塩麹を練りこんだ本格冷凍ピッツァ! 【富山】を愉しむ3枚セット
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創業1895年の老舗種麹屋、石黒種麹店さんの塩麴を生地に練りこんだ富山発の冷凍ピッツァ
ほのかな甘みと軽い食感が特徴のオリジナルピッツァは、一枚一枚を職人の手で伸ばし、おひとり様でも食べきりやすいサイズ(直径約21cm)に仕上げました。
お家にある窯=トースターで仕上げる本格ピッツァ。薪窯で焼いたピッツァを急速冷凍して、美味しさと香ばしさを閉じ込めました。冷凍庫から取り出して5分焼くだけ。思い立った時にすぐ焼いて、出来立てのピッツァをお愉しみください。
ホームパーティーやキャンプはもちろん、お夜食やリモートワークのランチにもおススメです。
富山ならではの発酵食品を使った2種のピッツァと、″家窯ピッツァ″1番人気のマルゲリータをセットにしました。
・マルゲリータ/定番だけど外せない!シンプルだけど飽きのこないトマトソース、モッツァレラ、バジルのピッツァ
・こんかいわしのシチリアーナ/日本のアンチョビともいわれる富山の発酵食「こんかいわし」を使用。旨味たっぷりです!
・黒づくりと長ねぎ/黒づくりとはいかの塩辛にイカ墨を入れたもの。和を感じる食材とチーズの相性抜群!
真空冷凍の状態でお届けいたします。
注文日より10日以内での発送を心がけております。ピッツァ職人が一枚一枚手作りしておりますので、お届けまで日にちを要する場合がございます。その点ご了承下さいませ。
※沖縄への配送はお受けできません。
【製造者】
Cucina Nobu
富山県南砺市広安205
事業者名:Cucina Nobu
連絡先:0763-22-5611
- 容量
- ・マルゲリータ(1枚)
・こんかいわしのシチリアーナ(1枚)
・黒づくりと長ねぎ(1枚)
【原材料】
マルゲリータ:小麦粉(北海道産、富山県産)、ホールトマト、モッツァレラチーズ、ナチュラルチーズ、植物油脂、バジル、塩こうじ、イースト、食塩(一部に小麦・乳・卵を含む)
こんかいわしのシチリアーナ:小麦粉(北海道産、富山県産)、ホールトマト、こんかいわし(いわし、米糠、酒かす、食塩、米こうじ、とうがらし)、にんにく、ケッパー、ライプオリーブ、植物油脂、塩こうじ、イースト、食塩(一部に小麦を含む)
黒づくりと長ねぎ:小麦粉(北海道産、富山県産)、ホールトマト、モッツァレラチーズ、黒作り(いか、いか墨、いかの肝臓、食塩、みりん、水飴)、長ねぎ、にんにく、ミニトマト、植物油脂、塩こうじ、イースト/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳・卵を含む)
※本品はえびを含む製品と共通の設備で製造しています
【賞味期限【保存方法】】
製造日より3か月【-18℃以下で保存してください】
【アレルギー】
小麦、卵、乳
・えびを含む製品と共通の設備で製造しています
・「こんかいわしのシチリアーナ」で使用しているいわしは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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