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高知県香南市からの新着情報一覧
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【7日程度で発送】【最高位受賞】純米吟醸酒 飲み比べ 720ml 各1本
明治17年創業「高木酒造」さんのお酒は、高知の文化や風土が感じられる『土佐体感地酒』
高知の素材・きめ細やかな手造り・豊かな個性・洗練された品質を大切にしています。
今回は、2種類の生酒をご用意しました！
いつものお食事に、土佐酒をどうぞご堪能ください。
■純米吟醸いとをかし生酒720ml
2024フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞。2021ボルドー酒チャレンジ金賞受賞。
高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーな甘口白ワインの様な純米吟醸酒。
パイナップルの様な味わい。牡蛎や洋食とも好相性。
アルコール分14％。冷やしてお召し上がりください。
■純米吟醸おりがらみ生酒720ml
しぼりたての純米吟醸にオリを絡めた生酒。
バランスの良いフルーティーな香りとガス感を感じる爽快な味わいが魅力です。
アルコール分16％。冷やしてお召し上がりください。 -
【7日程度で発送】純米吟醸いとをかし生酒一升瓶1800ml×1本 gs-0056
2024フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞・2021ボルドー酒チャレンジ金賞受賞
高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーな甘口白ワインの様な純米吟醸酒。
パイナップルの様な味わいで、牡蛎や洋食とも好相性。
冷やしてお飲みください。
アルコール分：14％
※写真はイメージです
※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
※満20歳未満の者の酒類の申し込みできません -
高評価★4.8 国産うなぎ 蒲焼き 2尾 400g
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています
鹿児島産のうなぎも有名ですが、ぜひ高知県で加工したうなぎもお楽しみください！ -
【計400ｇ】高知県産うなぎ 蒲焼き 2尾
【数量限定】
高知県のゆったりとした時間と環境の中で育んだうなぎの蒲焼きです。
高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
自然に近い状態で育てる事で、成長こそゆっくりですが、ストレスが少なく良質なうなぎに育っています。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【計400ｇ】高知県産うなぎ 蒲焼き 2尾
【数量限定】
高知県のゆったりとした時間と環境の中で育んだうなぎの蒲焼きです。
高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
自然に近い状態で育てる事で、成長こそゆっくりですが、ストレスが少なく良質なうなぎに育っています。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【計400ｇ】うなぎ 蒲焼き 2尾
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています
鹿児島産のうなぎも有名ですが、ぜひ高知県で加工したうなぎもお楽しみください！ -
【新規返礼品のお知らせ】はちきんキッス(雨よけみかん) 5kg 秀品
黒潮運ぶ温暖な気候と豊かな自然に恵まれた高知県一のみかんどころ香南市香我美町山北。
枝もたわわに、艶やかに色づいた実は、一房、ひとふさ、ふっくらとみずみずしく育ちます。
『はちきんキッス』は、雨よけみかんとも言われ、温室みかんの出荷の後半から、露地みかんの出荷が本格化するまでのわずかな期間（８月中旬～９月中旬）だけ出荷される秘蔵っ子の極早生みかんです。
みかんに一番やさしい状態で適度に加温で育て、夏場の温室みかんとはまたひと味違った、酸味が魅力です。ほどよくミックスされた爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
果皮は、薄くやわらかで小さな子どもさんでも食べやすいみかんです。
温室みかんの「甘さ」と、露地みかんの「酸味」の絶妙なバランスの味わいは、この時期ならではです。
見た目は、まだ酸っぱそうな感じに見えますが、酸味は少なく、ハウスみかんより甘すぎず、程よい酸味です。
夏の疲れが出始めるこの時期、ビタミンCたっぷりのみかんは美容と健康におすすめのフルーツです。
山北みかんならではの、繊細な風味をたっぷりとご賞味ください。 -
