うえすたんのはかた一番どりハムと生ハムのセット うえすたん セット 詰め合わせ 博多一番どり 生ハム ソーセージ 生ベーコン パストラミ 冷凍 福岡県 志免町 送料無料

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鶏生ハムは銘柄鶏「はかた一番どり」のムネ肉を使用しています。
新鮮なムネ肉をうえすたん特製のスパイス等で漬け込み、熟成後、スモークをかけて仕上げました。
はかた一番どりの旨味がよく感じられる一品です。
鶏ハムパストラミも同様に銘柄鶏「はかた一番どり」のムネ肉を使用し、かたすぎずやわらかすぎず、鶏の旨味がぎっしりと詰まったお肉を、スモークとブラックペッパーの香りと刺激で更に美味しく仕上げました。
高タンパク低カロリーで体にも優しい商品です。
生ハム：霧島無菌豚のロースを特製のスパイス等で漬け込み、しっかりと熟成をし、スモークで仕上げました。
生ベーコン：霧島無菌豚の豚バラを特製の香辛料等で漬け込み熟成後スモークをかけて仕上げました。

■産地
福岡県

■原材料
【鶏ハムパストラミ】
鶏ムネ肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)
【生ハム】
豚肉（国産）、塩、砂糖、香辛料/発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、調味料（アミノ酸等）、水分活性 0.95未満
【非加熱食肉製品 生ベーコン】
豚バラ肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、水分活性 0.95未満
【非加熱食肉製品 鶏生ハム】
鶏肉(国産)、塩、砂糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、水分活性 0.95未満

■保存方法
要冷凍－15℃以下

【地場産品に該当する理由】
はかた一番どり（告示第5条第8号ハに該当）

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