讃岐でんぶく ふぐ刺し・鍋4~5人前セット(冷凍)【C-2】
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「讃岐でんぶく」は、香川県の海で漁獲される地元では古くから親しまれてきたナシフグのこと。
淡白な白身の心地よい歯ごたえと、凝縮された旨味は、トラフグに勝るとも劣らないと言われています。
幻のふぐ「讃岐でんぶく」を、贅沢にふぐ刺しや鍋でご堪能ください!!
■内容
讃岐でんぶく鍋用(みがき)約700g(350g×2)、讃岐でんぷく刺し(てっさ)120g(60g×2)、すだちポン酢(もみじおろし付き:ぽんず15g、もみじおろし3g)
■原材料
【フグ】
讃岐でんぶく(天然)
【ぽんず】
醤油(濃口、たまり)、柑橘果汁、醸造酢、醗酵調味液、食塩、砂糖、エキス(昆布、鰹節)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【もみじおろし】
大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素
■お召し上がり方
同梱のすだちポン酢、もみじおろしとご一緒に、お召し上がりください。
■原産地 香川県
■賞味期限
【ふぐ】
冷凍にて約1年※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【ぽんず、もみじおろし】製造日より154日
■保存方法
【ふぐ】冷凍にて保存
【ぽんず、もみじおろし】冷蔵(10℃以下)にて保存
■配送方法 クール冷凍便
- 容量
- 讃岐でんぶく鍋用(みがき)約700g(350g×2)、
讃岐でんぷく刺し(てっさ)120g(60g×2)、
すだちポン酢(もみじおろし付き:ぽんず15g、もみじおろし3g) - 配送
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- 冷蔵
- 冷凍
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レビュー
4.3(12件)
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はじめて、ふく刺しを注文しました。
思っていたよりも量が多く、大変満足しました。
鍋とふぐ刺しでいただきました。
冷凍で届きましたので、説明書に従って十分に解凍
すれば本当に新鮮なふぐがいただ ... 続きを読む2021年03月01日 神奈川県在住
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普通にフグセット、良くも悪くもなく、めちゃくちゃうまいわけでもなくまずくも無く。
かなり口が肥えている方ですので厳しめのコメントですが、普通に食べれます。
ただ、解凍のやり方がうまくなかっ ... 続きを読む2021年01月23日 兵庫県在住
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ねぎ、白菜、豆腐と一緒に水炊きにし、ポン酢で頂きました。
淡白ですが、少し甘みがあり大変美味しかったです。とても良い出汁が出たようで〆に雑炊にし最後まで美味しく頂きました。
ふぐ刺しは流水で解 ... 続きを読む2021年01月12日 神奈川県在住
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約10日で到着しました。
身が多く、骨も少なく食べ易く、4人で丁度良い量で、美味しく頂きました。
残念だったのは、ふぐ刺しはパサパサでした。解凍の仕方が悪かったのかも知れません。
是非、お願いし ... 続きを読む2020年12月27日 大阪府在住
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刺身は、冷凍のためか、鮮度がそれほど良くないです。なべ用の身は、多く入っていますが、比較的ちいさなふぐです。味は、よかったです。値段の割には、もう一歩なので、次は別のお店をこころみます。ふぐ刺しは、冷 ... 続きを読む
2020年12月22日 埼玉県在住