AD-143-1 満足サイズ!国内産うなぎ白焼(酒蒸し)2尾 計270g以上
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丁寧に捌いた国産うなぎを素焼きにし、お酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
わさびや生姜、もみじおろし等を薬味に白焼きで食せば贅沢な酒肴に、また添付のたれで付け焼きすれば簡単に蒲焼としてお召し上がりいただけます。
また鰻から脂が出ますのでテフロン加工されたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。
■生産者の声
柔らかな身質と適度な脂の乗りが持ち味の国産ブランドうなぎを素焼きにし一手間かけてお酒(日本酒)をまぶして蒸し上げました。
蒲焼とは一味違うあっさりとした食味の中にも鰻の持つ上品な旨味を感じていただける白焼きをお試しください。
【原材料・成分】
うなぎ白焼(酒蒸):鰻(国内産)/酒精
蒲焼のたれ: しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、みりん、還元水飴、食塩、カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【提供事業者】
有限会社はしもと
【申込期日】
通年
【注意書き】
※真空包装でのお届けですが、湯煎では食感と風味が戻りませんのでフライパンやオーブンでこんがり焼き上げてお召し上がりください。
香ばしさの中にうなぎ本来の豊かな旨味と風味を味わっていただけます。
※画像はイメージとなります。
※商品コード: AD-143-1
アレルギー表示:たれ:一部に大豆、小麦
事業者:有限会社はしもと
- 容量
- うなぎ白焼き2尾 計270g以上
(たれ、山椒付) - 配送
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- 定期
- ギフト
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時間指定のみ可
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.7
(全15件のレビュー)
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主人のリクエストではじめて白焼をお願いしました。
とても大きなうなぎで、脂のりもよく、とても食べ応えがあり満足しました。
もちろん美味しかったです!
トースターにアルミをしき弱火で焼いたので、準 ... 続きを読む2024年03月28日 神奈川県在住
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2尾入っていました!丼からはみ出るほど細長く、適度にふっくらしていて脂乗りも程よく美味しかったです。タレもついていましたが、塩とわさびで食べるのもおいしかったです!たまには白焼きもいいですね。またリピ ... 続きを読む
2024年03月13日 東京都在住
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家族にプレゼントとしてあげたので食べた感想は出来ませんが家族はふわふわであっさりしていてとても美味しいと言っていました。ただしコスパはいいとは言えないと思いました。自分で食べてみたいのでまた注文してみ ... 続きを読む
2024年03月03日 愛知県在住
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冷蔵で届きました。真空なので日持ちするとのことで安心しました。タレが2個付いてましたがせっかく白焼きなのですから柚子胡椒が付いてたら良かったかな〜常備して無かったので山葵で頂きました。ふわふわでした。 ... 続きを読む
2024年02月25日 京都府在住
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初めて鰻の白焼きを食べました。鰻は蒲焼しか食べた事がなく、購入できる場所が限られているので、ふるさと納税で頂けるのはありがたいです。冷凍でなく冷蔵で届くのですが、長期間保存が可能なので、冷蔵庫に置いて ... 続きを読む
2024年02月20日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年09月30日 18時44分 茨城県在住