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  • 【牛肉切り落とし2.1kg】 【2025年5月以降順次発送】 塩麹熟成牛肉切り落とし(訳あり牛肉切り落とし 牛肉切り落とし小分け 10000円牛肉切り落とし 牛肉切り落とし)
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寄附金額:10,000

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南丹市と連携した返礼品です。


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寄附が殺到しております都合上、
・11月21日~12月9日12時までにご寄附いただいた方は「2025年1月以降順次発送」
・12月9日12時~12月27日15時までにご寄附いただいた方は「2025年3月以降順次発送」
・12月27日15時からご寄附いただいた方は「2025年5月以降順次発送」とさせていただきます。

※仕入れ状況により出荷時期が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。

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昨年たくさんご寄附をいただいた塩麹熟成穀物肥育牛切り落としの味付けをパワーアップいたしました!

当返礼品は、塩麹の特性を生かした調味液を用いてお肉の味を最大限引き出せるよう下味調味いたしました。
薄味に仕上げておりますので寄付者様のお好きな味付けで牛丼や炒め物、カレー等へ調理ください。

消費期限:製造日から90日(冷凍)


◆注意事項/その他
(ご寄附いただく前に、下記に関して予めご了承ください。)
※お客様の調理に影響しないよう、うす味調味としております。
※冷蔵庫内解凍後は冷蔵庫内保管の上、2日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。
※凍ったままで加熱されますとパサパサになる場合がございますので、調理される際は、前日に冷蔵庫へ移していただく様お願いいたします。
※解凍時に、調味液に含まれる塩麹・貝殻カルシウムが白色粉のようなものとして見える場合がございます。
※解凍時に調味液も溶けるため、ドリップが多く見える場合がございます。
※内容量はお肉300gに対して調味料が加わりますが、含有される調味液量にバラツキが出る為、お肉の重さで表記しております。
※調味液に含まれる加工デンプンより薄い膜ができる場合があります。

(提供)神戸ミートフーズ

◆◆他の容量はこちら◆◆
4パック 8,000円
7パック 10,000円
10パック 14,000円

容量
◆商品名 穀物肥育牛切落し塩麹調味漬け
◆容量 2.1kg (300g×7P)
◆名 称 そうざい半製品
◆原材料・成分
 牛肉(アメリカ産またはカナダ産) 、塩麹、アミノ酸等、昆布エキス、加工デンプン、調味料(有機酸等)、貝殻焼成カルシウム、pH調整剤、(一部に牛肉を含む)

【解凍方法】
前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
【保存方法】
到着後は-18℃以下、冷凍庫にて保存して下さい。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附が殺到しております都合上、
・11月21日~12月9日12時までにご寄附いただいた方は「2025年1月以降順次発送」
・12月9日12時~12月27日15時までにご寄附いただいた方は「2025年3月以降順次発送」
・12月27日15時からご寄附いただいた方は「2025年5月以降順次発送」とさせていただきます。

※仕入れ状況により出荷時期が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。

レビュー

4.4(20件)

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  • 初めてこちらに寄付しました。コストパフォーマンスが良いと思ってお願いしてみました。まだ届いていませんが塩麴で下味がしてあり、薄味に仕上げてあるとのことで色々な料理に使うのが楽しみです。小分けしてあるの ... 続きを読む

    2024年12月21日 岐阜県在住

  • 大容量で大変助かりました。
    牛丼大盛りで10杯つくる事はできました。子供もおかわりをし、また食べたいと言っていました。国産牛で作るとチェーンの牛丼と比べられないくらいおいしく、満足感はとても高いです
    ... 続きを読む

    2024年11月26日 長野県在住

  • アメリカ産またはカナダ産牛肉穀物肥育牛切落し塩麹調味漬けが2.1kgも頂けるということでしたのであまり期待しておりませんでしたが、冷蔵庫で数時間解凍してから牛丼にしましたら普通にとても美味しかったです ... 続きを読む

    2024年11月12日 兵庫県在住

  • 米国産の牛肉ですが、塩麴漬けになっているので特有の臭みもなく、やわらかいお肉でした。肉じゃがにしてみましたが、普通に美味しかったです。300gづつ小分けになっていて、7袋(2.1㎏)入っており、大変便 ... 続きを読む

    2024年11月08日 島根県在住

  • ちょっと届くのに時間がかかりましたが、小分けになっているので、少量使いたいときにとても便利でした。
    まず、牛丼に使いましたが、癖もなく、固くもなく安心しました。すき焼きにしてこんど食べたいと思います
    ... 続きを読む

    2024年11月04日 東京都在住

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