あがの姫牛 サーロインステーキ 200g×2枚 2～3人前 牛肉 肉 牛 赤身肉 柔らか 上質 メス牛 雌牛 国産 ブランド牛 冷凍 化粧箱入 のし 贈答 贈り物 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 ステーキ 新鮮 新潟県 阿賀野市 1D11017

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阿賀野市を愛する食の匠たちが結集して、新たなブランド牛肉を誕生させました。
その名も、あがの姫牛。

“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。
これは飼料にビール粕を使用することで生み出されています。

また、姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、
もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えるとより質の高い赤身に。
バランスよくサシが入り、まろやかな口当たりになります。

牛肉の王様「サーロイン」、サーロインはヒレ肉と並ぶ高価なステーキ肉の部位。
口の中で広がる味わい深い風味と柔らかさは、ステーキ肉の最高部位です。

提供事業者：(株)佐藤食肉
TEL：0250-63-8086

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