【計400ｇ】うなぎ 蒲焼き 2尾
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています
鹿児島産のうなぎも有名ですが、ぜひ高知県で加工したうなぎもお楽しみください！ -
【計400ｇ】うなぎ 蒲焼き 2尾
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています
鹿児島産のうなぎも有名ですが、ぜひ高知県で加工したうなぎもお楽しみください！ -
【配送始まりました】山北みかん
【おまたせしました！！配送始まりました！】
全国にファンを持つ、香南市のブランド「山北みかん」。
皮が薄くてジューシー、甘みにコクがありほどよい酸味が絶妙で、一度食べたらリピーターになる人も多いと言われています。
収穫後、糖度センサーで一つひとつ選別し、合格したものだけを出荷しています。
※写真はイメージです
みかんは、愛媛県産みかんや和歌山県産有田みかんが有名ですが、香南市のブランドみかんもお楽しみください。 -
【国産】 養殖 うなぎ 蒲焼き 約200g×2尾(愛知県産鰻)
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【土佐紅】さつまいも 5kg
土佐紅は、高知の温暖な気候を生かし、ハウス栽培の他、トンネル被覆による露地栽培で栽培されているサツマイモです。
土佐紅は5月下旬～7月中旬と日本一早い出荷が行われ、この品種は、名前の通り鮮やかな紅色で非常に皮が薄いのが特徴♪
皮ごと味わうことができるため様々なレシピに合い、炊き込みご飯やバター焼きなどに適しています。
そんな香南市産の土佐紅を是非ご賞味ください!! -
【土佐打ち刃物】柳刃（刺身）包丁 実刃渡20cm
★刺身を引く片刃の専門包丁
関西型の刺身包丁で「正夫(しょうぶ)」とも呼ばれているのがこの柳刃包丁です。
柳刃という名前の由来は「柳の葉のように細くて長いから」だそうで、主に刺身を切るときに使用します。
出刃包丁などで、「サク」といわれるブロック状態にした魚の肉を刺身にするときに活躍する包丁で、刃が細く、そして軽く造られていますので、包丁を前後に動かすことなく「スッ」と引くだけで、美しいお刺身を切ることができます。
表面の仕上げは、全体を磨き上げた「磨き」仕上げ。
この磨き仕上げとは刃物の仕上げ方法のことで、製造過程で黒くなった刀身表面の黒い部分を、全て磨いたものを「磨き」といいます。
手造りの「味」がありながらも、上品で洗練された雰囲気が感じられる仕上がりです。
★刃の食い込みが鋭い片刃包丁
刃は「片刃」なので右利き専用となります。
片刃は両刃に比べて刃の食い込みが良く切れ味が鋭く、料理人さんや本格的にお料理をされる方は、片刃の包丁を好んで使用する傾向があります。 -
【配送が始まりました】ブランドみかん 約3kg 山北みかん
【おまたせしました！！先行予約受付を開始します！】
全国にファンを持つ、香南市のブランド「山北みかん」。
皮が薄くてジューシー、甘みにコクがありほどよい酸味が絶妙で、一度食べたらリピーターになる人も多いと言われています。
収穫後、糖度センサーで一つひとつ選別し、合格したものだけを出荷しています。
※写真はイメージです
みかんは、愛媛県産みかんや和歌山県産有田みかんが有名ですが、香南市のブランドみかんもお楽しみください。 -
【こだわりメロン】篤農のマスクメロン 家庭用 1玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。
メロンは北海道や静岡県が有名ですが、ぜひ高知県産メロンもお楽しみください。 -
【配送が始まりました】ブランドみかん 約3kg 山北みかん
【おまたせしました！！先行予約受付を開始します！】
全国にファンを持つ、香南市のブランド「山北みかん」。
皮が薄くてジューシー、甘みにコクがありほどよい酸味が絶妙で、一度食べたらリピーターになる人も多いと言われています。
収穫後、糖度センサーで一つひとつ選別し、合格したものだけを出荷しています。
※写真はイメージです
みかんは、愛媛県産みかんや和歌山県産有田みかんが有名ですが、香南市のブランドみかんもお楽しみください。 -
【スピード発送】蒲焼きタレ付き うなぎ 白焼き 10尾
土佐湾の河口ですくいあげたニホンウナギのシラスを、自然に近い状態で大事に育てた高知県産のうなぎです。
香南市にある吉川水産は、ニホンウナギ養殖を始めて50年余り。
安心安全な日本のうなぎ本来の旨味と滋養を白焼きや蒲焼きで、ご堪能下さい。
調理レシピをつけてお届けします。
グリルや炭火で炙った後に、お好みで天然塩やポン酢などを添えてお召し上がりください。
柚子胡椒やワサビ醤油とも相性が良く、美味しくお召し上がりいただけます。
※繁忙期等の場合お時間頂く場合がありますので予めご了承ください
※有頭でお届けします -
