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ドイツ伝統製法による 北海道のプレミアムハム・ソーセージ。
ふるさと納税限定の特別で贅沢なギフトセットです。
北海道産豚肉を原料に、ドイツ伝統製法で手作りしたプレミアムハム・ソーセージを、アイヌの伝承地二風谷からお届けいたします。

亜硝酸塩の使用を極限まで抑え、加水増量をせずに、手間と時間をかけて作っています。伝統製法ならではの本物の味をお試しください。

※当社は、北のハイグレード食品2024に選定されました。

【原材料】

1.ポークソーセージ(荒挽フランク)
豚肉(北海道産)、豚脂肪、でん粉、糖類(水あめ、砂糖、乳糖)、食塩、香辛料、食用油脂、ビーフエキス、たん白加水分解物/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸(K))、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む)

2.クックドソーセージ(ピリ辛)
豚肉(北海道産)、豚脂肪、でん粉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、乳糖、水あめ)、食用油脂、ビーフエキス、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸(K))、pH調整剤、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む)

3.ポークソーセージ(行者にんにく入)
豚肉(北海道産)、豚脂肪、行者にんにく、でん粉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、水あめ、乳糖)、ビーフエキス、たん白加水分解物、食用油脂/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸(K))、pH調整剤、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む)

4.ポークジャーキー
豚肉(北海道産)、食塩、醤油、砂糖、みりん、香辛料、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
<原産地>豚肉:北海道


<製造地・加工地>北海道平取町

【賞味期限】製造日から30日

【保存方法】10℃以下で保存してください。

【アレルギー】乳、小麦、牛肉、豚肉、ゼラチン、大豆

【注意事項】※画像はイメージです。




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容量
630g/
荒挽フランク (240g)
ピリ辛フランク (180g)
行者にんにくフランク (180g)
ポークジャーキー (30g)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
30日以内

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