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【ふるなび事業者支援品】
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、観光客の激減によりお土産の売上も落ち込んでいます。
ふるさと納税返礼品を生産・提供している事業所への支援となるように、一人でも多くの皆さまにお選びいただきたいです。
また寄附を通して、当市を知っていただく機会=未来の観光客の獲得に繋がればなお幸いです。



【料理人に選ばれてきた本物の味と薫りをご家庭でも】
四国最南端のまち、高知県土佐清水市は「宗田節」の生産量日本一を誇ります。
宗田節は鰹節に比べ、コクと旨みが強いのが特徴です。
当店では足摺岬沖で一本釣りされた新鮮なメヂカ(ソウダガツオ)だけを使用。
特に逸品と言われる冬季限定の寒メヂカを厳選し、昔ながらの製法で、手間ひまかけて削り節をつくりました。


【宗田節(土佐清水市特産)× 讃岐うどん(香川県名産) 】
旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせないものです。
『宗田節うどん』は宗田節をきめ細かい粉状にして老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込んでいます。

宗田節のコクが、もっちりとコシのある細麺によく合います。

セットの卵かけご飯専用極上宗田節とだし醤油用宗田節をうどんにプラスすれば、絶品の釜玉うどんに!

※画像はイメージです。



事業者:(有)新谷商店



~各商品紹介~
【宗田節うどん】
旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせないものです。 『宗田節うどん』は宗田節をきめ細かい粉状にして老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込んでいます。
宗田節のコクが、もっちりとコシのある麺によく合います。
つるつるとしたのどごし、広がる宗田節の豊かな風味。
ぜひ一口目は麺だけで食べてみてください。
※本品は麺2人前です。つゆは付いていません。

【だし醤油用宗田節】
極上の寒目近のみを厳選して、丁寧に表皮を削りとり適度な大きさにカットしました。
各ご家庭でお使いの醤油差しに入れるだけで風味豊かな宗田節の旨味が溶け出し、まろやかで深みのある醤油が味わえます。
※味が溶け出すまで1週間程度かかります。だしの出る目安は約2リットルです。

【卵かけご飯専用宗田節】
~第31回高知県地場産業奨励賞~
卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。
しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。
卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。
卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。
※たっぷりかけて4~5回分の容量です。

容量 配送
・宗田節うどん(200g・二人前)×2箱
・だし醤油用宗田節(20g)
・卵かけご飯専用極上宗田節(10g)×3本

 計6点セット



【消味期限】
・削り節・・・出荷日より5ヶ月
・宗田節うどん・・・製造より1年
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
注文受付から1週間程度
土佐清水市からのご案内

【スマホからワンストップ特例申請を行えるようになりました】
この度公的個人認証アプリIAM(アイアム)を導入いたしました。
こちらをご利用いただき、スマホからもワンストップ特例申請を行うことができます。
ご寄附時にワンストップ申請(寄附金税額控除に係る申告特例申請)を希望された場合、後日寄附金受領証明書に申請方法やアクセスに必要なQRコード等詳細を記載した書類を同封してお送りいたします。
IAMの詳細は以下よりご確認ください。(外部サイトへ遷移します。)
こちらをタップしてください。

また申請期限は書類郵送による申請と変わらず、毎年1月10日必着です。



【SNSを活用しています】
『Instagram 』と 『facebook』を通して、本市の最新ふるさと納税情報をお届けしております。
#土佐清水市ふるさと納税 で是非ご検索ください。
皆様の『いいね!』や『シェア』、『感想のご投稿』などお待ちしております。



【ワンストップ特例申請をご希望の方へ】
今年分のワンストップ特例申請書の受付は令和6年1月10日必着となっております。
余裕を持った早めのお手続きをお願いします。

 <年末年始の発送予定(変更する場合もあります)>
 12月26日までの決済分…12月27日の便
 12月27日~12月31日決済分…1月4日の便

※日本郵便の普通郵便よりご返送いただく場合、土日祝の配達は休止しておりますのでご注意ください。(現在、速達・書留の配達は対応しております。)

※当市から発送する申請書の到着を待たずに、ご自身で先に様式をダウンロードしてお送りいただく場合も受付しております。



【年末年始のお礼品の配送状況について】
積雪や交通渋滞でご指定日にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。

※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

レビュー

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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)

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  • 卵かけ専用の削り節は本当に重宝しています。卵かけご飯だけでなく焼き茄子やおにぎりの具等等、色んな使い勝手があり、どれも鰹節の味が上手く広がって美味しく頂きました。宗田麺は、鰹を麺に上手く練り込んであり ... 続きを読む

    2023年10月29日 愛知県在住

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