【農場直送】北海道産　北島ワインポーク　肩ロース　ブロック　約10kg【余市のブランド豚肉】　ワインで育てた豚　余市産豚肉　北海道産豚肉　国産豚肉　小分け豚肉　安心安全豚肉 北島豚 _Y067-0165

◇業務用！北島ワインポーク！
こだわって育てた北島ワインポーク　肩ロースのみ
大容量の10kgをお届けします！

◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚
大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。
さらにアクも少なく肉のくさみもありません。
豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。

◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚
一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。
なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。
不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。
グルタミン酸は通常の豚肉よりも豊富に含まれています。数値でも美味しさが証明されています。

◇北島豚が育つまでのこだわり
抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。
子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。
水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。
また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。

◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」
生産者　北島さんの想い
食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。
豚は病気になりやすい生き物です。
抗生物質無しに対して厳しい声をただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。
沢山こだわって育てた北島豚です。
ぜひご賞味ください。

【原材料】
豚肉（余市産）

【アレルギー】
豚肉

【賞味期限】
冷凍で180日

【保存方法】
冷凍庫で保存

【申込期日】
通年

【提供事業者】
株式会社ふるさとクリエイト

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●ふるさと納税は町の特産品を披露するいい機会であると思っています。
是非一度、北海道余市町の特産品をご覧いただければ幸いです。
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容量

肩ロース ブロック 4本(約2.5kg×4本 計約10kg)

配送

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