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山形県長井市からの新着情報一覧
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特別栽培認証取得！遠藤さんの「つや姫」！
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【遠藤さんの米】
遠藤孝太郎さんは、山形県長井市の時庭地区で江戸時代から農業をされている生粋の農家の８代目､息子さんの孝志さんで９代目になります。
減農薬での特別栽培はもちろん、アイガモ除草、最新鋭の機械除草を組み合わせた有機栽培など、こだわりの農法で環境に優しいお米作りを行っています（栽培する全てのお米で、外部認証機関による有機JAS認証又は特別栽培認証を取得。）
また、日本最大の食味コンテストである全国米食味鑑定コンクールで、審査の合計点数が基準値以上を達成した人が登録できる「Premium Licence Club」に登録されています（「つや姫」「さわのはな」ほか全５品種）
山形県置賜地方の豊かな自然の中で育てた、遠藤さんこだわりのお米を是非ご賞味ください！
「土作り」
堆肥は米沢牛肥育農家の堆肥をベースに不足分の養分を全有機堆肥で補っています。稲わらはすべてたんぼに返します。
「農薬」
原則として苗箱処理１回、田んぼへの除草剤１回のみ使用。
（やむを得ない場合一般の薬剤使用回数の５割を超えない範囲で個別に散布する場合あり）
「乾燥」
低温で時間をかけた火力乾燥。（一部自然乾燥）
「保存」
可能な限り籾貯蔵を行います。玄米は大型冷蔵庫による低温貯蔵。 -
様々なコンテストで受賞経験を持つパティシエが送る極みプリン！
～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
•第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
•第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
•2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
•2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
協力事業者：BRANDORE（ブランドォレ） -
体の内側からキレイを応援します！
コラーゲン（高吸収・高活性のコラーゲンペプチドを2000㎎配合）をはじめ、７種類の美容成分を贅沢に組み合わせた美容サポート飲料です。ほんのり甘酸っぱいピーチ風味で、カロリーは１本13.5kcal。体の内側からキレイを応援します。
※一日の目安1本 -
人気の健康補助食品！
健康維持に大切なｎ－３系脂肪酸の補給に役立つ健康補助食品。１日６粒でＤＨＡ600㎎、ＥＰＡ108㎎、ＤＰＡ23㎎を摂取できます。ビタミンＥの一種であるトコトリエノールもプラスしました。魚の摂取が不足している方、生活習慣の乱れが気になる中高年者、頭をよく使う方などに。
※一日の目安5～6粒 -
お米はここまで美味しくなれる！野川清流米「つや姫」！
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【野川清流米】
山形県長井市は、水資源に恵まれたまちです。そんな長井市の水源となる清流「野川」の水100％で栽培したお米がこの「野川清流米」です。
「水」「土」「気候」「安心安全な減農薬」すべてにこだわった極上のお米を是非ご賞味ください。
「水・土」
最上川水系の支流である「野川」の、生活排水が一切入らない上質な水を使って米づくりをしています。野川の水は、米沢藩主の上杉鷹山も茶の湯に使用したとも伝わる極上の水です。
土には、出荷条件が国内で最も厳しい“米沢牛”の良質な堆肥をふんだんに利用した豊かな土づくりを実践しています。
「気候」
長井は、美味い米づくりの条件とされる「昼は暑く、夜は涼しい」気候です。人も作物も、「日中は良く働き、夜はしっかり休む」が実践できる環境です。冷害・水害・風害もめったに無い、安定した力のある土地です。
「安心安全な減農薬」
農薬・化学肥料を通常の５割未満に抑えた安心安全な減農薬栽培により、
全ての食用米で「特別栽培米認証」を受けています。だれもが安心して食べられる美味しいお米です。
生産者である「農事組合法人成田農産」は、平成28年度に、県内でも優れた先駆的な農業者等を顕彰する「山形県ベストアグリ賞」を受賞しています。 -
特別栽培認証取得！遠藤さんの「つや姫」！
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【遠藤さんの米】
遠藤孝太郎さんは、山形県長井市の時庭地区で江戸時代から農業をされている生粋の農家の８代目､息子さんの孝志さんで９代目になります。
減農薬での特別栽培はもちろん、アイガモ除草、最新鋭の機械除草を組み合わせた有機栽培など、こだわりの農法で環境に優しいお米作りを行っています（栽培する全てのお米で、外部認証機関による有機JAS認証又は特別栽培認証を取得。）
また、日本最大の食味コンテストである全国米食味鑑定コンクールで、審査の合計点数が基準値以上を達成した人が登録できる「Premium Licence Club」に登録されています（「つや姫」「さわのはな」ほか全５品種）
山形県置賜地方の豊かな自然の中で育てた、遠藤さんこだわりのお米を是非ご賞味ください！
「土作り」
堆肥は米沢牛肥育農家の堆肥をベースに不足分の養分を全有機堆肥で補っています。稲わらはすべてたんぼに返します。
「農薬」
原則として苗箱処理１回、田んぼへの除草剤１回のみ使用。
（やむを得ない場合一般の薬剤使用回数の５割を超えない範囲で個別に散布する場合あり）
「乾燥」
低温で時間をかけた火力乾燥。（一部自然乾燥）
「保存」
可能な限り籾貯蔵を行います。玄米は大型冷蔵庫による低温貯蔵。 -
適度な脂身と柔らかさが魅力の米沢牛サイコロステーキ！
日本三大和牛≪米沢牛≫！山形県長井市はこれまで多くのチャンピオン牛を輩出しています。山形の大自然の中でストレスなく育てることで上質な肉質を作り出します。
