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宮城県気仙沼市
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【TVで紹介!】メカジキステーキセット3種各1パック

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メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より

メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より、メカジキステーキをお届けいたします!
『気仙沼』と聞くとフカヒレ、さんま、カツオを思い浮かべる方がたくさんいるかと思います。
気仙沼市の気仙沼港はメカジキの年間水揚げ日本一なのに、知名度が低い現状です。

●メカジキとは
カジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。
剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻(ふん)」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。
温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。
大きいものは全長5m、体重400kgを超えることもあります。
昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。

●メカジキステーキおいしさの秘密
・気仙沼でしか味わえない、10月?2月に水揚げされる「冬メカ」を使用
・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術
・最も脂がのっている腹の部分(トロ・大トロ)のみを使用
・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け

●3種類の特徴
・気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ
味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。
焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。

・気仙沼メカジキステーキ ハーブ塩麹
「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。
また、味付けに塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。

・気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵
醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地 」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。

●阿部長商店(ABECHO)とは
ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。
三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。
三陸のおいしさと楽しさを届けます。
海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。



【原材料】
・気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ:メカジキ(宮城県産)、米みそ、三温糖、しょうゆ、みりん/酒精、ビタミンB1
・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹:メカジキ(宮城県産)、塩麹(米、米麹、食塩)、ワイン、タイム、香辛料/酒精
・気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵:メカジキ(宮城県産)、みりん、しょうゆ、清酒、ゆず皮、ゆず果汁/酒精、酸味料、ビタミンB1

【アレルギー表示(特定原材料)】
小麦

【賞味期限】
製造日から365日(冷凍)

【事業者名】
株式会社阿部長商店

■地場産品基準
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当)

カテゴリ
容量 ■内容量
気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ 80g×1パック
気仙沼メカジキステーキ ハーブ塩麹 80g×1パック
気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵 80g×1パック

■原材料名
・気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ:メカジキ(宮城県産)、米みそ、三温糖、しょうゆ、みりん/酒精、ビタミンB1
・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹:メカジキ(宮城県産)、塩麹(米、米麹、食塩)、ワイン、タイム、香辛料/酒精
・気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵:メカジキ(宮城県産)、みりん、しょうゆ、清酒、ゆず皮、ゆず果汁/酒精、酸味料、ビタミンB1

■配送不可エリア
沖縄、離島

■消費期限
製造日含め365日

■アレルギー表示(特定原材料)
小麦,大豆
【仙台みそ】小麦、大豆 【ゆず幽庵】小麦、大豆 【ハーブ塩麹漬け】無 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20563472
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済確認から1~2ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※沖縄、離島には発送ができかねますので予めご了承ください。

返礼品画像

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  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
  • 自治体マイページ

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ご寄附前に必ずご確認ください

★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできまかねます。
・お申込みの際は、注文者様情報(住民票住所)及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「@do-furusato.com」「@yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者様の氏名と一致するかご確認ください。

★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。

★返礼品について
・お受け取り日の指定はできかねます。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・お申込内容の不備(住所誤り等)や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送および寄附金の返金はできかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先の変更ができない場合があります。また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生します。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はできかねます。
・配送業者の指定はできかねます。また返礼品によって異なります。
・出荷日の事前案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応できかねます。
・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主名は寄附者様のお名前が入ります。変更はできかねます。
・郵便受けにお届けする返礼品(メール便)につきましては、ご依頼主名は配送伝票に印字されません。なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品をお選びいただいた場合、個別発送となる場合があります。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、3日以内にご連絡ください。
・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。

★プライバシーについて
寄附者様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡、お問い合わせ対応、ならびに寄附者様へ向けた気仙沼市のふるさと納税に関する情報提供に使用させていただきます。
当市が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
また、上記の手段としては、電子メールの配信やパンフレット等の郵送をさせていただく場合がございます。

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