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切れ味が持続するモリブデンとバナジウムを添加したステンレス刃物鋼。
燕三条の職人によるファイン刃付けにより刃先を薄く鋭角に仕上げています。
食材へ鋭く切り込み、つぶさずに切ることができます。
つなぎ目のない一体構造で洗いやすく手にフィットする流線形のハンドルは手の小さい女性でも力を伝えやすいデザインになっています。
三徳とペティナイフのセットです。
※食洗機対応

【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。

容量
[サイズ]
三徳包丁:幅4cm×奥行30cm×高さ2cm、刃渡り16.5cm
ペティナイフ:幅3cm×奥行25cm×高さ1.7cm、刃渡り13cm
[材 質]
刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ハンドル:18-8ステンレス
※食洗機対応
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
[申込期日]通年
[発送期日]申込完了日から1~2週間程度

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