サイコロ状にカットした米沢牛100％のサイコロステーキです。表面を強火でサッと焼いて肉汁を閉じ込めたあとはお好みの焼き加減でどうぞ。旨味溢れる熱々の肉汁をご堪能下さい。 -
山形が誇るパティスリーの極みのプリン
～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
•第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
•第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
•2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
•2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
協力事業者：BRANDORE（ブランドォレ） -
山形が誇るパティスリーの極みのプリン
～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
•第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
•第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
•2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
•2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
協力事業者：BRANDORE（ブランドォレ） -
山形が誇るパティスリーの極みのプリン
～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
•第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
•第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
•2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
•2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
協力事業者：BRANDORE（ブランドォレ） -
山形が誇るパティスリーの極みのプリン
～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
•第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
•第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
•2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
•2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
協力事業者：BRANDORE（ブランドォレ） -
山形が誇るパティスリーの極みのプリン
～山形が誇るパティスリーの極みのプリン～
ミルクと卵の濃厚な風味と上品な甘みのクリーミーでなめらかなとろける食感の「長井とろけるプリン」。山形県産牛乳と生クリームを使ったフレッシュな風味が特徴です。マダガスカル産の最高級天然バニラ香料ときび糖が牛乳の旨味をより引出し、やさしい甘みとコクをプラス。低温でじっくりと加熱することでとろける食感を実現しました。ミルクプリンとコーヒープリンの２種類をお届けします。
パティシエ：小松 龍侍
1979年山形県長井市生まれ。高校卒業後大阪にて12年間修行、その間数々のコンテストで受賞する。2011年ブランドォレ開店。
【主な受賞歴】
•第25回西日本洋菓子コンテスト 最優秀賞
•第5回全国洋菓子技術コンテスト 優秀賞
•2006年ジャパンケーキショー東京 銀賞
•2007年TVチャンピオンケーキ職人選手権 準優勝
協力事業者：BRANDORE（ブランドォレ） -
毎月届く、シャインマスカットの定期便！
シャインマスカット好き必見！贅沢な定期便！
３ヶ月連続（9月、10月、11月）でシャインマスカット１房をお届けします。
※天候や収穫状況により発送時期が前後する可能性がありますので、予めご了承ください※
①シャインマスカット１房（9月下旬頃発送予定）
②シャインマスカット１房（10月下旬頃発送予定）
③シャインマスカット１房（11月下旬頃発送予定）
①②は旬の時期の採れたてのもの、
③は旬のシャインマスカットを特別な方法で貯蔵して鮮度を維持した、冬にも食べられる特別な品です。
長井市のお礼品の中でも特に人気の高級ぶどう「シャインマスカット」。
種がなく、皮ごと食べられるのもうれしい品種です。パリッとした食感のすぐあとに、爽やかな香りと甘い果汁が口いっぱいに広がります。
●丁寧な梱包を心がけておりますが、配送時の揺れや傾きにより房から実が外れてしまう場合がございます。予めご了承いただきお申込み願います。
【注意事項】
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。
※配送日の指定は承っておりません。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じる場合がございます。
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お申込多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切り日前にお申込を締切ることがございます。 -
人気のシャインマスカット！
※昨今の新型コロナウイルスの影響で、農作物の需要が停滞しています。ふるさと納税によるシャインマスカットの消費拡大により農家さんを支援するため、ぜひ「食べて応援」してください！ ※
長井市のお礼品の中でも特に人気の高級ぶどうです。種がなく、皮ごと食べられるのもうれしい品種です。パリッとした食感のすぐあとに、爽やかな香りと甘い果汁が口いっぱいに広がります。
