京都府（府庁）

牛肉切り落としこま切れ 300g × 7パック 2.1kg 細切れ切落とし小分け塩麹塩こうじ穀物肥育牛冷凍 (切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし切り落とし)

Price: 9000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.1 (7 reviews)

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寄附金額：9,000

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南丹市と連携した返礼品です。

昨年たくさんご寄附をいただいた塩麹熟成穀物肥育牛切り落としの味付けをパワーアップいたしました！

当返礼品は、塩麹の特性を生かした調味液を用いてお肉の味を最大限引き出せるよう下味調味いたしました。
薄味に仕上げておりますので寄付者様のお好きな味付けで牛丼や炒め物、カレー等へ調理ください。

◆注意事項/その他
(ご寄附いただく前に、下記に関して予めご了承ください。)
※お客様の調理に影響しないよう、うす味調味としております。
※冷蔵庫内解凍後は冷蔵庫内保管の上、2日以内にお召し上がりいただく事を推奨します。
※凍ったままで加熱されますとパサパサになる場合がございますので、調理される際は、前日に冷蔵庫へ移していただく様お願いいたします。
※解凍時に、調味液に含まれる塩麹・貝殻カルシウムが白色粉のようなものとして見える場合がございます。
※解凍時に調味液も溶けるため、ドリップが多く見える場合がございます。
※内容量はお肉３００ｇに対して調味料が加わりますが、含有される調味液量にバラツキが出る為、お肉の重さで表記しております。
※調味液に含まれる加工デンプンより薄い膜ができる場合があります。

(提供)神戸ミートフーズ

容量		配送
◆商品名　穀物肥育牛切落し塩麹調味漬け ◆容量 2.1kg (300g×7P) ◆名　称　そうざい半製品 ◆原材料・成分　牛肉(アメリカ産またはカナダ産) 、塩麹、アミノ酸等、昆布エキス、加工デンプン、調味料（有機酸等）、貝殻焼成カルシウム、pH調整剤、（一部に牛肉を含む）【解凍方法】前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。【保存方法】到着後は-18℃以下、冷凍庫にて保存して下さい。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から30日以内に発送 ※年末年始の他、お申込みが立て込んだ場合、発送に時間をいただく場合があります。

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レビュー

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総合評価：4.1
（全7件のレビュー）

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牛肉本来の味を、しっかりと味わうことができました。そのまま焼いて食べても、美味しかったですが、すき焼きや肉豆腐や野菜炒めなどにしても、とても美味しかったです。また、パックで小分けになっており、とても使 ... 続きを読む

2024年03月13日　大阪府在住
２０２３年末に寄付金し、２月上旬に返礼品が届きました。
寄付金額に対して量が多いためこちらの返礼品を選びました。
安いとはいえ、味がいまいちでしたので、星２の評価としました。
（レビュー投稿者は ... 続きを読む

2024年02月07日　兵庫県在住
まだ届いていませんが小分けで量も多く塩こうじの下味が付いているとのことでふるさと納税させてもらいました。肉じゃがやカレーや焼き肉などで楽しむ予定です。切り落としのためそのまま調理に進めるのも時短で助か ... 続きを読む

2024年02月04日　茨城県在住
小分けのタッパーで届きました。かさばるので、真空パックなどのほうがありがたいなあと思いました。味の方はというと、かなり硬くて臭いもきつめでした。調理法を選ぶと思います。どちらもこの値段なので仕方がない ... 続きを読む

2024年01月30日　東京都在住
１２月３１日に牛肉２．１ｋｇが９０００円ととてもお得なのでこちらに寄付しました。牛肉は３００ｇの小分けということで年寄りにはたすかります。また、「お肉の味と柔らかさ、ジューシーさを乳酸菌と塩麹のちから ... 続きを読む

2024年01月14日　埼玉県在住