北海道 北の大地の物語 しほろ牛 ローストビーフ 300g×2個 計600g タレ付き 牛 赤身肉 国産牛 肉 モモ肉 ビーフ セット 国産 牛肉 冷凍 詰合せ お取り寄せ 十勝 士幌町【N36】

十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する
自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。

士幌町は国産若牛の飼育頭数全国一を誇り、
優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。
赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、
健康志向にお応えするファミリービーフです。


■香味豊かな直火焼きローストビーフ

ＪＡ士幌町と(株)吉田ハムがタッグを組み
ブランド化した『北の大地の物語』。
吉田ハムの誇る「瞬間凍結技術」により
冷蔵のお肉に近い品質をお届けいたします。

赤身肉の旨さにこだわった「北海道産しほろ牛」のモモ肉を
専用の焙焼機で香味豊かに直火焼きしたローストビーフです。
繰り返しテストを行い、温度・時間を設定。
しっとりした食感を実現しました。

素材のおいしさが詰まったローストビーフは、
しほろ牛肉本来の持つ旨味をしっかり閉じ込め、
より一層ジューシー感を引き立てています。

肉表面を焼き上げてから真空ボイルすることにより
口に入れたときのしっとり感と、赤身肉ならではの
濃厚な旨味を、より堪能できる一品になりました。

ローストビーフのタレ付き！
パイン・りんごの果汁をブレンドした、あっさり味のソースです。

北海道産「しほろ牛」の美味しさを、
心ゆくまでお召し上がりください。


≪しほろ牛とは…≫

まぶしいほどの太陽、
森から湧き出る綺麗な空気、
大地から湧き出る新鮮な水。

そんな士幌町の贅沢な環境で、ホルスタインの雄牛を、
肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。
夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もある、
メリハリのある四季がしほろ牛を育てる
最高のスパイスとなります。

しほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。
脂っこくなく嚙むほどに味わいが出る、
ジューシーで柔らかいお肉です。


■地場産品に該当する理由
使用する牛肉は100％士幌町内で育成・肥育されており、
地場産品のローストビーフを食べるために使用するタレをセットにしている。
（6号・地場産品割合94％）

容量

■しほろ牛ローストビーフ
内容量：
ローストビーフ300g×2個　計600g
タレ 100g×2個

原材料名 ：
【ローストビーフ】牛肉（北海道産）、食塩、香辛料
【タレ】しょうゆ（国内製造）、ソテーオニオン、砂糖、醸造酢、パイン果汁、
玉ねぎ、りんご加工品、発酵調味料、ジンジャーエキス、食塩、にんにく加工品、
赤唐辛子/酒精、調味料（アミノ酸等）
※一部に小麦・大豆・りんごを含む

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

12月から2月の申込みは2025年3月発送
以降、30日前後の発送

※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※袋の余白部分に調味液（食塩・スパイス）が流出しておりますが、解凍したお肉としっかり馴染んで美味しさを引き立てるもので、品質には問題ありません。
※画像はイメージです。
※パッケージは変更になる可能性があります。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。