●丁寧な梱包を心がけておりますが、配送時の揺れや傾きにより房から実が外れてしまう場合がございます。予めご了承いただきお申込み願います。
【注意事項】
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。
※配送日の指定は承っておりません。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じる場合がございます。
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お申込多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切り日前にお申込を締切ることがございます。 -
人気のピオーネ！
山形県の気候風土豊かな土壌で栽培された美味しいぶどうをお届けします。
農家が丹精込めて育て上げた極上ぶどうです。
【ピオーネ】
濃紫色の大きな果肉はとても香りがよく実が締まって､しっかりした食感。甘さと酸味のバランスが
良く、ビジュアルもテイストも優れたぶどうです。
【注意事項】
※配送日の指定は承っておりません。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じる場合がございます。
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お申込多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切り日前にお申込を締切ることがございます。
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。
※丁寧な梱包を心がけておりますが、配送時の揺れや傾きにより房から実が外れてしまう場合がございます。予めご了承いただきお申込み願います。 -
毎月届く、シャインマスカットの定期便！
シャインマスカット好き必見！贅沢な定期便！
３ヶ月連続（9月、10月、11月）でシャインマスカット１房をお届けします。
※天候や収穫状況により発送時期が前後する可能性がありますので、予めご了承ください※
①シャインマスカット１房（9月下旬頃発送予定）
②シャインマスカット１房（10月下旬頃発送予定）
③シャインマスカット１房（11月下旬頃発送予定）
①②は旬の時期の採れたてのもの、
③は旬のシャインマスカットを特別な方法で貯蔵して鮮度を維持した、冬にも食べられる特別な品です。
長井市のお礼品の中でも特に人気の高級ぶどう「シャインマスカット」。
種がなく、皮ごと食べられるのもうれしい品種です。パリッとした食感のすぐあとに、爽やかな香りと甘い果汁が口いっぱいに広がります。
●丁寧な梱包を心がけておりますが、配送時の揺れや傾きにより房から実が外れてしまう場合がございます。予めご了承いただきお申込み願います。
【注意事項】
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。
※配送日の指定は承っておりません。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じる場合がございます。
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お申込多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切り日前にお申込を締切ることがございます。 -
人気のシャインマスカット！
※昨今の新型コロナウイルスの影響で、農作物の需要が停滞しています。ふるさと納税によるシャインマスカットの消費拡大により農家さんを支援するため、ぜひ「食べて応援」してください！ ※
長井市のお礼品の中でも特に人気の高級ぶどうです。種がなく、皮ごと食べられるのもうれしい品種です。パリッとした食感のすぐあとに、爽やかな香りと甘い果汁が口いっぱいに広がります。
●丁寧な梱包を心がけておりますが、配送時の揺れや傾きにより房から実が外れてしまう場合がございます。予めご了承いただきお申込み願います。
【注意事項】
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。
※配送日の指定は承っておりません。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じる場合がございます。
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お申込多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切り日前にお申込を締切ることがございます。 -
山形県を代表するブランド米！鈴木農園「つや姫」20kg
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、どんなおかずとの相性もバッチリ。
また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【鈴木農園】
山形県長井市は「山々から流れるミネラル豊富で質のいい水」「肥沃な土壌」「昼夜の寒暖差」などお米が美味しくなる条件に恵まれた土地です。
鈴木農園は、300年以上前から続く老舗農家で、現在の淳夫さんで16代目、息子さんの淳一さんで17代目となります。鈴木農園さんが丹精込めての作ったお米は、長井地区で行われる「食味コンテスト」において、毎年優秀な成績を収めています。
有機肥料を活用したこだわりの『土づくり』を行っており、化学肥料・農薬を出来るだけ減らし、食の安全を第一に考え、お客様に自信を持って安心で美味しいお米をお届けしています。発送の直前に精米し、つきたての美味しいお米をお届けします。鈴木農園さんこだわりのお米をぜひご賞味ください！ -
「山形県ベストアグリ賞」を受賞！野川清流米「つや姫」15kg
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【野川清流米】
