交野はらだや《交野生ぎょうざ／48個》冷凍餃子 [0050]

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水餃子・スープ餃子やお鍋に使える万能餃子。
野菜多めの、創業から40年以上続く原田屋の定番餃子です。
そのまま食べても、柚子胡椒などであっさり食べても◎
お子様にも食べやすい餃子です。

「身土不二(しんどふじ)」とは、人がその場の環境になじむには、その土地のその季節に合った食べ物をとることが大切であるということ。
その土地でとれたもの、その季節に自然にとれるものを中心に食べて、暮らしている場所の気候・風土に適応し、季節の変化に人がついていくことができるのではないでしょうか。

また「一粒万倍(いちりゅうまんばい)」とは、一粒の籾が万倍にも実る稲穂になるということ。
わずかなものが非常に大きく成長する意味でもあり、また少しでも粗末にはできないという気持ちも表します。

「身土不二」・「一粒万倍」の考えを、交野はらだやでは、生ぎょうざの『旨味』として表します。
「旨味を感じる」、本当の旨味を感じることのできる方に、食べていただきたい…。
素材の美味しさは、素材の特色を追求した先に見いだされると信じています。

地元の食材は収穫時の気候などによって、風味が変わります。
しかし、私たちはいつも変わらない味を提供するために、母達が長年の経験で培った目利きやノウハウを守り続けています。

『原田食品の生ぎょうざは生きています。』
ハナちゃん生ぎょうざを製造する株式会社原田食品は、昭和51年、大阪府交野市に誕生しました。
創業以来、使用する食材にこだわり、地元の皆様に愛されております。
安心して食べられる国産食材を使用することにこだわり、保存料を使わずに製造しています。
ですから、冷蔵の場合、消費期限が製造日から4日と短いのです。

原田食品が昔ながらの生餃子にこだわるのは、焼き立ての美味しさを味わっていただきたいからに他なりません。
無駄なものを一切加えず、素材の味を最大に生かすことに最大の力を注いでまいりました。
どうぞみなさま、一度召し上がってみてください。
皮がパリッと焼けて、中からはジューシーなあんがあふれ出します。
キャベツの甘味がたっぷり、豚肉の旨みがお口いっぱいに広がります。
何度食べてもまた食べたくなる、そんな餃子を目指しています。

※画像はイメージです。

【地場産品基準】
(3)区域内で製造、加工・その他の工程のうち主要な部分を行うことにより付加価値が生じているもの
区域外から原材料等を調達し、区域内において、製造、加工、梱包、発送までの工程を行っています。

■原材料：野菜(キャベツ、にら、しょうが、にんにく)(国産)、豚脂(国産)、豚肉(国産)、小麦粉、鶏がらスープ、中華だし、なたね油、ごま油、こしょう、あら塩、パン粉、皮(小麦粉、ごま油、食塩)、たれ(しょうゆ、砂糖、米酢、なたね油、食塩、ごま油、香辛料)

■アレルギー品目：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゴマ

■賞味期限：冷凍状態で90日
解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍後の再冷凍はお止めください。

■提供事業者：株式会社原田食品

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