星空エール 6本ビール【倉吉市】 クラフトビール 地ビール

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鳥取県のオリジナルブランド米『星空舞』を副原料に使った、BREW LAB KURAYOSHIのクラフトビールです。

『星空舞』は鳥取県の澄み切った空気と豊かな自然から生まれ、令和元年秋にデビューした新しいお米。
まろやかさや旨味が強く、コシヒカリよりもさらに濃厚で、ほんのりとした甘みを持っています。

大山からの伏流水により名水に恵まれている倉吉の地は、江戸時代から醸造が盛んでした。
倉吉白壁土蔵群には、かつて造り酒屋や醤油屋として使用されていた白壁の土蔵や建物が今もさまざまな形で利用されながら立ち並んでいます。

BREW LAB KURAYOSHIはその風情ある町並みのほぼ中央に、2020年8月にオープンしたクラフトビール醸造所です。
有名ビール会社の創始者の出身地であり、ビールとも深い関係を持つ倉吉の地で、世界一美味しいビール創りを目指しています。

鳥取県産の大麦、『星空舞』と倉吉の水で丹精を込めて作ったビールはラガーのようなスッキリ感に、さらに少量加えた酸味によって飲みやすく喉の渇きを癒す味わいになっています。

「星空エール」の名前は、星空舞や鳥取県のＰＲにつなげたいとの思いから、応援のエール（YELL）とビールを意味する（ALE）をかけて名付けられました。

歴史ある倉吉の地で、新しいお米と新しい醸造所から生まれたビールをぜひお楽しみください。


※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。


生産または加工事業者／BREW　LAB　KURAYOSHI

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