香川県小豆島町

小豆島の本鯛コンフィ 2個セット（105g×2個）

寄附金額: 16,000

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瀬戸内の真鯛はこの地方では「本鯛」と呼ばれ、魚の王様として古くから親しまれてきました。
小豆島近海の潮で育ち、身の引き締まった本鯛らしい美味しさを味わっていただきたい。
そのために「本鯛のコンフィ」は刺身で食べたいような鯛を50℃のお湯で洗い、低温で時間をかけて蒸しあげた後、オイルに漬け込むという手間をかけてつくりあげました。
風味豊かなレモンもガーリックも塩も小豆島のもの。さらにパプリカは乾燥やパウダー化も自家製という凝りようですので、その香りの饗宴をお楽しみください。
カイエンペッパーのピリッとした辛味と相まって、ワインにも食事にもぴったりの逸品となっております。

パッケージはホームパーティーにもポンとお出しいただけるよう、シンプルなものに。
なお、可愛いオリーブの葉を風味づけのために封入しております。
食べることはできますが、苦いのでお気をつけください。

【製造地】
香川県小豆郡小豆島町馬木甲923
株式会社エスヒノマル

事業者名：株式会社エスヒノマル
連絡先：090-3318-4239

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カテゴリ	加工食品缶詰・瓶詰
容量	小豆島の本鯛コンフィ（105g×2個）【原材料名】真鯛（小豆島産）、植物油（大豆含む）、オリーブオイル、にんにく、塩、レモン、パプリカ、カイエンペッパー【賞味期限】製造日から70日【アレルギー】大豆本製品で使用している鯛は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。また、植物油は一部に大豆を含みます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	入金確認後、毎週水曜日に発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、毎週水曜日に発送いたします。

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寄附金額見直しに伴うシステムメンテナンス

この度、小豆島町では、お礼の品の寄附額見直しに伴うシステムメンテナンスのため、下記期間において寄附の受付を一時停止させていただきます。

■寄附受付停止期間
令和8年9月30日（水）23:59 ～ 10月8日（木）12:59

■受付再開日時
令和8年10月8日（木）13:00（予定）

日頃より小豆島町を応援いただいている皆さまには、ご不便とご迷惑をお掛けいたしますことを心よりお詫び申し上げます。
今後も小豆島町の魅力をお伝えできる返礼品の充実に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後とも小豆島町への変わらぬご支援をよろしくお願い申し上げます。