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【香南市こだわりメロン】マスクメロン家庭用 2玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。
メロンは北海道や静岡県が有名ですが、ぜひ高知県産メロンもお楽しみください。 -
【香南市産メロン】マスクメロン 家庭用 1玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。
メロンは北海道や静岡県が有名ですが、ぜひ高知県産メロンもお楽しみください。 -
【香南市産メロン】マスクメロン 家庭用 1玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。
メロンは北海道や静岡県が有名ですが、ぜひ高知県産メロンもお楽しみください。 -
【香南市産メロン】マスクメロン 家庭用 1玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。
メロンは北海道や静岡県が有名ですが、ぜひ高知県産メロンもお楽しみください。 -
【スピード発送】蒲焼きタレ付き うなぎ 白焼き 1kg以上 10尾×100～120g
土佐湾の河口ですくいあげたニホンウナギのシラスを、自然に近い状態で大事に育てた高知県産のうなぎです。
香南市にある吉川水産は、ニホンウナギ養殖を始めて50年余り。
安心安全な日本のうなぎ本来の旨味と滋養を白焼きや蒲焼きで、ご堪能下さい。
調理レシピをつけてお届けします。
グリルや炭火で炙った後に、お好みで天然塩やポン酢などを添えてお召し上がりください。
柚子胡椒やワサビ醤油とも相性が良く、美味しくお召し上がりいただけます。 -
【新規返礼品のお知らせ】本まぐろ 養殖 中トロ 約500g 2冊
マグロの王様 ”本鮪”の中で一番人気の部位 「中トロ！」 その名の通り、脂ののりと赤身のバランスが絶妙な旨味たっぷりの身が人気の秘訣！
豪快な海の幸をお刺身や海鮮丼、漬け丼などで是非ご賞味ください。 原料原産地：マルタ・地中海 -
【国産】 養殖 うなぎ 蒲焼き 約200g×2尾(愛知県産鰻)
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【国産】 養殖 うなぎ 蒲焼き 約200g×2尾(愛知県産鰻)
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【国産】 養殖 うなぎ 蒲焼き 約200g×2尾(愛知県産鰻)
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【国産】 養殖 うなぎ 蒲焼き 約200g×2尾(愛知県産鰻)
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【香南市自慢の3大果実】夜須のフルーツトマト 2kg
【数量限定】【季節限定】
太陽の愛情をたっぷり受けて育った、香南市自慢の3大果実のひとつ、夜須の「フルーツトマト」。
この町で育った「エメラルドメロン」「ルナ・ピエナスイカ」「フルーツトマト」を、イタリア語で「３つの果物」を意味する「トレ・フルッタ」と名付けて全国に出荷しています。
夜須のフルーツトマトは、甘味と酸味のバランスが絶妙な、小さくて真っ赤なトマトです。
高糖度で高品質なフルーツトマトを生産するため、水は通すが根を通さない防根透水シートを埋め込み、毎日の土壌水分をコントロールしながら栽培しています。 -
【国産】 養殖 うなぎ 蒲焼き 約200g×2尾(愛知県産鰻)
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【国産】 養殖 うなぎ 蒲焼き 約200g×2尾(愛知県産鰻)
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。
※写真はイメージです
※有頭でお届けしています -
【第3回 全国ミニトマト選手権 [銅賞] 受賞！】甘美の舞 1kg
【第3回 全国ミニトマト選手権 [銅賞] 受賞！】
「甘くて、濃くておいしい！」と大好評いただいています！！
糖度８度以上のフルティカ品種のフルーツトマトを箱に詰めてお届けします。
高機能性野菜として注目されている理由は、
抗酸化作用があり、活性酸素を消去する効果があるカテルノイドを多く含む「高リコピン」トマトだからです！
高知県初の技術でつくられた、甘くて美味しい真っ赤なフルーツトマト。
ぜひお試しください。 -
【新規返礼品のお知らせ】無添加のお徳用味だし 計100パック
無添加素材で食塩不使用。お徳用タイプ。手軽でカンタンに本格出汁が取れます。宗田節にかつお節、いわし煮干、さば節、あじ煮干、昆布などを程よくブレンドする事によりコクと旨みの出汁が特徴です。
1袋（10g）でみそ汁2～3人前取れます。
原材料高熱乾燥することにより余計な水分を取り更に風味良く仕上げました。
ティーパックタイプなのでお手軽に簡単本格出汁が取れます。
