北海道美深町 チーズ6種詰め合わせ【北ぎゅう舎】
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北ぎゅう舎の6種類のチーズ詰合せ。
牧場(まきば)のラクレット/コクがあって溶かしやすいのが特徴のチーズ。弱火でゆっくりと溶かしてジャガイモにかけると絶品です。
カチョカヴァロ/ミルキーな美味しさ。伸びがよいうえにミルクの豊潤なコクがあるので、フォンデュやグラタン料理にも向いています。
しろかんば/酵母のクセがワインにぴったり合う、パンに塗ってもおいしい酸凝固法のサンマルセランタイプのチーズです。
塩クリームチーズ/フレッシュなフロマージュブランを飽和岩塩水に付け込みました。塩味と旨味のある調味料的なチーズですので、温野菜につけたり日本酒のアテとして楽しめます。
モッツァレラは/フレッシュなミルクの旨みが感じられるチーズです。サラダにも最適。
みそモッツァレラ/手作り味噌を和えたフレッシュなチーズです。そのままスライスしておつまみに、チーズカレーの具や、目玉焼きにもどうぞ。
フエルサンゴ/おつまみとしてのさけるチーズです。牧場の第1号乳牛にあやかって命名した~北海道のミルク香るチーズ~です。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※生産状況により他のチーズに振り替わることがありますのであらかじめご了承ください。
※商品コード: 58940189
アレルギー表示:あり
事業者:北ぎゅう舎
- 容量
- 牧場のラクレット120g×2個
カチョカヴァロ130g×1個
しろかんば80g×1個もしくは塩クリームチーズ70g×1個
モッツァレラ100g×2個
みそモッツァレラ100g×1個
フエルサンゴ60g×1個 - 配送
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