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島根県奥出雲町のご紹介

奥出雲町（おくいずもちょう）は、現在日本唯一の伝統的な製鉄法であるたたら製鉄を今に伝える『たたら製鉄の町』として知られています。
本町は、斐伊川源流を有する島根県東部中国山麓部に位置し、この環境を背景とした豊富な砂鉄と水源により、古くは出雲国風土記（1300年以前）の時代から製鉄を生業にしてきました。
『たたら製鉄』で必要とされる砂鉄は、山地の山肌を削って採掘し、『鉄穴流し』と呼ばれる斐伊川から水路を引いて引き込んだ水流を利用した手法で採取します。
砂鉄の採取後、緩やかになった地形と水路を利用し、米、ソバ、大豆などを栽培したことが、現在の本町の豊かな里山風景を作り出しました。
山地からしみ出るミネラルたっぷり含んだ水に育まれたこれらの農産物は、高い評価を頂いております。
豊かな自然と歴史を守り、町民の方々が生き生きとできる町づくりへのご協力を宜しくお願いします。

MICRO TRIP in OKUIZUMO 島根県奥出雲町の魅力をご紹介

島根県奥出雲町の見どころ

「たたら製鉄」に由来する棚田

絲原家により開発された、たたら製鉄に由来する棚田。平成11年に「日本の棚田百選」に選定されました。大馬木の代表的な景観のひとつであり、地区住民から親しまれています。
絲原家　絲原記念館

約400年の歴史をもつ絲原家は、藩政期には松江藩内の9鉄師の一人として鉄師頭取も勤めました。白壁土蔵造りの趣のある記念館には絲原家が伝承してきた美術工芸品やたたら製鉄資料などが展示されています。隣接する絲原家の居宅は国の有形登録文化財で、建坪350坪の部屋数40室を誇る大邸宅です。四季折々の彩りを魅せる池泉回遊式の出雲流庭園は、元砂鉄採取の跡地で江戸時代末年頃から築庭にかかり、約50年後の明治時代中頃に完成したものです。与謝野晶子をはじめ、多くの文人墨客も訪れています。また、記念館奥手にある林間散策路「洗心乃路」（せんしんのみち）は山野草や茶花、樹木約350種が植栽され、四季折々の変化が楽しめます。
古代からの製鉄法「たたら製鉄」

中世・近世の日本の鉄の一大産地であった出雲地方。奥出雲町では日本刀の原料になる「玉鋼」を生産するため、古代からの製鉄法「たたら製鉄」の炎が現在でも世界で唯一燃えています。奥出雲たたらと刀剣館は、日本遺産に認定された「出雲の國たたら風土記～鉄づくり千年が生んだ物語」のガイドセンターとして、奥出雲町のたたら製鉄について総合的に展示・紹介している施設です。実物大のたたら炉断面模型は必見です。たたら吹きで使われた吹子の実物模型（3種類）は体験できる展示ですので、いにしえのたたら操業の一端を体験してみて下さい。
鬼の舌震

鬼の舌震は黒雲母花崗岩地帯で、これを斐伊川の支流大馬木川の急流が長年にわたり浸食し、また節理や甌穴によって造られた約2kmにわたるV字峡谷です。河岸には切り立った絶壁、谷底には折り重なる巨岩と川の流れが生み出した侵食地形が特異な景観を作り出し、国の名勝・天然記念物に指定されています。2013年に高さ45m、長さ160mの「舌震“恋”吊橋」とバリアフリー遊歩道が全開通しました。宇根駐車場から下高尾駐車場まで全道が車いすでも通行可能です。