みそ汁、煮物、麺類などのだし用にご利用下さい。 -
【香南市のメロンをぜひ】マスクメロン家庭用 2玉
【数量限定】
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。 -
【香南市のメロンをぜひ】マスクメロン家庭用 2玉
【数量限定】
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。 -
【柑橘の女王】とろっとジューシー柑橘の女王 せとか 8～14玉
【生産者の声】
サイズにこだわって栽培しています。サイズは摘果で決まってきます。
私はせとか栽培に携わって６年目になりましたが、摘果のバランスが難しく、実を落とす量にも気を使います。
また、糖度がのらないときに上げるのも難しいです。
基本的には水分を抑えて糖度を上げますが、抑えすぎると木が弱ります。
せとかは樹のダメージが表に出てくるため、ダメージを受けた次の年は実をつけなくなることもあります。
せとかの特徴は、切った時のせとか独特の香りと糖度の高さ、ギュッと凝縮された濃い味、たっぷりの果汁です！
生産者が手を掛け、せとかのおいしさの秘訣である糖度を上げるよう努力しています。
せとかはそのまま食べてもらうのが一番美味しいと思います。
まずはそのままジューシーさを味わってみてください！
この魅力は一度食べて頂ければ伝わると思います。 -
【ブランドミカン】山北みかん 5kg！
皮にキズなどがあり、等級の下がったみかんを「家庭用みかん」としてお届けします。
光センサーの糖度範囲が広いため、味にばらつきがあるのでご注意ください。
ご家庭でたくさん食べたい方用にオススメです！ -
【ブランドミカン】山北みかん 5kg！
皮にキズなどがあり、等級の下がったみかんを「家庭用みかん」としてお届けします。
光センサーの糖度範囲が広いため、味にばらつきがあるのでご注意ください。
ご家庭でたくさん食べたい方用にオススメです！ -
【マスクメロンのご紹介】マスクメロン 家庭用 1玉
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。 -
【新規返礼品のお知らせ】雅&妃 マスクメロン 各１玉
ご家庭用や親しい方への贈り物にも最適です。
※家庭用ですので、表面の網目が薄い場合や表面に傷、形が不揃いの場合がございます。
●メロンのうまみがしっかり乗った『雅』
『雅』は私たちが長年育て続けてきた品種で、良いところも悪いところも沢山知っています。
この品種を理解するために沢山の研究をし、失敗もしてきました。
自然の摂理の中で、この品種の性質や性格を十分に引き出せているものだけを
一果相伝『雅』と名付けてお客様へ満足と感動の創造を目指しています。
●『妃』と名づけられた赤肉メロン
緑肉と同じように一本の樹に一玉だけの栽培方法で大切に育てています。
特徴はなんといっても皮際まで鮮やかな朱色の果肉。
赤肉メロン特有の味の濃さは保ったまま、えぐみが少なく食べやすい品種です。
食べ頃期間が長いのも特徴で緑肉メロンと同じように召し上がっていただけます。
果肉が朱色ですので慶事の贈り物としても重宝します。
【生産者様の声】
私達は約40年になるメロン栽培技術の蓄積があります。
これまで常にメロンに対する情熱を持ち続け、安定生産してきました。
皆様に感動してもらえるようなメロンを生産出来る人財も育てながら、世界に誇れる技術と味を後世に伝えていきたいと考えています -
【香南市のブランドメロン】エメラルドメロン 1玉
【数量限定】【季節限定】
高知県の特産品として知られる「エメラルドメロン」は、濃厚な甘さと瑞々しさが特徴のプレミアムなメロンです。
このメロンは、適度な温暖な気候と豊かな土壌で育まれ、丹精込めて栽培されています。
家庭でのおやつや特別な日のデザートとして、ぜひご堪能ください。
【美味しさの秘密】
エメラルドメロンは、その名の通り鮮やかなエメラルド色が美しい果肉を持ち、果汁がたっぷり。甘さと酸味の絶妙なバランスが、一口食べると広がる豊かな風味を生み出しています。特に、食卓に彩りを添えたいシーンや、贈り物としても最適です。お友達やご家族と一緒に楽しむ時間や、ホームパーティーのデザートにするのもおすすめです。
エメラルドメロンは、シンプルにカットしてそのまま楽しむのはもちろん、サラダやスムージー、デザートのトッピングとしても大活躍。
特に、朝食やおやつの時間に添えることで、贅沢なひとときを演出します。
また、夏の暑い日には冷やして食べるのも良いでしょう。
スイカと組み合わせたフルーツポンチにすると、見た目にも華やかで、パーティーの主役にもなります。
※写真はイメージです -
【柑橘の女王】とろっとジューシー せとか 8～14玉
【生産者の声】
サイズにこだわって栽培しています。サイズは摘果で決まってきます。
私はせとか栽培に携わって６年目になりましたが、摘果のバランスが難しく、実を落とす量にも気を使います。