山形県長井市は、水資源に恵まれたまちです。そんな長井市の水源となる清流「野川」の水100％で栽培したお米がこの「野川清流米」です。
「水」「土」「気候」「安心安全な減農薬」すべてにこだわった極上のお米を是非ご賞味ください。
「水・土」
最上川水系の支流である「野川」の、生活排水が一切入らない上質な水を使って米づくりをしています。野川の水は、米沢藩主の上杉鷹山も茶の湯に使用したとも伝わる極上の水です。
土には、出荷条件が国内で最も厳しい“米沢牛”の良質な堆肥をふんだんに利用した豊かな土づくりを実践しています。
「気候」
長井は、美味い米づくりの条件とされる「昼は暑く、夜は涼しい」気候です。人も作物も、「日中は良く働き、夜はしっかり休む」が実践できる環境です。冷害・水害・風害もめったに無い、安定した力のある土地です。
「安心安全な減農薬」
農薬・化学肥料を通常の５割未満に抑えた安心安全な減農薬栽培により、
全ての食用米で「特別栽培米認証」を受けています。だれもが安心して食べられる美味しいお米です。
生産者である「農事組合法人成田農産」は、平成28年度に、県内でも優れた先駆的な農業者等を顕彰する「山形県ベストアグリ賞」を受賞しています。 -
話題の新ブランド米 野川清流米「雪若丸」10kg
「話題の新ブランド米」
粒立しっかりおいしい新食感「雪若丸」が、つや姫の弟分として2018年に本格デビューしました。
山形県で「つや姫」の次に生まれたお米で、しっかりした粒感や稲姿などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことから名づけられました。
味は、甘すぎずあっさりと美味しく、1粒が大きくしっかりした粒感があるお米です。
また、炊きあがりはツヤツヤで粒立ちも良く、期待の新品種です。
カレーにもおすすめ！
【野川清流米】
山形県長井市は、水資源に恵まれたまちです。そんな長井市の水源となる清流「野川」の水100％で栽培したお米がこの「野川清流米」です。
「水」「土」「気候」「安心安全な減農薬」すべてにこだわった極上のお米を是非ご賞味ください。
「水・土」
最上川水系の支流である「野川」の、生活排水が一切入らない上質な水を使って米づくりをしています。野川の水は、米沢藩主の上杉鷹山も茶の湯に使用したとも伝わる極上の水です。
土には、出荷条件が国内で最も厳しい“米沢牛”の良質な堆肥をふんだんに利用した豊かな土づくりを実践しています。
「気候」
長井は、美味い米づくりの条件とされる「昼は暑く、夜は涼しい」気候です。人も作物も、「日中は良く働き、夜はしっかり休む」が実践できる環境です。冷害・水害・風害もめったに無い、安定した力のある土地です。
「安心安全な減農薬」
農薬・化学肥料を通常の５割未満に抑えた安心安全な減農薬栽培により、
全ての食用米で「特別栽培米認証」を受けています。だれもが安心して食べられる美味しいお米です。
生産者である「農事組合法人成田農産」は、平成28年度に、県内でも優れた先駆的な農業者等を顕彰する「山形県ベストアグリ賞」を受賞しています。 -
人気のブランド米を玄米で！遠藤さんの「つや姫」5.5kg
人気品種つや姫の「玄米」をお届けします。
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【遠藤さんの米】
遠藤孝太郎さんは、山形県長井市の時庭地区で江戸時代から農業をされている生粋の農家の８代目､息子さんの孝志さんで９代目になります。
減農薬での特別栽培はもちろん、アイガモ除草、最新鋭の機械除草を組み合わせた有機栽培など、こだわりの農法で環境に優しいお米作りを行っています。（栽培する全てのお米で、外部認証機関による有機JAS認証又は特別栽培認証を取得。）
また、日本最大の食味コンテストである全国米食味鑑定コンクールで、審査の合計点数が基準値以上を達成した人が登録できる「Premium Licence Club」に登録されています。（「つや姫」「さわのはな」ほか全５品種）
山形県置賜地方の豊かな自然の中で育てた、遠藤さんこだわりのお米を是非ご賞味ください！
「土作り」
堆肥は米沢牛肥育農家の堆肥をベースに不足分の養分を全有機堆肥で補っています。稲わらはすべてたんぼに返します。
「農薬」
原則として苗箱処理１回、田んぼへの除草剤１回のみ使用。
（やむを得ない場合一般の薬剤使用回数の５割を超えない範囲で個別に散布する場合あり）
「乾燥」
低温で時間をかけた火力乾燥。（一部自然乾燥）
「保存」
可能な限り籾貯蔵を行います。玄米は大型冷蔵庫による低温貯蔵。 -
新米をお届け！鈴木農園「つや姫」10kg
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【鈴木農園】
山形県長井市は「山々から流れるミネラル豊富で質のいい水」「肥沃な土壌」「昼夜の寒暖差」などお米が美味しくなる条件に恵まれた土地です。
鈴木農園は、300年以上前から続く老舗農家で、現在の淳夫さんで16代目、息子さんの淳一さんで17代目となります。鈴木農園さんが丹精込めての作ったお米は、長井地区で行われる「食味コンテスト」において、毎年優秀な成績を収めています。
有機肥料を活用したこだわりの『土づくり』を行っており、化学肥料・農薬を出来るだけ減らし、食の安全を第一に考え、お客様に自信を持って安心で美味しいお米をお届けしています。発送の直前に精米し、つきたての美味しいお米をお届けします。鈴木農園さんこだわりのお米をぜひご賞味下さい！ -
水のまちで育ったお米！野川清流米「つや姫」10kg
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【野川清流米】
山形県長井市は、水資源に恵まれたまちです。そんな長井市の水源となる清流「野川」の水100％で栽培したお米がこの「野川清流米」です。
「水」「土」「気候」「安心安全な減農薬」すべてにこだわった極上のお米を是非ご賞味ください。
「水・土」
最上川水系の支流である「野川」の、生活排水が一切入らない上質な水を使って米づくりをしています。野川の水は、米沢藩主の上杉鷹山も茶の湯に使用したとも伝わる極上の水です。
