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コーヒー豆 「バレルエイジドコーヒー(浅煎り)2パック200g」北山物産「水の時計」/富山県 黒部市
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ウイスキー香るコーヒー豆、生豆を樽で寝かせる「水の時計」(黒部)が若鶴酒造(砺波)のウイスキー樽を使用した商品です。
「バレルエイジドコーヒー」と名づけられたこのコーヒーは、若鶴酒造のウイスキーを貯蔵し、吐き出した直後のたるの中で生のコーヒー豆を熟成させたものです。豆は黒部市のコーヒー専門店「水の時計」の北山晃さんが厳選したもので、熟成期間中はウイスキーと同じように樽越しにゆっくり呼吸を行い置換されます。それによって風土の個性が付加され、ウイスキー樽がほのかに香り、歳月を経たウイスキーを思わせる深い味わいとなります。
~お酒が飲めない、苦手な人がいる中でウイスキーの香り、雰囲気を楽しみたい~たくさんの方に楽しんでいただけます。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※保存方法:直射日光を避け常温で保存
※消費期限:ラベルに記載
※商品コード: 53130497
事業者:株式会社北山物産
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ■内容量:浅煎り/2パック200g ■原材料:コーヒー豆(生豆原産国名:コロンビア、ブラジル、グァテマラ、インドネシア) ■製造地:富山県黒部市 樽のシーズニング、4種の豆をハンドソーティング、ブレンド、生豆を樽に貯蔵し熟成、商品ごとの焙煎、ハンドソーティング、梱包、検品、出荷 |
| 配送 |
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