青森県つがる市

青森県十三湖産【冷凍】ヤマトシジミ大 1kg [0555]

寄附金額: 14,000

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《最適な環境で採れる十三湖のしじみ》
青森県内で3番目に大きい十三湖は、満潮時には海水が流入し、干潮時には岩木川から栄養のある淡水が入り込むため、しじみの生育に非常に適しています。
大きく成長しやすく、ぷっくりとした身とおいしさは高い評価を得ています。

《品質は国のお墨付き！》
青森県十三湖の豊かな湖水と自然に育まれた「ヤマトシジミ」。
平成28年に、十三湖産大和しじみは地理的表示保護制度(GI)に登録され、その品質について国のお墨付きを得られました！

《冬はチェーンソーで漁をする！？》
しじみは夏に採れるイメージですが、実は冬も採れるんです。
なんと極厚の氷をチェーンソーで切り取り、極寒の湖に入りながら漁をしています。

《おすすめの食べ方》
食べ応えがあるのでバター炒めはもちろん、炒めもの、酒蒸し、パスタ、炊き込みご飯など、様々な料理にお使いいただけます。
青森県ではしじみラーメンが人気です。
いつもの袋ラーメン(塩味がおすすめ)にしじみを入れてみると、いいお出汁が出てうまみがアップすること間違いなしです！

■消費期限：発送日より冷凍保存で3ヶ月

【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前にご連絡ください。
※画像はイメージです。

■提供事業者：金沢水産

【地場産品基準】
(1)当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

カテゴリ	魚介類しじみ・あさり・はまぐり
容量	500g×2袋
発送時期	入金確認後、2週間から3週間程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、おおむね2～3週間程度で発送いたします。 ※天候や水揚げ量等により発送が変更になる場合がございます。 ※離島への発送はできません。 ※お届け日の指定はできませんが、お届け希望曜日(平日・土日祝日)、お届け希望時間帯(午前・午後・夜間)、長期不在期間がございましたら、申込み画面の備考欄へご記入をお願いいたします。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。) ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。