ふるさと納税サイト「ふるなび｣でふるさと納税

島根県奥出雲町のご紹介

奥出雲町（おくいずもちょう）は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。
本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲国風土記（1300年以前）の時代から製鉄を生業にしてきました。
『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。
砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。
山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。
豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。

MICRO TRIP in OKUIZUMO 島根県奥出雲町の魅力をご紹介

島根県奥出雲町の見どころ

「たたら製鉄」に由来する棚田

絲原家により開発された、たたら製鉄に由来する棚田。平成11年に「日本の棚田百選」に選定されました。大馬木の代表的な景観のひとつであり、地区住民から親しまれています。
絲原家　絲原記念館

約400年の歴史をもつ絲原家は、藩政期には松江藩内の9鉄師の一人として鉄師頭取も勤めました。白壁土蔵造りの趣のある記念館には絲原家が伝承してきた美術工芸品やたたら製鉄資料などが展示されています。隣接する絲原家の居宅は国の有形登録文化財で、建坪350坪の部屋数40室を誇る大邸宅です。四季折々の彩りを魅せる池泉回遊式の出雲流庭園は、元砂鉄採取の跡地で江戸時代末年頃から築庭にかかり、約50年後の明治時代中頃に完成したものです。与謝野晶子をはじめ、多くの文人墨客も訪れています。また、記念館奥手にある林間散策路「洗心乃路」（せんしんのみち）は山野草や茶花、樹木約350種が植栽され、四季折々の変化が楽しめます。
古代からの製鉄法「たたら製鉄」

中世・近世の日本の鉄の一大産地であった出雲地方。奥出雲町では日本刀の原料になる「玉鋼」を生産するため、古代からの製鉄法「たたら製鉄」の炎が現在でも世界で唯一燃えています。奥出雲たたらと刀剣館は、日本遺産に認定された「出雲の國たたら風土記～鉄づくり千年が生んだ物語」のガイドセンターとして、奥出雲町のたたら製鉄について総合的に展示・紹介している施設です。実物大のたたら炉断面模型は必見です。たたら吹きで使われた吹子の実物模型（3種類）は体験できる展示ですので、いにしえのたたら操業の一端を体験してみて下さい。
鬼の舌震

鬼の舌震は黒雲母花崗岩地帯で、これを斐伊川の支流大馬木川の急流が長年にわたり浸食し、また節理や甌穴によって造られた約2kmにわたるV字峡谷です。河岸には切り立った絶壁、谷底には折り重なる巨岩と川の流れが生み出した侵食地形が特異な景観を作り出し、国の名勝・天然記念物に指定されています。2013年に高さ45m、長さ160mの「舌震“恋”吊橋」とバリアフリー遊歩道が全開通しました。宇根駐車場から下高尾駐車場まで全道が車いすでも通行可能です。

島根県奥出雲町からの最新情報

2026年01月09日（金）09時39分
＼＼🥩全国大会W受賞！奥出雲和牛サーロインステーキ170g×2枚 🥩／／

＼冷蔵だからおいしさが違う！！／牛飼いの神の地として、古くより牛とのかかわりの深い奥出雲地方。大自然の恵みと受け継がれてきた人の技が最高級と呼べる和牛を生みだしました。「奥出雲和牛」は、第12回全国和牛能力共進会にて肉牛の部“全国1位”と“脂肪の質特別賞”をW受賞しており、脂の甘みとコクが格別です。風味豊かな赤身と、口の中でとろける上品な甘さの霜降りが、抜群のバランスの奥出雲和牛。最高級のサーロインを使用したステーキ肉は柔らかい肉質で、噛めば噛むほど旨みが広がります。奥出雲和牛の旨みをしっかりと味わえるステーキ肉。アウトドアやキャンプにもおすすめです！ 170gのステーキ肉が2枚の、計340gでご家族やご友人とのお食事にぴったり。冷蔵配送なので、新鮮な美味しさをそのままお届け！鮮度抜群の美味しさをお楽しみください。
2026年01月08日（木）14時44分
旨味と香りがあふれる奥出雲舞茸4株

