【高知県 大月町産】うみのファームぶり(柵２本セット)

【受付期間】～2025年3月31日
【配送期間】　2024年9月15日～2024年12月30日/2025年1月6日～2025年4月10日

黒潮が入り込み、潮流が速い大月町橘浦の海は、ぶり養殖に最適な環境です。
自社養殖場で管理されたぶりを、自社工場で素早く加工し、高鮮度のままお届けします。

透明度の高い温暖な海で育った「ぶり」
広い生け簀をのびのびと泳ぎ回る魚たちに、日々愛情をかけて向き合う漁師たち。
養殖生け簀は、言うならば大自然の中にある“天然の水槽”。
「うみのファーム」では、魚がストレスなく、のびのびと泳げる、生け簀の環境に
とことんこだわっています。

うみのファームはぶりのすべてを堪能して頂きたい思いで、背身と腹身のセットにしました。
旨味が強く、締まった身の弾力が特徴の背身と、クセがなく極上の脂とコクが味わえる腹身は、とびきりのごちそうになります。

ぜひ生で味わってもらいたい「ぶり」。もちろん加熱もＯＫ！
商品が届いてから、すぐに食べられるように骨、皮を取り除き、あとは切るだけの状態で真空パックしました。
同梱品として、高知の伝統的な調味料の「ぬた」と高知県産の「天日塩」がセットになっています！
※「ぬた」とは、すりつぶした葉にんにくに味噌や酢、いりごま、砂糖を混ぜ合わせた高知県の伝統的な調味料のことです。高知県では、ぶりの刺身を食べる時によく使われます。

■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
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容量

■うみのファームぶり（柵2本セット）
・ぶり(柵2本)　計約900g(刺身で約10人前)
・ぬた18g
・天日塩10g
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【原材料】
ぶり（高知県大月町産 養殖）
ぬた：みそ(国内製造)、砂糖、醸造酢、にんにくペースト、還元水飴、ごま/酒精、着色料(ウコン、クチナシ、紅花黄)、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(増粘多糖類)
天日塩：海水(高知県産)
【該当するアレルギー特定原材料等】大豆、ごま
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■賞味期限：発送日から4日
■保存方法：冷蔵

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

【配達日指定可能】
※到着指定日をご希望の方は、ご入金から2週間以降でご希望のお届け日を記載ください。(ご記載のない場合は、入金確認後順次発送いたします。)
※ご不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。
■■■注意事項■■■
※下記の地域の方はお届けが発送の翌々日になります。ご了承いただける方のみご寄付ください。
「北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・新潟県・石川県(輪島市輪倉島)・島根県(隠岐郡知夫村)・長崎県(北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島・江島/大瀬戸町松島内郷・外郷/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡)・宮崎県(延岡市島浦町)・鹿児島県(奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市)・沖縄県全域」
また、下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。
「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」