土には、出荷条件が国内で最も厳しい“米沢牛”の良質な堆肥をふんだんに利用した豊かな土づくりを実践しています。
「気候」
長井は、美味い米づくりの条件とされる「昼は暑く、夜は涼しい」気候です。人も作物も、「日中は良く働き、夜はしっかり休む」が実践できる環境です。冷害・水害・風害もめったに無い、安定した力のある土地です。
「安心安全な減農薬」
農薬・化学肥料を通常の５割未満に抑えた安心安全な減農薬栽培により、
全ての食用米で「特別栽培米認証」を受けています。だれもが安心して食べられる美味しいお米です。
生産者である「農事組合法人成田農産」は、平成28年度に、県内でも優れた先駆的な農業者等を顕彰する「山形県ベストアグリ賞」を受賞しています。 -
こだわりの新米！遠藤さんの「つや姫」5kg
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【遠藤さんの米】
遠藤孝太郎さんは、山形県長井市の時庭地区で江戸時代から農業をされている生粋の農家の８代目､息子さんの孝志さんで９代目になります。
減農薬での特別栽培はもちろん、アイガモ除草、最新鋭の機械除草を組み合わせた有機栽培など、こだわりの農法で環境に優しいお米作りを行っています。（栽培する全てのお米で、外部認証機関による有機JAS認証又は特別栽培認証を取得。）
また、日本最大の食味コンテストである全国米食味鑑定コンクールで、審査の合計点数が基準値以上を達成した人が登録できる「Premium Licence Club」に登録されています。（「つや姫」「さわのはな」ほか全５品種）
山形県置賜地方の豊かな自然の中で育てた、遠藤さんこだわりのお米を是非ご賞味ください！
「土作り」
堆肥は米沢牛肥育農家の堆肥をベースに不足分の養分を全有機堆肥で補っています。稲わらはすべてたんぼに返します。
「農薬」
原則として苗箱処理１回、田んぼへの除草剤１回のみ使用。
（やむを得ない場合一般の薬剤使用回数の５割を超えない範囲で個別に散布する場合あり）
「乾燥」
低温で時間をかけた火力乾燥。（一部自然乾燥）
「保存」
可能な限り籾貯蔵を行います。玄米は大型冷蔵庫による低温貯蔵。 -
山形のブランド米！鈴木農園の「つや姫」新米10㎏！
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【鈴木農園】
山形県長井市は「山々から流れるミネラル豊富で質のいい水」「肥沃な土壌」「昼夜の寒暖差」などお米が美味しくなる条件に恵まれた土地です。
鈴木農園は、300年以上前から続く老舗農家で、現在の淳夫さんで16代目、息子さんの淳一さんで17代目となります。鈴木農園さんが丹精込めての作ったお米は、長井地区で行われる「食味コンテスト」において、毎年優秀な成績を収めています。
有機肥料を活用したこだわりの『土づくり』を行っており、化学肥料・農薬を出来るだけ減らし、食の安全を第一に考え、お客様に自信を持って安心で美味しいお米をお届けしています。発送の直前に精米し、つきたての美味しいお米をお届けします。鈴木農園さんこだわりのお米をぜひご賞味下さい！ -
新米をお届け！野川清流米「つや姫」10kg
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【野川清流米】
山形県長井市は、水資源に恵まれたまちです。そんな長井市の水源となる清流「野川」の水100％で栽培したお米がこの「野川清流米」です。
「水」「土」「気候」「安心安全な減農薬」すべてにこだわった極上のお米を是非ご賞味ください。
「水・土」
最上川水系の支流である「野川」の、生活排水が一切入らない上質な水を使って米づくりをしています。野川の水は、米沢藩主の上杉鷹山も茶の湯に使用したとも伝わる極上の水です。
土には、出荷条件が国内で最も厳しい“米沢牛”の良質な堆肥をふんだんに利用した豊かな土づくりを実践しています。
「気候」
長井は、美味い米づくりの条件とされる「昼は暑く、夜は涼しい」気候です。人も作物も、「日中は良く働き、夜はしっかり休む」が実践できる環境です。冷害・水害・風害もめったに無い、安定した力のある土地です。
「安心安全な減農薬」
農薬・化学肥料を通常の５割未満に抑えた安心安全な減農薬栽培により、
全ての食用米で「特別栽培米認証」を受けています。だれもが安心して食べられる美味しいお米です。
生産者である「農事組合法人成田農産」は、平成28年度に、県内でも優れた先駆的な農業者等を顕彰する「山形県ベストアグリ賞」を受賞しています。 -
新米をお届け！遠藤さんの「つや姫」10kg
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【遠藤さんの米】
遠藤孝太郎さんは、山形県長井市の時庭地区で江戸時代から農業をされている生粋の農家の８代目､息子さんの孝志さんで９代目になります。
減農薬での特別栽培はもちろん、アイガモ除草、最新鋭の機械除草を組み合わせた有機栽培など、こだわりの農法で環境に優しいお米作りを行っています（栽培する全てのお米で、外部認証機関による有機JAS認証又は特別栽培認証を取得。）
また、日本最大の食味コンテストである全国米食味鑑定コンクールで、審査の合計点数が基準値以上を達成した人が登録できる「Premium Licence Club」に登録されています（「つや姫」「さわのはな」ほか全５品種）
山形県置賜地方の豊かな自然の中で育てた、遠藤さんこだわりのお米を是非ご賞味ください！
「土作り」
堆肥は米沢牛肥育農家の堆肥をベースに不足分の養分を全有機堆肥で補っています。稲わらはすべてたんぼに返します。
「農薬」
原則として苗箱処理１回、田んぼへの除草剤１回のみ使用。
（やむを得ない場合一般の薬剤使用回数の５割を超えない範囲で個別に散布する場合あり）
「乾燥」
低温で時間をかけた火力乾燥。（一部自然乾燥）
「保存」
可能な限り籾貯蔵を行います。玄米は大型冷蔵庫による低温貯蔵。 -
新米をお届け！山形の「つや姫」10kg 鈴木農園
「お米はここまでおいしくなれる」
10年の開発期間をかけて誕生したつや姫。今では山形県を代表するブランド米となりました。
平成22年のデビュー以来、食味ランキングにおいて特Aの評価を連続して獲得中しています。
