酒饅頭・水羊羹セット｜和菓子 ようかん 饅頭 おまんじゅう 詰め合わせ アソート スイーツ ギフト 日光市 湯沢屋 [0692]

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大正天皇献上品である代表銘菓「酒饅頭」と、日光の名水をたっぷり使用しみずみずしさが人気の「日光水ようかん」の詰合わせセットです。

《酒饅頭》
文化元年の創業当時から造られる当店の唯一無二の看板商品。
200歳を超える天然酵母と自家製糀で発酵させた餅米の搾り汁で小麦粉を溶き皮を膨らませております。
世界遺産「日光の社寺」御用。
当店にお忍びで行幸されました大正天皇も召し上がりになられた歴史ある逸品です。
生地が固くなりやすいので蒸し立てを急速冷凍して発送いたします。
お召上がりになる分だけ蒸したり温めてお召上がりください。
電子レンジの使用も可。

【原材料】
糀(うるち米、種麹)、もち米、小麦粉、小豆、砂糖　
※添加物は一切使用しておりません。

《水羊羹》
日光煉羊羹は、湯波と並んで日光の特産品となっておりますが、湯沢屋の日光煉羊羹の歴史は意外と古く、その煉り・甘さのバランスが特に優れているということで、明治の頃より多くの賞をいただいております。
また、水羊羹も日光の特産品の一つで、昔は日光の各店鋪も冬しか製造しておりませんでしたが、近年になって冷蔵技術の発達によりそのみずみずしい美味しさを通年味わえるようになりました。
日光水羊羹の決め手は何と言っても水にあります。
日光連山の清らかな水をたっぷり使って作られる湯沢屋の水羊羹、そのさっぱりとした美味しさを是非お召し上がりくださいませ。

【原材料】
小豆・砂糖・寒天

■消費期限：冷蔵で発送日より5日間

【有限会社 湯沢屋】

【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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