関孫六オールステンレス「匠創」三徳包丁＆ペティナイフセット ◇貝印　

鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」を使用。
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
独自の設計により、ハンドルと刀身のバランスが良く、抜群の耐久性を実現させました。

・刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造なので、食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が可能です。
・継ぎ目のない分、水や汚れが溜まることが無く、衛生的にご使用いただけます。また、耐久性が従来品より高い仕様です。
・刃付を最新技術の加工を施すことで、食材を切るときの抵抗を軽減し、切れ味の向上が実現しました。

発送元：協同組合岐阜関刃物会館　0575-22-4941
製造元：貝印株式会社　お客様相談室　03-3862-6410
　　　　受付時間：9:00～12:00/13:00～17:00（土・日・祝日を除く）

容量

三徳包丁＆ペティナイフ

刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール

三徳包丁：全長298×刃幅46×柄の高さ20mm
刃渡り165mm、板厚約2mm
重量約134g

ペティナイフ：全長230×刃幅31×柄の高さ16mm
刃渡り120mm、板厚約1.8mm
重量約65g

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