その名の通りツヤがあり、真っ白い美しいお米で、甘みや粘り気にもバランスよく優れており、
どんなおかずとの相性もバッチリ。また、冷めてもおいしく、おにぎりにも大変おすすめの銘柄です！
【鈴木農園】
山形県長井市は「山々から流れるミネラル豊富で質のいい水」「肥沃な土壌」「昼夜の寒暖差」などお米が美味しくなる条件に恵まれた土地です。
鈴木農園は、300年以上前から続く老舗農家で、現在の淳夫さんで16代目、息子さんの淳一さんで17代目となります。鈴木農園さんが丹精込めての作ったお米は、長井地区で行われる「食味コンテスト」において、毎年優秀な成績を収めています。
有機肥料を活用したこだわりの『土づくり』を行っており、化学肥料・農薬を出来るだけ減らし、食の安全を第一に考え、お客様に自信を持って安心で美味しいお米をお届けしています。発送の直前に精米し、つきたての美味しいお米をお届けします。鈴木農園さんこだわりのお米をぜひご賞味下さい！ -
冷蔵庫にスッポリ！小玉すいか（長井市産）
"すいかの名産地"山形県長井市伊佐沢地区で育てられた小玉スイカです。シャリシャリ感たっぷりで甘いのが特徴です。普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。
【注意事項】
※配送日の指定は承っておりません。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じる場合がございます。
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お申込多数により発送限度数に達した場合、予告なく締切り日前にお申込を締切ることがございます。 -
もうすぐ旬！小玉すいか【伊佐沢生産者会】
"すいかの名産地"長井市伊佐沢地区で「伊佐沢生産者会」の農家さんが大切に育てた小玉すいかです。
甘みが濃厚でシャリシャリとした食感が特徴です。
普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
【伊佐沢生産者会】
伊佐沢地区は東北でも有数のすいかの産地です。
スイカ以外にも、いちごやりんご、ぶどう、さくらんぼ、梨、ラ･フランス、桃、などが栽培されており、果樹栽培にとって良い環境が整っていて、四季折々のフルーツを満喫できます。
生食・加工用に果実が生産される以外にも、ブドウ苗木の産地としても全国にその名を知られています。
「伊佐沢生産者会」は、そんな伊佐沢地区にある農家さんのグループで、５軒の農家で、すいか、ぶどう、ラ・フランスなどを生産しています。
農家さんから直送する美味しいすいかを是非ご賞味ください。 -
【食べて応援、米沢牛！】肩ロース（すき焼き・焼肉用）650g＜肉匠えんどう＞
※※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策に伴う自粛要請で、米沢牛の卸売価格が下落し、畜産農家の経営が深刻な状況に直面しています。
これからもおいしい米沢牛を皆さんにお届けするために、米沢牛生産農家の経営安定のため、ふるさと納税を通じた消費拡大にご協力・ご支援いただきますようお願いいたします。※※
きめ細やかで、とろけるようにやわらかい肩ロース。
自然と笑顔になる逸品です。
すき焼きや焼き肉でお楽しみください。
山形県置賜の大自然が育んだ芳醇な美宝【米沢牛】。
弊社は、全国でも35人しかいない米沢牛を直接せり購入することのできる資格者の１人。毎回せりに出向き、肉質・脂質・色・血統などを吟味し、一頭一頭にかけられた生産者の努力を評価、「いいものはいい。」と、最後まで押し続けて競り落とす。
当店が選んだ米沢牛をぜひご賞味ください。
素材の味を生かすため、当店の牛肉には「薄化粧(うすあじ)」にて調理していただくことをおすすめしております。 -
【食べて応援、米沢牛！】切り落とし500g＜肉の大場＞
※※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策に伴う自粛要請で、米沢牛の卸売価格が下落し、畜産農家の経営が深刻な状況に直面しています。
これからもおいしい米沢牛を皆さんにお届けするために、米沢牛生産農家の経営安定のため、ふるさと納税を通じた消費拡大にご協力・ご支援いただきますようお願いいたします。※※
日本三大和牛のひとつ米沢牛の切り落し！
噛めばお口に広がる上質な米沢牛の肉汁をお楽しみ下さい。
肉じゃが、牛丼、炒め物、鍋物などどんな御料理にも使い易くワンランク上の味になる事、間違い無し！
最高級の風味と品質を兼ね備えた米沢牛を全国の皆様へお届け致します。 -
もうすぐ旬！小玉すいか（赤＆黄）
長井市伊佐沢地区の澄んだ空気ときれいな水で育てられました。中は鮮やかな赤色と黄色の２色。甘くてシャリシャリの果肉です。普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
【伊佐沢フルーツクラブ】
伊佐沢地区は東北でも有数のすいかの産地です。
すいか以外にも、いちごやりんご、ぶどう、さくらんぼ、梨、ラ･フランス、桃、などが栽培されており、果樹栽培にとって良い環境が整っていて、四季折々のフルーツを満喫できます。
生食・加工用に果実が生産される以外にも、ブドウ苗木の産地としても全国にその名を知られています。
「伊佐沢フルーツクラブ」は、そんな伊佐沢地区にある農家さんのグループで、３軒の農家で、すいかやりんごの栽培に力を入れています。
農家さんから直送する美味しいすいかを是非ご賞味ください。 -
冷蔵庫にスッポリ！小玉すいか（長井市産）
"すいかの名産地"山形県長井市伊佐沢地区で育てられた小玉スイカです。シャリシャリ感たっぷりで甘いのが特徴です。普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。 -
もうすぐ旬！小玉すいか【伊佐沢生産者会】
"すいかの名産地"長井市伊佐沢地区で「伊佐沢生産者会」の農家さんが大切に育てた小玉すいかです。
甘みが濃厚でシャリシャリとした食感が特徴です。
普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
