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真ガキ 大入島オイスター (約1.3kg) 牡蠣 かき カキ 貝 海鮮 魚介類 冷蔵 生食可 シングルシード 養殖 大分県 佐伯市【ED08】【(合)新栄丸】
...- 寄附金額
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シングルシード真牡蠣の出荷が始まりました!!
大入島で日本初となる、牡蠣の養殖方式NZ発のフリップファーム方式を採用してるため、あっさりしていて牡蠣特有のえぐみや臭みがありません。
新型コロナの影響により出荷など制限されているのが現状です。
ご自宅で牡蠣パーティーやご家族で牡蠣開け体験などいかがでしょうか?
24時間以上紫外線殺菌海水に浸けて不純物を除去し殺菌する事で生食用としてお召し上がりいただけます。
もちろん生で召し上がって頂きたいですが、酒蒸しでも美味しいです!
酒蒸しの場合は鍋にお酒を少し入れてフタをした状態で3分蒸していただければ完成です!※牡蠣を扱う際は怪我の恐れがありますので必ず軍手の着用をお願いします。
※食中毒予防のため、生で食べる場合は10℃以下の清潔な場所で保存の上、お早めにお召し上がりください。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
賞味期限:発送より6日間
※食中毒予防のため、生で食べる場合は10℃以下の清潔な場所で保存の上、お早めにお召し上がりください。
保存方法:10℃以下
提供元:合同会社新栄丸
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 大入島オイスター:約1.3kg ※約25個前後入り(1個あたり約40g~70g) ※サイズ・個数は目安です。大中小バラバラにお入れする場合もございますので予めご了承ください。 |
| 配送 |
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※離島での出荷作業のため、時間指定のみ承ります。予めご了承ください。 |
返礼品画像
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レビュー
5.0(3件)
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牡蠣自体は少し小ぶりな感じですが、30個近く入っていて、満足できました。
先に、生でいただいたのですが、小さくても濃厚で、ちゃんと牡蠣の味を感じられました。残りは、蒸していただいたのですが、こちらも ... 続きを読む2024年12月15日 大分県在住
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返礼品を受取いたしました。
この度は、ご対応いただきましてありがとうございました。
少し小さめの牡蠣でしたが、量が多く入っていてよかったです。
是非、またお申し込みをさせていただければと思ってお ... 続きを読む2024年09月02日 福岡県在住
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毎年頼んでます。
大きな岩ガキも豪華な感じがして良いですが、この時期はマガキですよね。
軍手や牡蠣ナイフも付いていて便利です。
いつも生と蒸し牡蠣に半分ずつに調理して2日間に分けて食べています。 ... 続きを読む2024年02月23日 神奈川県在住




