島根県奥出雲町からの最新情報

2026年08月24日（月）13時31分
【季節限定17日配送】出雲國仁多米特別栽培米4kg定期便3回

世界農業遺産のまち・島根県奥出雲町で育まれた最高峰ブランド米「出雲國仁多米特別栽培米」🌾✨ ミネラル豊富な斐伊川の雪解け水、仁多牛の完熟堆肥で作られた安全な土壌、そして中国山地ならではの厳しい昼夜の寒暖差が、デンプン質たっぷりの極上の旨みと深い甘み、ふっくらとした食感を生み出します。化学農薬6割減・化学肥料5割減と、安心・安全にも徹底的にこだわった逸品です！一年中15℃以下で籾保存し、注文に合わせて精米してお届けするため、届くのはいつでも産地直送のフレッシュな美味しさ📦 毎月17日に4kg（2kg×2袋）を3ヶ月連続でお届けする嬉しい定期便です🍚 ツヤツヤと輝く感動の炊き上がりと本物のおいしさを、ぜひ毎日の食卓でご堪能ください😋🌾✨
2026年08月21日（金）12時54分
無塩･無添加トマトジュース｢奥出雲美人｣12本

自社農園のミディトマトや大玉トマトを贅沢にブレンド。食塩・砂糖・保存料不使用の完熟トマト100％で、驚くほどさっぱりとした飲みやすさと自然な甘みが広がります😊 冷やして飲むのはもちろん、パスタソースやスープなどの料理に使っても旨味が格段にアップ🍳リコピン豊富で健康や美容に気をつかう方への贈り物にも喜ばれる逸品です🎁
2026年08月20日（木）10時16分
甦った木桶に仕込んだ熟成醤油百年先も。

島根県奥出雲町の職人技が光る、究極のこだわり本醸造醤油をお届けします✨ 「甦った木桶に仕込んだ熟成醤油百年先も。」復活させた伝統の巨大木桶と奥出雲産の素材（丸大豆・小麦）を使い、2年もの間じっくり熟成させて造り上げた無添加の濃口醤油です濃密な香りと、長期熟成ならではの深みある旨み＆やさしい甘みが絶品！旬の刺身やお寿司にそのままつけるのはもちろん、冷奴や肉料理、炒め物の味付けにも大活躍。普段の食卓がワンランク上の味わいに変わります食の安全・安心にこだわりたい方や、大切な方へのギフトにもぴったりです🎁 昔ながらの伝統製法を守り続ける「森田醤油店」の真心が詰まった至高の逸品を、ぜひご賞味ください！

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島根県奥出雲町のふるさと納税

自治体情報
担当課	商工観光課（ふるさと納税担当）
住所	〒699-1511 島根県仁多郡奥出雲町三成358-1
ホームページ	https://www.town.okuizumo.shimane.jp/
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先
	自治体マイページ対応

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ふるさと納税の使い道

島根県奥出雲町へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

1.町長が定めた事業	指定なしの場合は町長が定めた事業に使います。
2.観光振興に関する事業	主に、歴史・文化、自然を活かした観光振興を図るため、たたら製鉄等、地域資源を活かした着地型観光を推進するための“新たな活力と人の流れを生み出す事業”に活用します。
3.教育・文化・スポーツ振興に関する事業	主に、子どもたちの学習環境を整える事業をはじめ、ふるさと教育・キャリア教育の推進や、横田高校の魅力化・活性化など“未来を担うひとづくり”や、スポーツ大会・合宿誘致の推進を図り、集客・交流事業を担う推進体制の整備に活用します。
4.人口定住・結婚対策に関する事業	主に、空き家等を活用した移住・定住希望者のニーズに沿ったサポート体制の構築や「住みたい」を叶える環境の整備。また、独身男女の出会いの場・サポート体制の充実など、“ふるさと奥出雲を愛するひとづくり”のために活用します。
5.出産・子育て支援に関する事業	主に、若い世代が安心して子どもを産み、育てることができるよう、妊娠から、出産・子育てまでの総合的な支援体制の整備など、“安心できる出産・子育ての環境作り”に活用します。
6.自然環境・環境保全に関する事業	主に、“自然と共生する地域づくり”として、豊かな自然を活かした暮らしの実現や、たたら景観の維持・活用をし、“豊かな自然に支えられ、安心できるまちづくり”に活用します。

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