a564 ＜年内発送＞国産！かごしま黒豚さつまロールステーキ20個(合計1kg) 【AKR Food Company】国産 鹿児島県産 黒豚 豚肉 肉 ステーキ お弁当 おかず 小分け 冷凍

＜年内発送について＞
12月10日(火)までのご決済完了で年内発送となります。
（2024年12月中に発送）

～必ずご確認下さい～
・12月10日(火)までのご決済完了で年内に発送させていただきます。但し年末年始の配送会社の都合によっては年内にお届けできない場合もございます。
・配送日の指定はできません。ご寄附者様のご都合により受取になれなかった場合、返品や再送はできかねます。
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鹿児島県産【かごしま黒豚さつま】をくるくる巻いてロールステーキにしました♪
総量1.0kgでお届け！
凍ったままフライパンで焼いて、BBQソースなどお好みでアレンジ可能です♪

《美味しいお召し上がり方♪》
1.熱したフライパンに油を敷き、温まったら弱火にして冷凍のままロールステーキを並べます。
2.弱火～中火で火を入れ、途中で塩コショウを振りかけ、お好みで焼き色を付けてください。
★焼いたあとのフライパンで、バジルやトマト、醤油等を使ってグレイビーソースを作ると、より美味しくお召し上がりいただけます！

【かごしま黒豚さつまについて】　
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃町でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。
エサにこだわり、黒豚肉畜生産、枝肉カット処理・販売店まで一貫で管理し、安心安全な生産に努めてます。
黒豚生産農場は、農林水産省の推奨する「農場HACCP」認証農場を取得し、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサには、ヨモギや海藻などをブレンドした地養素や、かんしょ（さつまいも）を配合した独自飼料を給与。
また黒豚飼育後期には、液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場では、ISO22000を取得。
グループ一貫で安心安全な食肉の生産を行っています。(鹿児島県姶良市の工場にて加工しております)

【かごしま黒豚について】
「かごしま黒豚」は鹿児島県黒豚生産者協議会に所属する農場のみで生産されるバークシャ種で、鹿児島県生まれ、鹿児島育ちの黒豚のことをいいます。
生まれてから約230－270日で生豚になります。また肥育期後期にかんしょ（さつまいも）を10－20％配合し60日間給与することが特徴です。
それにより甘く旨味のある肉質に仕上がります。黒豚の肉質は、筋繊維が細かく多いため、歯切れが良く、独特の小味があります。
また旨味成分のカルノシンやアミノ酸を多く含んでいます。

《原材料名》
黒豚モモ肉(鹿児島県産)、(一部に豚肉を含む)

《賞味期限》365日

《地産理由》
豚ロールステーキ（豚肉を手作業でロール状に巻いて作ったステーキ）製造加工の全工程を本市内で行っている。

提供：AKR Food Company

容量

黒豚ロールステーキ：50g×20パック

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

入金確認後、2024年12月末までに順次発送
配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。