【伊佐沢生産者会】
伊佐沢地区は東北でも有数のすいかの産地です。
スイカ以外にも、いちごやりんご、ぶどう、さくらんぼ、梨、ラ･フランス、桃、などが栽培されており、果樹栽培にとって良い環境が整っていて、四季折々のフルーツを満喫できます。
生食・加工用に果実が生産される以外にも、ブドウ苗木の産地としても全国にその名を知られています。
「伊佐沢生産者会」は、そんな伊佐沢地区にある農家さんのグループで、５軒の農家で、すいか、ぶどう、ラ・フランスなどを生産しています。
農家さんから直送する美味しいすいかを是非ご賞味ください。 -
もうすぐ旬！小玉すいか（赤＆黄）
長井市伊佐沢地区の澄んだ空気ときれいな水で育てられました。中は鮮やかな赤色と黄色の２色。甘くてシャリシャリの果肉です。普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
【伊佐沢フルーツクラブ】
伊佐沢地区は東北でも有数のすいかの産地です。
すいか以外にも、いちごやりんご、ぶどう、さくらんぼ、梨、ラ･フランス、桃、などが栽培されており、果樹栽培にとって良い環境が整っていて、四季折々のフルーツを満喫できます。
生食・加工用に果実が生産される以外にも、ブドウ苗木の産地としても全国にその名を知られています。
「伊佐沢フルーツクラブ」は、そんな伊佐沢地区にある農家さんのグループで、３軒の農家で、すいかやりんごの栽培に力を入れています。
農家さんから直送する美味しいすいかを是非ご賞味ください。 -
冷蔵庫にスッポリ！小玉すいか（長井市産）
"すいかの名産地"山形県長井市伊佐沢地区で育てられた小玉スイカです。シャリシャリ感たっぷりで甘いのが特徴です。普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
-
もうすぐ旬！小玉すいか（赤＆黄）
長井市伊佐沢地区の澄んだ空気ときれいな水で育てられました。中は鮮やかな赤色と黄色の２色。甘くてシャリシャリの果肉です。普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
【伊佐沢フルーツクラブ】
伊佐沢地区は東北でも有数のすいかの産地です。
すいか以外にも、いちごやりんご、ぶどう、さくらんぼ、梨、ラ･フランス、桃、などが栽培されており、果樹栽培にとって良い環境が整っていて、四季折々のフルーツを満喫できます。
生食・加工用に果実が生産される以外にも、ブドウ苗木の産地としても全国にその名を知られています。
「伊佐沢フルーツクラブ」は、そんな伊佐沢地区にある農家さんのグループで、３軒の農家で、すいかやりんごの栽培に力を入れています。
農家さんから直送する美味しいすいかを是非ご賞味ください。 -
もうすぐ旬！小玉すいか【伊佐沢生産者会】
"すいかの名産地"長井市伊佐沢地区で「伊佐沢生産者会」の農家さんが大切に育てた小玉すいかです。
甘みが濃厚でシャリシャリとした食感が特徴です。
普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
【伊佐沢生産者会】
伊佐沢地区は東北でも有数のすいかの産地です。
スイカ以外にも、いちごやりんご、ぶどう、さくらんぼ、梨、ラ･フランス、桃、などが栽培されており、果樹栽培にとって良い環境が整っていて、四季折々のフルーツを満喫できます。
生食・加工用に果実が生産される以外にも、ブドウ苗木の産地としても全国にその名を知られています。
「伊佐沢生産者会」は、そんな伊佐沢地区にある農家さんのグループで、５軒の農家で、すいか、ぶどう、ラ・フランスなどを生産しています。
農家さんから直送する美味しいすいかを是非ご賞味ください。 -
冷蔵庫にスッポリ！小玉すいか（長井市産）
"すいかの名産地"山形県長井市伊佐沢地区で育てられた小玉スイカです。シャリシャリ感たっぷりで甘いのが特徴です。普通サイズより小さめなので冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
約1.5～3kg×2個
発送期日 ７月中旬頃～８月中旬頃予定
※申込受付順に、順次発送の手配を行います。
※天候や収穫状況により発送時期が前後しますので予めご了承ください。 -
【食べて応援、米沢牛！】肩ロース（すき焼き・焼肉用）650g＜肉匠えんどう＞
※※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策に伴う自粛要請で、米沢牛の卸売価格が下落し、畜産農家の経営が深刻な状況に直面しています。
これからもおいしい米沢牛を皆さんにお届けするために、米沢牛生産農家の経営安定のため、ふるさと納税を通じた消費拡大にご協力・ご支援いただきますようお願いいたします。※※
きめ細やかで、とろけるようにやわらかい肩ロース。
自然と笑顔になる逸品です。
すき焼きや焼き肉でお楽しみください。
山形県置賜の大自然が育んだ芳醇な美宝【米沢牛】。
弊社は、全国でも35人しかいない米沢牛を直接せり購入することのできる資格者の１人。毎回せりに出向き、肉質・脂質・色・血統などを吟味し、一頭一頭にかけられた生産者の努力を評価、「いいものはいい。」と、最後まで押し続けて競り落とす。
当店が選んだ米沢牛をぜひご賞味ください。
保存期間：発送日含む4日
申込期間：令和2年5月中旬頃まで
＜協力事業者：肉匠えんどう＞ -
【食べて応援、米沢牛！】切り落とし500g＜肉の大場＞
※※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策に伴う自粛要請で、米沢牛の卸売価格が下落し、畜産農家の経営が深刻な状況に直面しています。
これからもおいしい米沢牛を皆さんにお届けするために、米沢牛生産農家の経営安定のため、ふるさと納税を通じた消費拡大にご協力・ご支援いただきますようお願いいたします。※※
日本三大和牛のひとつ米沢牛の切り落し！
噛めばお口に広がる上質な米沢牛の肉汁をお楽しみ下さい。
肉じゃが、牛丼、炒め物、鍋物などどんな御料理にも使い易くワンランク上の味になる事、間違い無し！
最高級の風味と品質を兼ね備えた米沢牛を全国の皆様へお届け致します。
※生鮮食品のため、離島への発送はできません。
