北海道江差町からの新着情報一覧

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  2026年09月08日（火）14時35分

  江差名物にしんそば

  江差名物の「にしんそば」！
  江差産そば粉使用の「江差そば」と江差産のニシンでつくった「トロにしんの甘露煮」をセットでお届けします。
  
  「江差産そば粉」で作ったこだわりの乾麺。そば好きの方にこそ味わっていただきたいです。「にしんの甘露煮」は江差前浜で獲れた新鮮なニシンを骨までやわらかくじっくり煮込みました。
  江差産の材料にこだわった江差の名物、自慢の逸品をぜひご賞味ください。

  北海道江差町の返礼品

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  2026年09月02日（水）14時24分

  『北海道北前蟹』脚むき身（ポーション）500g

  ＼配送月指定可／
  ※寄附時の備考欄に「配送月指定」と明記のうえ、ご希望の配送月をご記載ください。
  
  安心の国産！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。
  
  カニ漁師がみずから販売を行っています。船上から鮮度管理を徹底し、水揚げ後も迅速に加工場まで輸送。新鮮な紅ズワイガニ本来の味をお届けできるよう全力で取り組んでいます。
  
  身肉は細めですが味は抜群。甘くて、ジューシー！「他のカニより美味い」と漁師が自負する紅ズワイガニ、ぜひ一度お試しください。
  
  漁を行うのは松田漁業部の「宝樹丸」。檜山地方（道南の日本海側）で唯一、操業を許されている紅ズワイガニ漁船です。また、漁獲したカニを販売するのは漁師自ら経営する「北前水産」。漁獲から卸・販売までカニ漁師が手掛けています。
  

  北海道江差町の返礼品

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  2026年09月01日（火）14時19分

  かもめ島特産 手摘み 「天然もずく」 400g（200g×2）

  江差かもめ島産「天然もずく」は地元漁師により丁寧に手作業で獲られています。
  
  一般的に流通している沖縄の養殖もずくとは異なり、北海道日本海の天然もずくは、流通量わずか1％と希少です。
  歯ごたえのある豊かな磯の風味と独特の粘りが特徴です。
  
  一つ一つていねいに不純物を取り除き軽く湯通しした後、新鮮なまま冷凍しています。
  召し上がる際は、解凍してお好みの味付けで食べるのはもちろんのこと、麺類のトッピングや汁物の主役としてもおいしくお召し上がりいただけます。

  北海道江差町の返礼品

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  2026年08月31日（月）12時52分

  北海道江差産 メークイン 5kg M・L混合

  しっとりなめらかな食感でほどよい甘さのメークインは、江差のソウルフード「芋の塩煮」に最適。水と塩だけで煮たメークインを「イカの塩辛」といっしょに食べるのが江差流。メークインの甘さが塩辛とよく合います。さらにバターをあわせるのもおすすめ。また、煮くずれしずらいメークインはカレーやシチューなどの煮物のほか、炒め物や揚げ物にも適しています。

  北海道江差町の返礼品