猪ラー油 140g×3個セット【いのしし イノシシ ジビエ 美郷町産 ご飯のおとも おおち山くじら使用 食べるラー油】

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美郷町おおち山くじらさんの猪肉を使用。
食べるジビエラー油としてご飯のおともに。

《こだわりポイント》
さわやかな香りの青山椒とかぼすを使用。
猪肉の旨味と青山椒のしびれと優しい辛味のバランス。

《食べ方やレシピ》
白飯や卵かけご飯にぜひ。
炒飯や焼きそばの味付けにそばやうどんのトッピング、冷奴や厚揚げにも。

《生産者の想い》
ジビエをご家庭に！の想いで開発しました。
大切な方への贈り物やご自分へのご褒美にぜひ。

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【原材料】
猪肉(美郷町産）、植物油脂、生姜ペースト、フライドガーリック、白ネギ、かぼす皮、コリアンダー、唐辛子、塩こうじ、ナンプラー、山椒、食塩(一部にごま、大豆を含む)

【アレルギー】
大豆、ごま
※本品で使用しているナンプラーの原料魚は、エビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。 本品は小麦、そば、卵、乳成分、落花生、アーモンド、アワビ、いくら、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチンを使用した設備で製造しています。

【原産地】
猪：島根県美郷町（原材料の50％以上使用）

【製造地】
大分県豊後大野市犬飼町柴北1098番地1 株式会社成美

【賞味期限】
製造日から240日

【保管方法】
常温
開封後要冷蔵

【申込期日】
通年

【事業者】
山喰株式会社

【地場産品に該当する理由】
2：美郷町内で捕れた猪を使用した食品であり、ラー油にするため調味料・香辛料を使用しているものの、主たる材料であるイノシシが製品内で占める割合は50％以上である。

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