保存期間：1ヶ月程度
申込期間：令和2年5月中旬頃まで -
【食べて応援、米沢牛！】肩ロース（すき焼き・焼肉用）650g＜肉匠えんどう＞
※※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策に伴う自粛要請で、米沢牛の卸売価格が下落し、畜産農家の経営が深刻な状況に直面しています。
これからもおいしい米沢牛を皆さんにお届けするために、米沢牛生産農家の経営安定のため、ふるさと納税を通じた消費拡大にご協力・ご支援いただきますようお願いいたします。※※
きめ細やかで、とろけるようにやわらかい肩ロース。
自然と笑顔になる逸品です。
すき焼きや焼き肉でお楽しみください。
山形県置賜の大自然が育んだ芳醇な美宝【米沢牛】。
弊社は、全国でも35人しかいない米沢牛を直接せり購入することのできる資格者の１人。毎回せりに出向き、肉質・脂質・色・血統などを吟味し、一頭一頭にかけられた生産者の努力を評価、「いいものはいい。」と、最後まで押し続けて競り落とす。
当店が選んだ米沢牛をぜひご賞味ください。
素材の味を生かすため、当店の牛肉には「薄化粧(うすあじ)」にて調理していただくことをおすすめしております。
※おいしく召し上がっていただきたいため「冷蔵」でのお届けとなります。
（到着日にお受け取りいただけなかった場合、配送業者で冷凍に切り替えさせていただく場合がございます。）
※生鮮食品のため、離島への発送はできません。
保存期間：発送日含む4日
申込期間：令和2年5月中旬頃まで
＜協力事業者：肉匠えんどう＞ -
【食べて応援、米沢牛！】切り落とし500g＜肉の大場＞
※※新型コロナウィルスの感染拡大防止対策に伴う自粛要請で、米沢牛の卸売価格が下落し、畜産農家の経営が深刻な状況に直面しています。
これからもおいしい米沢牛を皆さんにお届けするために、米沢牛生産農家の経営安定のため、ふるさと納税を通じた消費拡大にご協力・ご支援いただきますようお願いいたします。※※
日本三大和牛のひとつ米沢牛の切り落し！
噛めばお口に広がる上質な米沢牛の肉汁をお楽しみ下さい。
肉じゃが、牛丼、炒め物、鍋物などどんな御料理にも使い易くワンランク上の味になる事、間違い無し！
最高級の風味と品質を兼ね備えた米沢牛を全国の皆様へお届け致します。
※生鮮食品のため、離島への発送はできません。
＜協力事業者：肉の大場＞ -
大人気⭐【食べて応援】シャインマスカット約2kg
※新型コロナウイルスの影響で、農作物の需要が停滞しています。ふるさと納税によるシャインマスカットの消費拡大により農家さんを支援するため、ぜひ「食べて応援」してください！ ※
長井市のお礼品の中でも特に人気の高級ぶどうです。種がなく、皮ごと食べられるのもうれしい品種です。パリッとした食感のすぐあとに、爽やかな香りと甘い果汁が口いっぱいに広がります。
▼新型コロナウイルス支援のクラウドファンディングも実施中です
ぜひ、「食べて応援」をお願いいたします！
https://fcf.furunavi.jp/Project/Detail?projectid=79 -
旬間近！小玉すいか（赤・黄、約1.9～3.5kg、各1個）
鮮やかな赤色と黄色の２色、甘くてシャリシャリのスイカです🍉
冷蔵庫で冷やすのにもちょうどよいサイズです。
【伊佐沢フルーツクラブ】
長井市伊佐沢地区は東北でも有数のすいかの産地です。
果樹栽培に良い環境が整っていて、スイカの他にイチゴやりんご、ぶどう、さくらんぼ、梨、ラ･フランス、桃などが栽培されており、四季折々のフルーツを満喫できます。
またブドウ苗木の産地としても有名ですにその名を知られています。
「伊佐沢フルーツクラブ」は、そんな伊佐沢地区にある農家グループで、特にスイカやりんごの栽培に力を入れています。
農家直送の美味しいスイカを是非ご賞味ください！ -
事前予約受付中！ふじりんご（優品）約5kg🍎
山形を代表する「ふじりんご(サンふじ)」。
寒暖の差が甘みを増し、川霧に覆われることで実がしまり、無袋栽培で太陽の光をたっぷり浴びて育ったりんごは、甘さが際立ち蜜が入りやすいといわれています。
冬の果実「深紅の実」をご堪能下さい🍎
＜配送時期＞
11月下旬頃～12月下旬頃
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください（配送日の指定は承っておりません）。 -
濃厚ジューシー！高尾2kg
山形県の気候風土豊かな土壌で、農家さんが丹精込めて育て上げた極上ぶどうをお届けします。
🍇高尾の特徴🍇
種無しで強い甘みとほどよい酸味、濃厚な食味が特徴のジューシーなぶどうです。
＜配送時期＞
9月下旬頃～10月下旬頃
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください（配送日の指定は受けたまっておりません）。
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。 -
特秀🍇シャインマスカット（約800g×3房）
一般的なグレード（秀品）よりも１ランク上の「特秀品」をお楽しみください！
パリッとした食感のすぐあとに、爽やかな香りと甘い果汁が口いっぱいに広がります。
種がなく、皮ごと食べられるのもうれしい品種です。
※生鮮食品のため、沖縄県および離島への発送はできません。また配送日の指定は承っておりません。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷等が生じる場合がございます。
※天候や育成状況により出荷時期や規格を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 -
最高格付！【A5等級】米沢牛サーロインステーキ1枚（約200g）
日本三大和牛に数えられる米沢牛のサーロインステーキです。
山形県長井市はこれまで多くのチャンピオン牛を輩出してきました。
口の中でとろけるような柔らかさ、口の中に広がる肉汁の濃厚な旨みが特徴。きめが細かく､柔らかで、最高の肉質、風味も抜群です。
ふるさと納税を知る
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