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厳選された国産のとらふくのみを使用したフルコースセットです。
ふく刺しは一枚一枚丁寧に,厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。
とらふくのアラから出ただしによりふくちりは鍋の中で一番野菜をおいしく食べられるといわれています。
しめは出汁を使って雑炊をお召しあがりください。
生の橙酢を使ったオリジナルの特選ぽん酢がさらにふく刺し、ふくちりの味をおいしく演出します。
ひれ酒ができる乾燥ひれも付いています。

【加工地】
徳山ふくセンター株式会社

事業者名:徳山ふくセンター株式会社
連絡先:0834-22-3000

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容量
とらふぐ フルコースセット(てっさ・てっちり)2人前
とらふく刺し25cm簡易皿、トラフグ身ブツ切り・アラ250g、皮30g、ポン酢150ml、もみじおろし、とらふぐひれ3枚

【原材料名】
トラフグ刺身(長崎県・養殖)、トラフグぶつ切り、アラ、トラフグ皮、ヒレ、ポン酢(醤油(国産)、柑橘果汁(だいだい・柚子・すだち)、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、かつお節、昆布、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、もみじおろし(大根、赤とうがらし(国産)、食塩)

【賞味期限】
出荷後30日

【保存方法】
-18℃以下で保存してください

【アレルギー】
小麦、大豆



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