容量】
5kg×2
※ご注文確認後、精米します。
※精米後1カ月以内にお召しあがりください。 -
ひと目見た瞬間、好きになってしまうキュートなお菓子「とも栄菓舗 クズノイロ5種」
シャリッ、モチッ、プルンッと、溶けていくにつれ口当たりが変わる新食覚の葛アイス🍧💕
「幻の果実」と呼ばれる滋賀県安曇川町の特産品アドベリーやマンゴーなど5つの味でお届けします🎁💨
『【H-331】とも栄菓舗 クズノイロ５種 ［高島屋選定品］』
溶ける具合でお味の感じ方が違うのもまた不思議な職人仕立ての和のアイスです🍧✨
半解凍でお召し上がりいただくのがおすすめ🙆!!!
初めはシャリシャリ！やがてもっちりプルンに！
ぜひ、お好みの食感を発見してみてください😋🎶
鮮やかな5つの色にもそれぞれこだわりが😲💡
バタフライピーを使ったブルーは、お店がある滋賀の観光名所・琵琶湖をイメージし、味付けは爽やかなレモンを使用。
グリーンには滋賀県産のメロン、ベリーカラーは地元特産のアドベリーが使用されています。
解凍が進むにつれ、表面のお花が浮かび上がってくる様子にも注目です☝😉🏵💕
若いご夫婦が作る、洋の要素を取り入れた和菓子は色もデザインもワクワクさせてくれるものばかり💓💓
まさに“映え”とおいしさが同時に楽しめる和菓子です😍✨✨
【内容量】
5個入り(アドベリｰ・ストロベリー・マンゴー・滋賀メロン・バタフライピーレモン)×2 -
＼年中大人気／老舗の味「魚清商店 うなぎ炭火焼蒲焼詰め合わせ」
需要が高まる夏場はもちろん、1年を通して人気のうなぎの蒲焼き。
ふるさと納税で“うなぎ”は人気のカテゴリー!!!
高島市でもたくさんの“うなぎ”をご用意しています☝😉
「肉厚」で「豊かな旨み」が自慢の魚清商店のうなぎをご紹介!!!
炭火で焼いた焦げ目の香ばしさがたまらない、大人気のお品です🎁✨
『【B-431】魚清商店 うなぎ炭火焼蒲焼詰め合わせ ［高島屋選定品］』
創業百余年。
伝統を受継いだ老舗の川魚製造直販店「魚清商店」の代々受け継いできたタレで焼き上げた炭火焼うなぎです。
こちらのうなぎは鰻丼にすると、それはもう…
＼絶品／です!!!😍👌💕
老舗の味を、ぜひご自宅でどうぞ😋🎶
【内容量】
うなぎ(国産) 2尾
タレ 2個
ふるさと納税を知る
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