親子五代 釜鶴ひもの店／骨なしあじ干物　10枚

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鮮度抜群の地物のアジを、柿田川の名水で洗い、150余年の伝統を受け継ぐ職人が一枚一枚丁寧に開き、薄塩の無添加干物に仕上げています。中骨・腹骨も取り除くため、骨の気になるお子様からご年配の方まで非常に食べやすいと大好評。（若干の小骨はあります）「魚嫌いの子供も釜鶴さんの骨なしあじはパクパク食べます」と、うれしい声を多数頂いています。第2回熱海ブランド認定商品。

※天候の影響などで不漁の場合、発送が遅れる場合があります。

◎釜鶴ひもの店
江戸時代から150年以上も愛され続ける熱海の老舗「釜鶴ひもの店」（株式会社釜鶴）です。季節を知り、鮮魚を味わう喜びを感じていただくため、釜鶴では地魚の干物づくりに力をいれています。釜鶴は、熱海の干物屋では珍しく、仕入れから製造、販売まですべて自社で行っています。 近くにある自社が運営する飲食店で、釜鶴で選んだ干物を店内で焼いてお召し上がりいただくこともできます。

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