熊本の特産品を使ったレトルトカレーセット 10人前

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熊本の特産物を使ったレトルトカレーの詰め合わせです！
◆熊本県産あか牛カレー：熊本の自然豊かな恵みで育った、程よい霜降りが特徴の『くまもとあか牛』を煮込んだコクのあるビーフカレーです。
◆黄のれんこんカレー：熊本名物の辛子れんこんをイメージした黄色のカレーです。レンコンは具材としてだけでなくルゥの中にすりおろして溶け込んでいます。また栽培期間中、無農薬栽培で採れた純度100％の秋ウコンを使用しています。
◆赤のトマトカレー：厳しい品質規格をクリアした『はちべえトマト』を乾燥させたドライトマトを使用しています。ドライトマトは『はちべえトマト』の風味や旨味を損なうことなく乾燥させています。
◆熊本城復興祈念カレー：熊本県産銘柄鶏『肥後のうまか赤鶏』の手羽元を使用したカレーです。『肥後のうまか赤鶏』は赤身が濃く身が引き締まったいるのが特徴です。ルゥにもこだわり、数種類の香辛料を混ぜ合わせ、地元熊本で製造した『赤酒』を使用した本格カレーです。

■製造地
熊本県熊本市

■原材料
・熊本県産あか牛カレー：牛肉(熊本県産)、カレールウ、玉ねぎ、チャツネ、植物油脂、砂糖、香辛料、酒(赤酒)、カレー粉、ブイヨン、醤油、デキストリン、コーンフラワー、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・やまいも・りんごを含む)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、乳化剤、香料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆・りんごを含む)
・黄のれんこんカレー：れんこん(熊本県産)、ソテーオニオン、鶏肉(国産)、トマト・ピューレーづけ、植物油脂、ヨーグルト、香辛料、食塩、トマトケチャップ、ガーリックパウダー、チキンエキス、ウコン粉末(熊本県産)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
・赤のトマトカレー：野菜(エノキ茸(熊本県産)、エリンギ(熊本県産))、トマト・ピューレーづけ、鶏肉(国産)、ソテーオニオン、植物油脂、トマトケチャップ、香辛料、酒(赤酒)、食塩、ドライトマト(熊本県産)、チキンエキス、ガーリックパウダー、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)/調味料(アミノ酸など)
・熊本城復興祈念カレー：赤鶏手羽元(熊本県産)、玉ねぎ、カレールウ、チャツネ、植物油脂、トマトピューレー、砂糖、酒(赤酒)、香辛料、おろしにんにく、ブイヨン、醤油、カレー粉、デキストリン、コーンフラワー(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・やまいも・りんごを含む)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、乳化剤、香料、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、酸化ケイ素、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆・りんごを含む)

■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。

■注意事項
※画像はイメージです

■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社

■地場産品に該当する理由
本市内において、原料の仕入れからカレールウの調理、梱包までの全工程（100％）を行っており付加価値が生じているため。
セット内容は熊本県産あか牛カレー：200g×2箱、黄のれんこんカレー：180g×2箱、赤のトマトカレー：180g×2箱、熊本城復興祈念カレー：200g×2箱。
（告示第5条第3号に該当）

■関連キーワード
カレー 4種 カレーライス あか牛カレー れんこんカレー トマトカレー 熊本城復興祈念カレー レトルト 詰め合わせ セット 食品 お取り寄せ 熊本県 熊本市

【賞味期限】
300日

【アレルギー】
乳／小麦／牛肉／豚肉／鶏肉／大豆／ごま／やまいも／バナナ／りんご


■工夫やこだわり
熊本市に本社工場を置くイケダ食品株式会社にて製造しています。イケダ食品は「九州のこ?ちそう」をテーマにお客様に支持される商品開発に全力を尽くしています。
令和の時代に入り変化のスヒ?ート?は一段と早まった感し?か?します。食のニース?やライフスタイルは変わってきており、私と?もはいや応なく変化へ対応するよう迫られています。感性を磨き、技術を開発して、より良い製品を作りたいと願っています。
地球温暖化の影響て?しょうか、水産資源や農産物の材料調達にも異変か?起こってきました。収穫量か?落ちたり、価格か?急騰する例も見られますか?、弊社は豊かな農林水産資源に恵まれた九州熊本を地盤とする強みを生かして、これからもお客様のこ?要望に的確に応えて行きたいと考えています。
そして医食同源の思想に則って、身体に優しく便利な美味しい製品をお届けするつもりて?す。

■環境
イケタ?食品株式会社は、2013年8月9日に品質マネシ?メントの国際規格て?あるISO9001:2008を認証取得致しました。
そして2016年8月、2019年8月にはISO9001:2015を登録更新致しました。
私たちは、ISO9001:2015規格及ひ?すへ?ての関連法規・規制に沿った品質マネシ?メントシステムを構築・運用し、顧客か?満足する製品を一貫して提供するよう努めてまいります。

■時期
昭和38年：熊本県の特産品の製造加工を目的に熊本市池田町て?創業をしました。

■お礼の品に対する想い
返礼品を通じて九州熊本の食文化をひろげていきたいと思っております。

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