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寄附金額:9,000

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■商品説明
霧島山麓の清らかな天然水と、こだわりの飼料で育まれた卵です。 コクと旨味のある濃厚な味わいをご堪能ください。
わけありたまごは、卵殻に微細な斑点や暗褐色な斑点、卵殻色が不均一なムラであったりするたまごです。
たまごの内部(黄身・白身)は、通常商品となんら変わりはなく、見た目が悪いだけのたまごです。

■名称
わけありたまご「康卵」

■産地
宮崎県えびの市

■賞味期限
別途商品ラベルに記載

■保存方法
お届け後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
※生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び、殻にヒビの入った卵は、なるべく早めに充分加熱調理してお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
有限会社 東康夫養鶏場

■備考
●(有)東康夫養鶏場では、鶏や鶏舎に対し、殺虫剤や殺菌剤などの薬剤散布を一切行っておりません。
●ポストハーベストフリー(PHF)飼料を使用しています。
●エサにはマイナスイオン(電子)を24時間常時付加することによって、残留農薬や化学肥料などの有害物質の危険性を排除しています。
●鶏に給与する飲み水には霧島山系から湧き出るミネラル豊富な天然水に、マイナスイオンを付加し、活性化させた電子イオン水を与えています。
●飼料には、天然ミネラル、麹、ガーリック、貝化石などの他、EM・乳酸菌等の活用により十分に発酵させた飼料を与えています。その結果、鶏の腸内細菌が活発化され、本当に健康な親鶏へと成長します。
健康な親鶏から産まれた「康卵」は殻がしっかりと固く、黄身はプリプリとしたハリとツヤがあり、こんもりと盛上っているのが特徴です。

■注意事項
※たまご発送につきましては、破損がないよう十分に注意をしておりますが、配送中に破損があった場合のために、あらかじめ破損代替品としてのたまごを含んだ商品となっております。保証個数以内の破損につきましては、ご容赦ください。
※お届け後は冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビの入った卵はなるべく早めに充分加熱調理してお召し上がりください。
※こちらの商品は通年で常温発送となります。品質には問題ございませんのでご安心ください。


<生産者様の声>
「あなたの健康を守りたい」をモットーに、地元えびの市で養鶏を始めて40年、安心・安全・おいしい卵づくりに励んでいます。私たちの考える食糧生産とは、薬品などの化学物質に頼ることなく飼育し、「カラダに取り入れても本当に安全だ」と、自信を持って言える卵を生産することです。農家は人々が生きていく上で欠かせない食糧を作り、命を繋ぐ者であり、それだけに責任も重大です。だからこそ、大きな使命感を持って従事しなければなりません。そんな思いを胸に作られた私たちの「康卵」は、安全性と美味しさに絶対の自信を持ってお勧めできる卵です。

工夫やこだわり
「やがて命に変るもの」だから、食べることで体が喜び健康に繋がるようにと、約40年前からオーガニック的な飼育を実践しています。 化学薬品を使わないことで多くの手間暇がかかりますが「未来を担う子供達」のために日々励んでいます。

関わっている人
長年農場を支えてくれているスタッフの皆様のご協力のもと、現会長の父と母、私と妻、弟で4万羽と鶏達と一緒に康卵を生産・出荷しています。

環境
九州・霧島連山を有する加久藤カルデラの外輪山中腹に所在し、自然の織りなす豊かな環境で鶏卵を生産しています。雄大な山々に磨かれた地下水は康卵の命。自然恵まれた環境に感謝です。

お礼の品に対する想い
慢心することなく最良の卵を生産することを常に心がけることはもちろんのこと、高い志をもつ地域の事業者の皆さまと連携し、より多くのお客様に心から喜んで頂けるような商品をご提案していきたいと考えています。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
私を含め農仲間にとって、寄付者の皆さまの反響がとても大きなやり甲斐となっています。私達が益々地域で頑張り、一層貢献できるようになったことに誇りを持てます。

容量
赤タマゴ(108個)MSサイズ
※破損保証10個含む
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附確認後、30営業日を目安に発送予定

レビュー

5.0(1件)

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  • 3個だけひびが入ってました。
    SSサイズくらいの大きさで、黄身の色は薄目だと思います。
    でもコスパがはいいです。
    まだ卵の価格が高いので
    希望ですが、このまま価格が据え置きだといいなぁ~と。
    ... 続きを読む

    2024年11月07日 大阪府在住

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