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神奈川県座間市
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座間市産 津久井在来大豆 3kg| ヘルシー プロテイン イソフラボン 大豆 国産 無添加 業務用

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津久井在来大豆は神奈川県内で古くから栽培されている大豆です。糖分が多く、大粒で見栄えのする大豆です。甘味が強く、煮豆や炒り豆にすると甘さが一層引き立ちます。甘さを活かしたきな粉や味噌も人気です。座間市産の津久井在来大豆を使用した「どんぶり豆腐」や「座間納豆」は座間市の特産品となっています。


【産地名】神奈川県 座間市
【品種】津久井在来大豆
【産年】 2022年12月までのお申し込み 2021年産
     2023年1月以降のお申し込み 2022年産
【使用割合】神奈川県座間市産津久井在来大豆100%使用

【製造者】
座間市大豆生産組合
神奈川県座間市入谷西2-54-1

【提供元】
さがみ農業協同組合座間営農経済センター

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