【喜界島産】島ザラメ(粗糖・きび砂糖)500g×8袋
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サンゴ礁が隆起してできた喜界島の土壌には、サンゴのカルシウムやミネラルが豊富にとけ込んでいます。
ザラメの原料となるサトウキビも、この環境で育まれます。
さらに、亜熱帯の強い日射しにさらされて育つサトウキビは、太陽光で生じる活性酸素を除去するために光合成を通じて自らの中に豊富なポリフェノールを作り出すと言われています。
※数量にご注意ください
- 容量
- 喜界島産島ザラメ 500g×8袋(4kg)
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レビュー
5.0(7件)
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白砂糖は使わないので、ザラメで調理しているけれど粒が大きいので、ちょっと溶けにくい。こちらの商品は粒子が細かいのでサッと溶けるので、調理しやすいです。優しい甘さなので、お菓子作りにも適していると思いま ... 続きを読む
2025年01月20日 愛知県在住
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おいしくて使いやすいお砂糖だと思います。リピートしています。白いお砂糖じゃなきゃダメという料理は除き、それ以外はすべてこのお砂糖を使っています。色が自然な茶色で、見るからに美味しそうに見えます。気分よ ... 続きを読む
2024年12月31日 愛知県在住
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お砂糖は精製されていないものを使うようにしています。ビタミンミネラルが豊富に含まれていて、優しい甘味で美味しいからです。以前喜界島の黒糖をお土産でいただいてとても美味しかったので、今回はザラメを申し込 ... 続きを読む
2024年11月13日 滋賀県在住
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最近、家でお菓子を作るようになり、健康的な砂糖を使いたいと思い、こちらを選びました。
きび砂糖は色が入るので、仕上がりの色に影響しますが、我が家はあまり気にしません。
味はトゲがない優しい甘みです ... 続きを読む2024年09月15日 東京都在住
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毎年の恒例の申し込みをしています。きっかけは喜界島の黒糖のおいしさにハマり喜界島の返礼品を見て普段のお料理にも使えるこのザラメをリピートしています。煮物なども深みが出る様な?気もしたり、美味しく使って ... 続きを読む
2024年09月04日 兵庫県在住