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0092205 ◆期間限定◆「生」黒きくらげ 500g(高知県仁淀川町産)
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返礼品情報
◆5月~11月末までの期間限定生産!
仁淀川町は、高知県の中北部に位置し、面積の90%が山林で覆われた正に高知の秘境と呼ばれる田舎町です。
全国で「仁淀ブルー」という愛称で親しまれる清流「仁淀川」は、コバルトブルー色の水面が有名な河川で、2020年も国土交通省が選ぶ「水質が最も良好な河川」に選ばれました。
四国山脈の標高750mの山の中で、仁淀川に流れ込む源流の湧水を使用し、高知県産キクラゲの栽培を行っています。
生きくらげは、乾燥きくらげと異なり沢山の食物性コラーゲン(膠質=ゼラチン質)を含んでいます。生きくらげの刺身、サラダや炒め物、スープや煮物、デザート等料理のジャンルを問わずご使用頂けます。
▼品質管理について
・農薬や殺虫剤、防腐剤は使用していません。ご理解いただける方のご購入お願い致します。
・水質、大腸菌検査済み
・放射能検査済み
・作業工程にて金属探知検査済
☆ゆがき方や、レシピのリーフレットを同梱しております。
※12月~5月の注文は6月以降の発送になります。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 「生」黒きくらげ 500g×1パック ◇賞味期限:商品到着後、冷蔵保存で約1週間 ※使い切れない場合、冷凍保存可能です |
| 決済方法 |
|
| 配送 |
入金確認後4~6日で発送しています (生鮮品ですので、天候の悪化、天災などで出荷が遅れる事もあります。ご了承ください) ※離島への配送はできません。ご了承ください。 6月~11月末 ※12月~5月の注文は6月以降の発送になります。 |
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