≪こだわりポイント≫ 栽培方法にこだわり茎が太く味わい深い舞茸で、旨味・香り・歯ごたえ抜群です✨ ≪食べ方やレシピ≫ 茎を使ってのステーキまいたけがおすすめです♪ 茎を1㎝～2㎝に縦にスライスし、フライパンで両面きつね色になるまで焼き、仕上げに塩コショウで味付けをします🍳 ≪生産者の想い≫ 菌を植えてから約75日かけじっくりと栽培する事で茎が太く味わい深い舞茸が出来ます。香り豊かでジューシーな奥出雲舞茸をぜひお楽しみください。【ご注意】袋から出して、乾いた新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜室にて保管すると良いです。また、食べるサイズにし小分けにして冷凍保存も出来ます❄️
2026年01月07日（水）09時39分
～🍛深いコクと風味豊かな味わい・奥出雲和牛カレー5個入り🍛～

奥出雲地方で生まれ育った限定黒毛和牛を使った「奥出雲和牛カレー」は、奥出雲和牛の肉のうま味や奥深いコク、風味を感じられる絶品レトルトカレーです。カレーの辛みに深みを与える隠し味として島根県産の唐辛子を使用しており、ほどよい辛みで食べやすくスパイシーな香りが食欲をそそります。また、カレーは子供から大人まで好まれ、お肉やお米を味わうのにピッタリなメニューです。《こだわりポイント》出産から成牛まで奥出雲で一貫して育て上げたブランド牛「奥出雲和牛」。奥出雲和牛は、肉本来の風味がしっかりしていて、コクと甘みがあり、口に入れた時の美味しさが普通の肉よりも長く感じられます。サシの甘みと濃い赤身の旨味のバランスが良いうえ、柔らかい肉質なので噛めば噛むほどジューシーな旨味が感じられます。

島根県奥出雲町からの
新着情報をもっと見る

島根県奥出雲町のふるさと納税

自治体情報
担当課	政策企画課（ふるさと納税担当）
住所	〒699-1511 島根県仁多郡奥出雲町三成358-1
ホームページ	https://www.town.okuizumo.shimane.jp/
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先
	自治体マイページ対応

島根県奥出雲町の人気返礼品

島根県奥出雲町の返礼品一覧

ふるさと納税の使い道

島根県奥出雲町へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

1.教育・文化・スポーツ振興に関する事業	主に、子どもたちの学習環境を整える事業をはじめ、ふるさと教育・キャリア教育の推進や、横田高校の魅力化・活性化など“未来を担うひとづくり”や、スポーツ大会・合宿誘致の推進を図り、集客・交流事業を担う推進体制の整備に活用します。
2.出産・子育て支援に関する事業	主に、若い世代が安心して子どもを産み、育てることができるよう、妊娠から、出産・子育てまでの総合的な支援体制の整備など、“安心できる出産・子育ての環境作り”に活用します。
3.観光振興に関する事業	主に、歴史・文化、自然を活かした観光振興を図るため、たたら製鉄等、地域資源を活かした着地型観光を推進するための“新たな活力と人の流れを生み出す事業”に活用します。
4.人口定住・結婚対策に関する事業	主に、空き家等を活用した移住・定住希望者のニーズに沿ったサポート体制の構築や「住みたい」を叶える環境の整備。また、独身男女の出会いの場・サポート体制の充実など、“ふるさと奥出雲を愛するひとづくり”のために活用します。
5.自然環境・環境保全に関する事業	主に、“自然と共生する地域づくり”として、豊かな自然を活かした暮らしの実現や、たたら景観の維持・活用をし、“豊かな自然に支えられ、安心できるまちづくり”に活用します。
6.その他（町長に任せる）	指定なしの場合は町長が定めた事業に使います。

「使い道」から選ぶふるさと納税

{{ project.Title }}
目標金額：{{ project.DisplayTargetAmount }}円

残り日数：{{ project.AllDates == 0 ? '－' : project.RemainingDays + '日／' + project.AllDates + '日' }}

プロジェクト詳細を見る