敦子さんが育てたねばり芋 3kg ＜八幡平市産＞【数量限定】 ／ 長いも 農家直送 産地直送 とろろ 山芋

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11月下旬より準備ができ次第発送開始します。
天候により発送時期が2週間程度前後する場合がございます。
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ねばり芋は長芋とねばりの強い大和芋をかけあわせた新しい品種の山芋です。
長芋ほどサラサラせず大和芋のように強すぎない粘りだから料理もしやすく、甘味も強くシャキシャキとした食感が特徴的です。

すりおろして醤油や出汁をかけるだけで濃厚な味わいを楽しめます。
もちろん加熱料理もおいしく召し上がれます。
お勧めの食べ方は、オリーブオイルで焼き、とろけるチーズと塩、コショウをふりかけます。
これはワインとも合いますよ！！

八幡平市の七時雨山とは新日本百名山や東北百名山にも選ばれる、ハイカーにも人気の山。
一日に7度天候が変わる＝しぐれることからその山名になったと地元では言い伝えられています。
そんな七時雨山の麓に畑は存在します。
5月に種芋を植え、長期間かけて育て、11月末から収穫が始まります。
丹精込めて育てた八幡平市産ねばり芋をぜひご賞味ください。

提供：小野寺　敦子


アレルギー：やまいも

賞味期限：配送日より約1ヶ月　※到着後は冷蔵庫に保存してください。

※2024年12月9日までに入金が確認できない場合発送できません。

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■地場産品類型 1－八幡平市内において生産しているため

容量

約3kg

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

寄付納入確認後、11月下旬より準備ができ次第発送開始します。
天候により発送時期が2週間程度前後する場合がございます。ご了承ください。