押切 九州型 360mm オールステン ゴミ処理

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・サビが来にくいステンレスタイプ。
・ゴミになったものを細かく切って普通のゴミに出せると大人気！
・レバーを押し下げると同時に刃もスライドするので、スパッと切れます！
・食品等の裁断もラクラク。
・女性の方でもラクにゴミ処理ができます！
・本品は、刃の長さが大きい36cmタイプで、余裕の切断!

■産地
水俣市

■原材料
台座：松
刃物：ステンレス鋼

■保存方法
雨に濡れない場所で保管してください

■注意事項
※安全の為、お子様のいる場所でのご使用はお控えください。
※保管の際はレバーが上がらないように、必ずストッパーで固定してください。

■事業者
合同会社宮尾刃物鍛錬所


【地場産品に該当する理由】
本市内で火造り、成形、研磨等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)


■工夫やこだわり
町の小さな鍛冶屋が火造り(軟鉄に鋼を割り込む)をしているので、大量生産はできませんが、肥後伝統の自由鍛造で一丁一丁心をこめて造っております。

■関わっている人
兄弟2人を中心に家族も加わって 日々の刃物造りを行っております。
時々子ども達も手伝ってくれており、将来継いでくれる事を夢みて頑張っています。

■環境
鍛錬所がある水俣は「環境都市水俣」として リサイクル活動に力を入れており、人も町も温かく住みやすい環境が自慢です。

■時期
『宮尾刃物鍛錬所』は昭和34年に創業されました。
創業者である父により確立された“自社独自の鍛造技術”と“どこにも真似できないノウハウ”を受け継ぎ、試行錯誤しながら時代に合った刃物造りに取り組んでいます。

■お礼の品に対する想い
他にはない「薄くて軽くて丈夫」な刃物を日々研究しています。
また、熊本県伝統的工芸品指定を受けており、その名に恥じぬように日々精進して刃物造りを行っております。
ぜひ一度使って頂けたら幸いです。

■ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
ふるさと納税のおかげで新規のお客様の依頼が増えました。
また、水俣市を訪れるお客様に鍛錬所に立ち寄っていただけるようにもなりました。

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