また、糖度がのらないときに上げるのも難しいです。
基本的には水分を抑えて糖度を上げますが、抑えすぎると木が弱ります。
せとかは樹のダメージが表に出てくるため、ダメージを受けた次の年は実をつけなくなることもあります。
せとかの特徴は、切った時のせとか独特の香りと糖度の高さ、ギュッと凝縮された濃い味、たっぷりの果汁です！
生産者が手を掛け、せとかのおいしさの秘訣である糖度を上げるよう努力しています。
せとかはそのまま食べてもらうのが一番美味しいと思います。
まずはそのままジューシーさを味わってみてください！
この魅力は一度食べて頂ければ伝わると思います。 -
【一果相伝】マスクメロン家庭用 2玉
【数量限定】
株式会社篤農(とくのう)は、四国の高知県夜須町でマスクメロンを栽培しています。
水分コントロールできる特殊なシートを使って、細やかな水かけで外側まで甘いメロンを目指して作っています。
有機発酵技術で健全な根にしてメロンのうまみがしっかりとのせるようにと、徹底した環境制御で安定した品質を実現しています。
「今までで一番おいしいメロン」と評価されるように、日々取り組まれています。
そんな株式会社篤農から、外見はちょっと… でも美味しさは上級品レベルのメロンをお届けします。
ご家庭用にいかがでしょうか。
※玉の大きさにバラつきや網目の乱れ、キズやあざなどがある場合がございます。 -
【香南市のブランドみかん】一度食べたらくせになる！高知県産 山北みかん 約3kg
【おまたせしました！！先行予約受付を開始します！】
全国にファンを持つ、香南市のブランド「山北みかん」。
皮が薄くてジューシー、甘みにコクがありほどよい酸味が絶妙で、一度食べたらリピーターになる人も多いと言われています。
収穫後、糖度センサーで一つひとつ選別し、合格したものだけを出荷しています。 -
【配送開始しました】高知県香南市産 みずみずしい水晶文旦3kg
【期間限定】
果実園に実るたくさんの果実の中から選ばれ、美しい宝石の魔法にかけられた水晶文旦。
その名にふさわしいクリスタルのような輝きが、心を酔わせます。
手を触れたら、スッとその場から消え入りそうなほどの美しさはたとえようもなく…
見るものすべてを夢中にさせてしまう、まさに果物の女王です。
※写真はイメージです -
【新規返礼品のお知らせ】Kochi 黒潮カントリークラブ ゴルフ プレー券
太平洋の眺望を背景に豪快にプレーを楽しめます。太平洋を見下ろしての豪快なショットができる太平洋コースや、 上級者向けの名物ホールがいくつもある黒潮コースなど広大なフェアウェイを有する戦略性の高いコース。
毎年11月にはカシオワールドオープンゴルフトーナメントが開催されます。
南側一面のガラス窓には晴れた日の青空と太平洋の水平線がキレイに映し出されます。
四季折々の花々が皆様をお出迎えいたします。 -
【寄附額見直しました】国産 うなぎ蒲焼き 計400ｇ 約200g×2尾
ここ数年シラスうなぎの採捕量が安定せず、国産原料確保の為に愛知県産のうなぎを使用して製造しています。
愛知県で育った活鰻（活きたうなぎ）を仕入れ、高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
【おいしい食べ方】
真空パック加工しています。
そのまま湯銭するか、真空パックから取り出したうなぎを半分に切り、電子レンジ若しくは魚焼き器で加熱してお召し上がりください。 -
【新規返礼品のお知らせ】本まぐろ 養殖 中トロ 約500g 2冊
マグロの王様 ”本鮪”の中で一番人気の部位 「中トロ！」 その名の通り、脂ののりと赤身のバランスが絶妙な旨味たっぷりの身が人気の秘訣！
豪快な海の幸をお刺身や海鮮丼、漬け丼などで是非ご賞味ください。 原料原産地：マルタ・地中海 -
【プレミアムメロン】エメラルドメロン 1玉
高知県の特産品として知られる「エメラルドメロン」は、濃厚な甘さと瑞々しさが特徴のプレミアムなメロンです。
このメロンは、適度な温暖な気候と豊かな土壌で育まれ、丹精込めて栽培されています。
家庭でのおやつや特別な日のデザートとして、ぜひご堪能ください。
【美味しさの秘密】
エメラルドメロンは、その名の通り鮮やかなエメラルド色が美しい果肉を持ち、果汁がたっぷり。甘さと酸味の絶妙なバランスが、一口食べると広がる豊かな風味を生み出しています。特に、食卓に彩りを添えたいシーンや、贈り物としても最適です。お友達やご家族と一緒に楽しむ時間や、ホームパーティーのデザートにするのもおすすめです。
エメラルドメロンは、シンプルにカットしてそのまま楽しむのはもちろん、サラダやスムージー、デザートのトッピングとしても大活躍。
特に、朝食やおやつの時間に添えることで、贅沢なひとときを演出します。
また、夏の暑い日には冷やして食べるのも良いでしょう。
スイカと組み合わせたフルーツポンチにすると、見た目にも華やかで、パーティーの主役にもなります。
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