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\昔ながらの伝統製法にこだわった、どこか懐かしいすーーーっぱい梅干し/

当店では、柔らかで風味豊かな紀州南高梅を、昔ながらの伝統製法にこだわり、素材の美味しさをそのまま引き出しております。

こだわりのポイントは、「完全無添加」「完熟した紀州南高梅」「一粒一粒手作業」
愛情を込めて一粒ずつ全て目視で確認しながら、丁寧に天日干しで仕上げた「昔ながらのすっぱい梅干し」(塩分約20%)です♪

塩は、こだわりの天然天日塩のみを使用!
塩だけで漬け込む伝統製法の白干梅干しは、「これぞ梅干し!」というような昔おばあちゃんが漬けていたような懐かしい味わいです。
南高梅は完熟することで、香り高いジューシーな梅干しに仕上がります♪

毎日の食卓・お弁当のお供に、またお料理のアクセントにも大活躍間違いなしです。

塩分約20%になりますので、そのままでももちろんのこと、塩抜き(減塩)でお好みの塩分濃度にするのも良し!
また、自家製のはちみつ梅干しを作るのも面白いですよ♪

こちらの返礼品は和歌山県北山村と新宮市の共通返礼品です。

容量
1.25kg ※塩分約20%
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
1カ月以内にお届け、お届け日指定不可

※繁忙期は通常より発送までお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

レビュー

5.0(3件)

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  • 1.25㎏は食べ応えのある量です。
    一日一個食べて、全て無く成りました。
    もう一度リピートします。

    塩の量が多いので、食べる前に外回りの塩を洗い落とす事が必須と思われます。
    ... 続きを読む

    2024年09月17日 千葉県在住

  • 昔ながらの酸っぱい梅干しが大好きです。子供たちもとても好きでお弁当の時は必ず入れてほしいとリクエストがあります。こちらのものは果肉も多くてやわらかく、とても美味しかったです。やっぱり梅干しは南高梅が一 ... 続きを読む

    2024年05月02日 京都府在住

  • 美味しく安全な梅干しを探していて、この返礼品を見つけました。甘く味付けがしてある梅干しはまず間違いなく食品添加物やらブドウ糖やらが入ってますが、本品は無添加で味付けは塩のみです。食べて驚いたのは、とて ... 続きを読む

    2024年03月16日 東京都在住

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