＜ラ・マーレ・ド・チャヤ＞ガトーセック＜5種10個入＞ AJG0005

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創業1972年。ラ・マーレ・ド・チャヤは、神奈川県葉山の老舗「日本料理　日影茶屋」の洋菓子店です。
素材も持ち味が十分に引き出されるまでに、しっかりと焼きこまれた焼き菓子の詰合せです。

事業者：クロスカルチャー合同会社
連絡先：045-784-5911

【賞味期限】
製造日より、60日

【原材料】
■マドレーヌ・シトロン：バター（国内製造）、液全卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、レモン砂糖漬加工品（レモンピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁）、レモンジュース、レモン果皮、 食塩／膨張剤、香料
■ダクワーズ：液卵白（国内製造）、アーモンドパウダー、粉糖（砂糖、コーンスターチ）、ヘーゼルナッツペースト（ヘーゼルナッツ、砂糖）、砂糖、チョコレート、乾燥卵白／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、乳化剤、香料
■フロランタン：砂糖（国内製造）、小麦粉、バター、アーモンドスライス、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、ラズベリージャム、液全卵、蜂蜜、水飴、 ショートニング、転化糖、ラズベリーペースト、食塩／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、香料、乳化剤、着色料（紅麹、クチナシ）、メタリン酸Na、安定剤 （増粘多糖類）
■フィナンシェ：液卵白（国内製造）、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、転化糖、食塩／膨張剤
■ショコラフィナンシェ：液卵白（国内製造）、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、ココアパウダー、カカオニブ、転化糖、食塩／膨張剤
箱サイズ：19×25×4.5cm

【アレルギー】
卵、 乳、 小麦、 アーモンド、 大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【保存方法】
常温保存可

【注意事項】
※画像はイメージです。
※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れから製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。

【提供事業者】
クロスカルチャー合同会社

【地場産品に該当する理由】
横浜市金沢区の製造委託先にて、マドレーヌ・シトロン、ダクワーズ、フロランタン、フィナンシェ、ショコラフィナンシェのすべての工程（原材料の混合、焼成、包装）を行っています。

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