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熊本県八代市のご紹介

八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡　～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。

熊本県八代市の見どころ

やつしろ全国花火競技大会

毎年10月（第3土曜日）に西日本で唯一開催される全国花火競技大会。北は秋田から南は鹿児島まで、全国の有名花火師30業者が技を競い合います。
5号玉と10号玉のスターマイン競技花火のほか、余興としてオープニング花火やミュージック花火などが堪能できます。
八代妙見祭（国指定重要無形民俗文化財）

八代妙見祭は、妙見町にある妙見宮（八代神社）の江戸時代から約380年もの長きにわたり続く熊本県を代表する秋の祭礼行事です。獅子や笠鉾、亀蛇など約1,700人による40の出し物が街中を練り歩く秋の風物詩です。2016年12月ユネスコ無形文化遺産に登録されています。
日奈久温泉

開湯600年の歴史を誇る日奈久温泉。泉質は弱アルカリ単純泉。温泉はやわらかく美人の湯とも言われています。日奈久温泉街は狭い路地が入り組んだ懐かしさを感じさせる風情ある古い町です。路地裏には地元の人しか知らない隠れたスポットがいくつもあります。
平家伝説の里　五家荘

五家荘地方は「平家落人伝説」が伝わる九州中央山地の奥深い山間に点在する集落で九州の秘境と言われ、詩情ふれる山里です。春は新緑に輝き、夏には渓流で水遊び、秋は紅葉が彩り、冬には荘厳な雪景色など四季折々に多彩な顔を持っています。

熊本県八代市からの最新情報

2025年12月04日（木）16時28分
【令和７年８月大雨】八代市内に甚大な被害が発生しています

熊本県八代市では、令和7年8月の記録的な大雨により域内各地で甚大な被害が発生しております。各地域で河川の増水や土砂災害に伴う道路の損壊、建物の浸水などの被害が発生しました。この度の被害を受け、ふるさと納税を通じた災害支援のご寄附の受付を開始させていただきます。頂戴いたしました災害支援寄附金は、すべて復旧事業や今後の防災対策に使わせていただきます。皆様からの温かいご支援をお待ちしております。被災したイグサ農家支援のためにクラウドファンディングも実施しております。 https://fcf.furunavi.jp/Project/Detail?projectid=880
2025年11月07日（金）10時42分
国産畳文化を守るために—八代市イグサ農家　緊急支援プロジェクト

八代市は国産畳表の約90％を生産する全国一の産地です。しかし、災害復旧が長引けば住宅向けの畳表の供給だけでなく、全国の仏閣や文化財で使われる畳にも大きな影響が及ぶ可能性があります。被災したイグサ農家だけでは再建は難しく、また、保険や補助金だけでは必要な資金をまかなうことができません。そこで、ふるさと納税クラウドファンディングを活用し、被災したイグサ農家が今後も営農を継続できるよう、全国の皆さまにご支援をお願いしたいと考えています。皆さまからいただいた寄附金は、八代市内の被災したイグサ農家の方々の営農継続と、畳文化の継承のために大切に活用します。 ※寄附金は全額、国産畳の振興に充てさせていただきます。
2025年08月05日（火）17時50分
【ふるなび限定】🥟2024年度下半期 5つ星返礼品🥟🥟【餃子の王国】人気生餃子126個🥟🥟

熊本で有数の生姜の生産地八代市東陽町の生姜、国産の肉、国産の野菜を使用した餃子の王国の人気生餃子です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『生』でしかだせない美味しさがあります。作り立ての生餃子を急速冷凍なので、素材本来の味を生きたままお届けできます。タレなしでぜひご賞味ください。【黒豚生餃子】 1.豚肉は九州産の純粋黒豚(パークシャー種)を100％使用。その味わいを餃子に用いると、一層魅力を発揮します。 2.野菜は八代市東陽町の生姜など地元熊本の契約農家さんの物をメインで使用。安心・安全なとれたて野菜が直接工場に届きます。 3.ご家庭のキッチンで完成する餃子”の研究を重ねて誰でも簡単にパリッパリの羽根付き餃子が焼けるように作っております。ご自宅で専門店の味を存分に楽しんでください。【工場直売生餃子】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品名の通りご近所の方々が直接工場で買えないのか。というお声からできたのがこの工場直売生餃子です。お肉は九州産、野菜(キャベツ・にら・にんにく・生姜（八代市東陽町）)は地元熊本の契約農家さんのもの。玉ねぎも国産を使用。餃子の王国すべての餃子の原点です。

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熊本県八代市のふるさと納税

自治体情報
担当課	経済文化交流部　ふるさと納税推進室
住所	〒866-0844 熊本県八代市松江城町1-25
お問い合せ先	返礼品に関するお問い合わせ先ワンストップ特例制度のお問い合わせ先ワンストップ特例申請書類の送付先申込情報に関するお問い合わせ先
	ふるまど対応

熊本県八代市の人気返礼品

熊本県八代市の返礼品一覧

ふるさと納税の使い道

熊本県八代市へのふるさと納税でいただいた皆様からの寄附は、下記の目的に沿った事業に充当し、有効活用させていただきます。

令和7年8月大雨災害支援
誰もがいきいきと暮らせるまち	人権が尊重されるまちづくり,安心して子どもを生み育てられるまちづくり,支え合い健やかに暮らせるまちづくり
郷土を担い学びあう人を育むまち	「生きる力」を身につけた未来を担う人づくり,誰もが学べる生涯学習のまちづくり,スポーツに親しむまちづくり,郷土の文化・伝統に親しむまちづくり
安全・安心・快適に暮らせるまち	災害に強く安全・安心なまちづくり,快適に暮らせるまちづくり,暮らしを支えるまちづくり,公共交通の充実したまちづくり
地域資源を活かし発展するまち	活力ある産業と雇用を創出し魅力に満ちたまちづくり,交流人口の増加による賑わいのあるまちづくり
人と自然が調和するまち	環境を支えるひとづくり,自然と共生するまちづくり,環境への負荷が少ない持続可能なまちづくり
その他市長が特に認めるまちづくり

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